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桂重阳来过两次,大堂伙计机灵,已经记得这是东家的侄儿、掌柜的兄弟,立时殷勤上前招呼:“三哥来了!”
桂重阳点点头道:“掌柜今儿可过来了?”
伙计道:“掌柜头午还在这边,下午去了总店,倒是周师傅在这头。”
这个“周师傅”说的自然不是桂秋的师傅,而是伙计们对“周丁香”的称呼。
桂秋、周丁香订婚的事情已经众所周知,只是到底还没有成亲,要不然称呼就是“内掌柜”或“掌柜娘子”了。
桂重阳道:“我去二楼,你打发人去请掌柜,说是家里有客到了。”
那伙计应了一声,立时寻人传话去了。
桂重阳带徐伯平上了二楼,自进了“百味香”,徐伯平就留心,眼看着大堂食客坐了八成,也是纳罕。
现下是未初(下午三点),已经过了饭时,可还是这么多的客人,可见生意之兴隆。
原本徐伯平以为不过是寻常食铺,外边看着门脸不大,确实不算大,可从里面一看就不同。可要是旺铺,出入的银子多了,桂重阳的从堂兄会不会生了其他心思?毕竟是他在经营。
等到了二楼,进了包间,桂重阳问徐伯平的口味,徐伯平道:“客随主便!”
伙计送了茶水上来,徐伯平吃了一口,仔细品了品,又看了下茶盏,里面并不见茶叶,不由疑惑。
这会儿功夫,桂重阳已经随口点了几份吃食,伙计重复了一遍确认,才关上门出去了。
徐伯平端着茶杯好奇道:“这是什么茶?怎么没有茶香,只有米香?”
桂重阳笑道:“这是大麦茶,就是麦粒儿炒熟泡水,助消化,养胃。这是免费送的茶水,大家不过是润润口。
徐伯平道:“真是好点子,莫不是又是先生生前的奇思妙想?”
桂重阳点点头,与有荣焉:“当年我年岁小,吃不得茶,先父就叫人做了大麦茶与我吃。之前铺子开业前,秋二哥要联系茶庄定些散茶,我就想起这个来,就做了试试。用的是今年的新麦,还好大家算是喜欢。”
徐伯平露出缅怀之色,道:“到底是先生,随手捏来就是一个好点子。这方子可叫人保密了?”
桂重阳点点头道:“我原想着随意,可秋二哥说这个方子可以保密些时日,就叫人将大麦加宣纸做了茶包。不过到底好探查,秋二哥与我商量后,就将方子卖给了镇上两家茶庄,得了八十两银子。”
桂秋像个天生的商人,什么都能想到买卖去上,这点桂重阳也十分佩服。
徐伯平可惜道:“贱卖了,要是打着养生的旗号,说不得还能卖的高些。”
桂重阳笑笑,没有反驳徐伯平的话,不过心中不以为然。
若是在南京富庶之地,徐伯平的建议还可行;可这里是通州三河县,即便离北京只有几十里路,地处运河码头所在,可也只是个小县城而已。
两人正说这话,就听到有人敲包厢门。
桂重阳起身开门,周丁香站在门口,手中端了一盘糕,眼睛并不往里看,道:“重阳,你带客来了?前几日得了个新方子,苦荞糕,南边那边的吃食,你尝尝可还入口?”
桂重阳道:“是一位南边就认识的师兄来探望我,周姐姐要不要进来说话?”
周丁香已听人说了来的是男客,忙道:“厨房还有活儿,我就过来瞧瞧你,等你二哥到了让他陪客人说话。”说罢,就摆摆手下楼去了。
桂重阳端着苦荞糕,回到包厢。
尺长的白瓷碟子里,是切得四四方方的六块淡绿色糕点。
糕点还温热,散发着粮食的天然香气。
“那就是你的未来从堂嫂?听着说话倒是个爽利的性子。”徐伯平说完,无需人让,直接捏了一块吃了一口,点评道:“入口绵软,味道香甜,里面加了糖霜却不腻,倒是清爽,这刀工调味,快赶上御膳房的点心了。”
桂重阳也拿了一块,一口一口吃着,心里却是想着徐师兄这句话。
要是师兄真出自那个徐家,不仅是公侯之家,还是皇亲国戚,出入皇宫也便宜,吃御膳房的点心也是寻常。
*
包厢外。
桂秋站在门口,正听到里头这一句,不由摇了摇头。
早听说南人奸诈,里面这小子不知是什么人,吹牛都吹到天上去了,委实可笑。
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