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王小飞来到牙行,牙子已经在门口等着了。
“您可来了!您要是再不来,我们都要去找你了。”牙子略带埋怨的说道。
“定金都在你这那,你怕什么。”王小飞和牙子边走边说道。”东西都准备好了吗?咱们一定要把细节给做到位,多大的宅子,有什么东西,厨子和帮工的归属,薪水的结算。咱们都要写的明明白白。”
“钱,我可都带来了。”说着王小飞停下了脚步,拉住了牙子,很是认真的说道:“陈志是谁?”
王小飞莫名其妙的一句话,差点闪了牙子的腰。“陈志,没,没听说过啊!怎么,你找她有事?”牙子一脸迷茫的说道。
“少踏马废话。刚才酒楼掌柜的可是说起了陈志,你少在这装糊涂。”王小飞厉声喝道。
牙子小眼睛一转,知道糊弄不过去,连忙赔笑到:“嗨,我还以为你说谁那!陈志就是长乐坊的东家。”他怕王小飞不知道长乐坊,又解释了一句:“就是开赌场的。”
王小飞陷入了沉思,他大概能猜的出,这东家肯定欠了赌场的银子。说不定,这酒楼已经被他押给了赌场。
看着王小飞犹豫不决的表情,牙子急了,到手的佣金可不能飞喽。他连忙劝解道:“公子,这都不是事。房契在咱们手里,咱怕什么,他陈志还能抢不成!”
“抢,晾他也没这个本事。小爷我是那么好抢的吗?”王小飞恢复了本质,厉声喝道。
其实王小飞陷入了一个误区,他刚来此地,想的是以和为贵。但有人的地方就有恩怨,有恩怨就有江湖,他背靠寻仙宗,没有必要畏手畏脚,何况他还占着理字。
在这个社会,房契都是衙门授权给了牙行。牙行签的各种契约都是被官府承认的。
契约签的很是顺利,一手交钱,一手交货。契约签订的同时,原来的东家当天必须搬离酒楼,这是契约上都写着的。
付老板拿着两条小黄鱼乐开了花,他甚至还在牙子这里租了一辆马车。
王小飞鄙视的看着正在高兴的付老板嘟囔了一句:“家都败光了,也不知道他在乐呵什么。”
说完,自顾自的向酒楼走去,此时的酒楼自然是一个客人都没有,王小飞刚到酒楼门口,还没有进去,就听到了李掌柜的声音:“新来的东家是个有脾气的,看他穿着气质,就知道不是普通人家弟子。以后,你们做事,可都要认真点。不要惹了乱子。”
“新来的东家也太年轻了吧!我看都没我大。”
“石头,话可不能乱说,你又不是没看见,人家虽小,但气质能甩你十条街,以后可不能偷奸耍滑了。”李掌柜喝诉道。
王小飞听了几句,就走了进去。看到众人正围坐在一张桌子上。他站在大厅的门口咳嗽了一声。
众人抬头望去,看到是新来的东家,立马都站了起来:“东家!”
王小飞用折扇敲打着左手手心,扫视了众人一圈后,才说道:“李掌柜,都介绍介绍吧!”
李掌柜笑呵呵的拱了拱手:“东家,鄙人李富贵,今年四十有六,在这里已经干了十多年了。他们五个是跑堂的,他叫石头,他叫板凳,他叫猴子,他叫大山,他叫铁蛋。”
李富贵笑眯眯的停了一下好让王小飞消化消化才接着说道:“这两人是咱们的厨子,胖点的叫墩子,瘦一点的叫麻子。剩下的这两个是他们的徒弟也是帮工。”
王小飞点了点头,表示明白了,然后说道:“你们也都知道了,以后我就是你们的新东家,至于你们,想干就留下,薪水照旧。不想干的我也不强求,薪水由我给你们结清。”
众人默不作声,仿佛像鹌鹑一样站在那里一动不动。
其实也很好理解,古人的生产力底下,尤其是没有土地的人们,找个工作是异常艰难的。像这种酒楼不光包吃包住,而且还有薪水,这在当下的社会,是不可多得的工作。
“既然没人反对,我可就说说以后的规矩了。咱们好再来的招牌必须换。名字就叫四海酒楼,这事还的麻烦李掌柜去定做一个。”
看着李富贵点了点头,他又接着说道:“整个酒楼我要重新装修,里里外外全都给我再弄一遍,该补漆的补漆,该翻修的翻修。总之,我要这个店里有个新的面貌。”
看着李富贵又点了点头,他又接着说道:“账上还有多少银子,装修大概需要多少银子,你一会算算,给我报个数”
“东家,账上是一分银子都没有啦,而且还欠着不少银子呐。”李富贵苦着脸说道。
“嗯?怎么还倒欠银子呐,你给我说清楚。”王小飞疑惑的问道。
李富贵从柜台拿了个账本走了过来,指着账本说道:“东家您看,咱还倒欠孙氏酒庄二十两银子,张家肉铺十两银子。今个,您走的时候,老东家又拿走了账上所有的银子。如今,咱这个酒楼是一分钱都没有啦。”
“我草,大意了!”
王小飞不由得骂出了声音。他从怀里掏出了两张银票递给了李富贵:“老李,这二十两,你先用着。这几天咱们关门整顿,什么时候弄好了,什么时候再开业。”
接着王小飞和掌柜的逛遍了整个酒楼,并提出了整改意见,:“今个,就到这了,明天就开始整改,后厨也要按我的要求去做。剩下的就麻烦您了,我先回去了,那边还要些事情。”
一个下午搞定了一家酒楼,王小飞还是非常满意的。如果放在前世,他想都不敢想的事情,竟然在异界轻松的完成了。
此时他迈着轻快的步伐,忍不住放声歌唱:“等了好久终于等到今天,梦了好久终于把梦实现。前途慢慢任我闯,幸亏还有你在身旁。
王小飞丝毫不在意路人奇怪的目光,反而是越唱越兴奋,感觉自己已经到达了人生的巅峰。
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