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5 油泼辣子(第2页)

这样的土就很好,捏成一团往地上一扔就散开,没有土块。下种后就不会有太多盘芽出不来。

姜青禾开挖前还有个仪式,把锄头顶在自己的胸前,然后伸出两只手,用嘴对着手呸呸两声。

“苗苗你做法阿,”徐祯不解。

“你懂个啥,”姜青禾做完这套仪式后,准备开挖,闻言白了徐祯一眼。

“没看过电视剧吗,有些人下地前先呸两声,一开挖就有劲了,”姜青禾跟他简直没话说。

也不知道当初,她咋就被徐祯温柔体贴的模样给骗了,其实他就是个年轻帅小伙的外表,老干部的内心。

徐祯都快挖完一篓了,看姜青禾半篓还差一点,故意问她,“这下有劲了吗?”

姜青禾累得汗都要滴到眼睛里了,她喊:“闭嘴,你烦死了。”

骗人的,有劲个鬼。

挖土是个纯力气活,尤其必须得先把杂草给拔干净了,不然草根缠绕在一起,土根本挖不上来。

草不晒干再烧,直接埋在土里要过很多年才能转化成肥料。

种田就没有不累人的时候。

等徐祯挑了两担土下山回来,姜青禾的两个深篓子才装满。

忙活一早上,两人决定先找个石头坐下来吃饭。

锅盔硬的时候也很干巴,大热天的要不是需要顶饿的东西,吃下去才有力气干活,姜青禾更想能喝碗粥。

打开四婆给的焦辣子,其实是很地道的油泼辣子,油亮亮,红汪汪的,辣子太香了。

姜青禾馋四婆后院那块地很久了,拾掇得特别好,分了好几块种辣椒。

青辣子熟得早,五月初就能摘下来捣辣酱糊糊,要不切丁拌酱菜配馍馍吃。

用来做焦辣子的是六月刚熟的红辣子,湾里人把新鲜的辣椒叫活辣子。活辣子还得晒成干辣子,在锅里炕到变成碎末,味呛的人直流泪,辣椒面也碾得细细的了。

四婆在里头搁了点芝麻,芝麻在这叫胡麻,当初从他国传入最先种的就是塞北几个城镇,在这里芝麻不太缺,山里还有好几丛野芝麻,只可惜姜青禾没看见过。

油泼辣子的味太霸道,一打开就香的两人口舌生津,姜青禾只抹了少少一点,她爱吃辣却吃不了辣。

在这上头,她又觉得徐祯古怪了,他贼能吃辣,以前满满一勺辣椒都不会吃的脸上通红,鼻尖冒汗。

“明年得种上一块地的,”徐祯吃完一整个厚锅盔,他又有个了新的喜好,想要种上一片辣子,隔几天就能吃一点辣乎乎的东西。

“到时候让你一天三顿吃,”姜青禾多放了点油泼辣子,就被辣的呼哧喷气,不想搭理徐祯。

下晌又挑了几篓土后,姜青禾开始在山里转悠,都说麦熟杏烂,湾里最后几户人家麦子都收进仓了,杏子应该早就熟透了。

她还没看见杏树,却找到一片野薄荷丛,香气在干燥炙热的山林里有些浅淡,夏天是薄荷生长最快的时候了。

她有点惊喜,赶紧放下篓子,拿出小锄头开始连根带土挖,一连挖了十几株才算完。

大概记下方位后,又往另一边走,那边果树比较多,远远瞧到一点黄,走进去一看还真是杏树。

可惜烂得差不多了,只有几个熟的还没掉下来,姜青禾伸手拉下枝干扯下来,那杏子的颜色可真好看。

一点不青,红黄交错。

应该是一咬里头果肉软烂,汁水飞溅,甜甜糯糯的。她用袖口擦了擦,也不嫌弃咬了一大口。

“嘶,阿——,呸呸呸”

姜青禾酸的脸皱成一团,舌尖全是酸味,苦的她想流泪。

剩下几个没扔,等走下山看见在板车边忙活的徐祯,她伸手把杏子给他,“尝尝,可甜

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