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第31章 开张(第1页)

五月,烈日炎炎似火烧,谢令熙坐着马车一路赶来,心里又是紧张又是兴奋,到了面馆门口下了车,谢正俞正在和徐掌柜商议着事情,见谢令熙来了,忙叫人上茶。

“瞧这满头大汗的,快坐下歇歇,我叫平儿备着你最爱喝的菊花茶。”

“谢谢爹。”

平儿从厨房端了茶水出来,给谢令熙倒了一杯,“小姐,正好晾凉了,您快喝些解解暑。”

谢令熙夏天就爱喝菊花茶,里头加一点蜂蜜微微甜,既消暑又好喝。

“爹,我没错过开张吧?”

谢正俞坐在旁边说:“没有,离开张还有半个时辰。”

“那就好,等开张完我就不用日日都过来了。”

谢正俞看着女儿,既欣慰又心疼,才这么点年纪就要操心生意,不过女儿也是个做生意的料子,等他百年之后这谢家的生意交到她手上他也放心。

吉时一到,两个小二在门口放起了鞭炮,‘噼里啪啦’的响声将街上的人群都吸引了过来,有认识谢正俞的人在小声交谈:“这不是那一品楼的东家吗?这是又开了家食肆?”

“可不是?昨天我路过的时候就看见了,卖的吃食叫面条,那香味我在门口就能闻见。”

“哟呵,那我今天可得尝尝,就是不知价钱贵不贵了。”

谢令熙看人围得差不多了,拉了拉谢正俞的衣角示意他可以开始了,谢正俞上前一步做了个抬手的手势,人群噤声,谢正俞开口说:“各位看官,今日小店正式开张,凡进店吃面的客官免费赠送配菜一份,只限今天,先到先得。”

说完,谢正俞和谢令熙一人拉着一角红绸,将牌匾上盖着的红绸揭了下来,‘谢氏面馆’四个大字映入众人眼帘。

“原来前两日我听小孩儿们唱的什么‘谢氏面’就是这里啊。”

“我可是特意打听了地方呢,就等着今日来尝尝新鲜吃食。”

“送配菜呢,那我先进去点菜去了。”

有了第一个进门的客人,其他人也反应过来,呼呼啦啦地一下子就将大堂给坐满了,小二忙着给客人点菜,徐掌柜也忙着亲自招待客人。

谢令熙和谢正俞坐在后院喝茶,“铺子的事情忙得差不多了,接下来的事有徐掌柜看着,你也能歇一歇了。”

谢令熙笑道:“不及爹爹辛苦,爹每日管着那么多铺子都没时间歇息,今日好不容易得空还来铺子帮我,谢谢爹。”

谢正俞摸了摸她的头说:“我家熙儿真贴心,知道心疼爹。”

父女俩聊起了一品楼的生意,谢正俞说两种包子在一品楼里大获好评,好多家食肆都开始卖起了包子,只不过味道没有一品楼好。

谢令熙没有跟谢正俞讲,一样吃食只有不断的被模仿才能变化出更多的花样,大周现在的饮食文化还是太粗犷了,连她随手一做的点心都能被各大酒楼争相模仿,不难想出现在的菜色真的是少得可怜。

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