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“胡掌柜你想你若是找牙行的话,不但要多花些银子出去,说不定还不能遇到那么大方的买主。你又要一次性付清,很多人是无法满足的。你卖给我便宜些,我便全款拿下了。”安巧不想花那么多银子,总感觉超过了心理价位。
“若再便宜,小娘子,我这亏大发了啊。”胡全也不甘示弱。
“可这处怎么看也不值那么多银子,你这里最多能卖个450两吧。”安巧降价道。
胡全又道,“小娘子,你看我这边湖上有亭子,湖对岸有正厅。四周还有不少亭台楼阁,来吃饭的客人甚至能感受一步一景啊。”
安巧想了想,又道,“胡掌柜,我也不是刻意压你的价,只是你看我旁边的食肆,一开始买时没超过200两,后来又是改造又是装修的,总共加起来也没这么多钱。我只想你这里有两处屋子合并,大上了两倍不止。这样吧,我开一个良心价。475两,如何?”
胡掌柜看来看去,说实话,最近来看房子的人不少,也很少有人可以接受一次性拿出那么多钱的。再加上,自己的心理价位确实是470两,便笑嘻嘻的道,“475两,可以。就是小娘子得明日才能与我去过户,今日我这里有点忙。”
安巧善解人意的点点头,“可以的,掌柜的,明日你直接到食肆寻我吧。”
胡掌柜也感觉心头的石头被挪开了,松了一口气。
今日是寒露,安巧订了一大批螃蟹,比早先馋鲜的那些更大,更好吃。
正是吃螃蟹的最佳季节,早早的便贴出了告示,今日食肆里准备的都是螃蟹。即使是想吃火锅的,也做的海鲜火锅。想吃干锅的便炒干锅蟹。
蒸的,煮的,炒的……
一应俱全。
连七陶早上看到来了这么多蟹,都忍不住感叹道,“小娘子是把全京都府的蟹都买下来了吗?”
安巧回了食肆立马开始料理这些螃蟹。
很多人一起洗刷刷,效率还是挺快的。
早食便开始了,蒸螃蟹和螃蟹包,不少人刚到门口便被这味道吸引住了。
“小娘子,我好像闻到了螃蟹的味道。”早食还是沿袭着早茶的风格,这两道菜也只是加进去的,并不辛辣,反而保留了一贯的鲜美。
“对啊,你没有闻错,很香的。”秋分正好给第一桌点完菜,拿着点菜板直奔刚进门的客人。
“那给我来上一对吧,正好想吃螃蟹了。”那食客笑道,找了一个位置坐下,等着他的早食。
中午和晚食便卖的都是大菜,若是要蒸螃蟹,可以按只算,也可以按盘算。
本以为怎么也吃不完的螃蟹,晚食过后便不剩多少了。
“这些螃蟹晚上都得吃了,不然到了明日便不能要了。”安巧朝众人说。
“啊,那这怎么办?”秋分慌乱了一瞬。
安巧看看盆里还剩的螃蟹,很简单呀,将公蟹挑出来,我做干锅蟹。再将母蟹拿去锅上蒸,就行了。
虽然大部分小丫头都是不理解的,那小娘子说什么便是什么吧。
安巧将逮来的蟹一分为二,起锅烧油,下葱姜蒜,火锅底料,再将螃蟹放入。炒的差不多了,再放入其他配菜。加上调料,便大功告成了。
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