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第188章 连环对决五元神仙鸡(第1页)

沈林轩与姚禹是死对头,这是厨艺界中人尽皆知的事情。

在姚禹退隐的那三年里,沈林轩没少奚落姚禹。

沈秋明、朱行琛、褚眀佑、丁炳辉等人也曾几次为姚禹出头,找沈林轩对决,双方互有胜负。

就像沈林轩自己说的,厨艺高、排名高,不一定就代表着无敌。

即便沈林轩是玉食榜第四,但沈秋明和朱行琛还真的击败过他几次。

尤其是沈秋明。

他的排名和沈林轩相差最小,两人对决,几乎是五五开的局面。

除了陆沉鱼、姚禹、吴中柳、凌照池外,其他玉食榜前十之间的实力相差其实并不大。

待战区里,玉食榜厨师们见两位沈氏高手掐起来了,纷纷起哄:

“6666,不服就干,生死看淡,沈秋明我支持你!”

“沈林轩,不是我们挑事啊。这事儿放我们身上我们可忍不了,必须迎战啊。”

“就是。正好也快到玉食榜榜单变换的时候了。你们俩打一架,看看你们双沈之中,谁的厨艺的更强。”

陆沉鱼眼见这帮人越闹越吵,忍不住皱眉道:“好了,吵什么吵!专心看比赛。”

榜首大佬一发话,其他人顿时不挑事了。

不过也有人问陆沉鱼:“你觉得姚禹这次能赢了吗?”

陆沉鱼没有正面回答,只是说:“当姚禹和陈端睿比试龙须面的时候,你们想过他能赢吗?”

此言一出,其他人一下子也不说话了。

坐在不远处的陈端睿回想起那次惨痛的失败,感觉胸口莫名中了一箭,内心疯狂咆哮:

不是在讨论姚禹和柳宣明吗?干嘛扯到我身上来了。我陈端睿就不要面子的吗!

略过陈端睿的内心独白不提,赛场上,众位选手已经都在迅速料理五元神仙鸡。

四位挑战者当中,除了姚禹以外,其他三人对于五元神仙鸡了解都不多。

姚禹抽空看了下御坂美绘三人,见他们挑选的鸡都不是嫩母鸡,不由大摇其头,心想:他们在这一轮可能都得输了。

御坂美绘是热苯人,不会做湘菜情有可原。

而邢佳伟和史东安居然能连五元神仙鸡的主料都选错了,那只能说,他们还不具备成为玉食榜厨师的资格。

姚禹对面的灶台上,柳宣明已经完全状态,正在飞快地处理各种食材。

而姚禹呢,就一边开启洞若烛火技能,一边解析着柳宣明的各种手法和烹饪意图,一边根据自己的理解,进行优化操作。

五元神仙鸡的做法说起来并不复杂。

第一步,三黄鸡焯水。

锅中放入足量的冷水,清洗干净的鸡斩去鸡头、鸡脚、鸡屁股后,放入锅中。

而后加入一勺食盐,两勺花椒水和料酒,便可大火烹煮,直到将水面烧出大量的浮沫。

锅中飘满浮沫的时候,就可以把鸡捞出,用凉水冲一遍,放置备用。

第二步,熬制卤冰糖汁。

起锅烧油,油温约有四五成熟时放入一块冰糖。

转小火,将冰糖慢慢融化,直到油、糖融合,变成咖啡色。

这时候就可以往锅里倒半碗黄酒,两勺酱油。

将这些混合之后,便可起锅倒出。

第三步,将食材填入砂锅。

取一块生姜,洗净后去皮切成薄片,铺在砂锅底端。

大周农女致富回忆录  大长公主升职记  玩坏异世界  乱世桃花逆水流  与他婚路相逢  误惹书灵太子妃  漫威的方块玩家  狗头大军师  重生医神叶辰夏若雪孙怡  诸星之再生  我创造的精灵太优秀了  诸界之掠夺造化  忍者补完计划  总裁蜜蜜宠:娇妻有点甜  引渡少年  逍遥小山贼  重生九零小俏媳  喜提一座完美岛  祖传一枚捉妖令  卧底有毒:教主太难追!  

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