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044经营酒楼的小技巧跪求收藏鲜花评价票(第2页)

而对涛子来说这些他完全一窍不通,吃饭就买单,为什么要打折?打折咱不就亏了吗?

苦苦想不明白,涛子干脆不想了,一心盼着关小关这个大堂经理回来接手。

韩春明一笑:“关小关扭着脚了,估计得休息一段时间。”

“这段时间还要麻烦你了。”韩春明说着,鼓励似的拍了拍涛子的肩膀。

紧接着便迈开步伐,向后厨走去,准备视察一番。

涛子懵懵懂的点了点头,而后眼睛一亮,急忙跟了上去:“你怎,怎么知道关小关脚歪了?”

“你俩不会谈对象了吧?”涛子两眼放光,十足的八卦心。

不过韩春明只是笑了笑,并未回答这个问题。

后厨,何玉柱正和徒弟还有几个厨师忙的不亦乐乎,见到韩春明走进,热情的挥手打了个招呼,也是忙的脱不开身。

“嗯,后厨卫生一定要注意,要让食客吃的放心!”韩春明大概扫了一眼厨房的卫生后,满意点头嘱咐道。

“明白,您瞧好吧,我师父在后厨绝对没问题!”何玉柱徒弟笑呵呵道,听得何玉柱也是眉开眼笑。

这小子厨艺没见涨,拍马屁的功夫到有见涨。

“对了涛子,咱们酒楼现在人均消费多少?”韩春明看着涛子问道。

涛子皱了皱眉,努力回忆起了:“大概十块到二十块左右吧。”

“也不知道这些人怎么都,都那么有钱,点菜眼睛都不带眨的!”

韩春明一笑,目光向大厅瞟去,这些可都是第一批吃螃蟹的,没钱都难啊。

“从今天开始,截止到关小关回来之前,你给他们打个优惠。”

“只要消费到二十块,就免费送一盘小菜。”韩春明看着大厅,嘱咐道。

涛子一愣,拨浪鼓般的摇起了头:“啊?不能吧哥,免费送菜,咱,咱不亏死?”

何玉柱听到这话,笑着摇了摇头:“小子,要不春明要说你笨呢!”

“你要消费十八块钱看到消费二十免费送一盘小菜,你会不会多掏这两块图个优惠?”何玉柱头也不抬,继续忙着锅里的菜,开口问道。

涛子想了想:“会!”

“那不得了,那咱们不就又多赚这两块?”

“再说,一盘小菜能要多少钱?”何玉柱再次笑着摇了摇头。

涛子恍然大悟,傻乐起来:“这,这就无形之中让他们多花了两块钱?送上一盘不太值钱的小菜咱不,不亏!”

“对了涛子,我让你联系有没有人愿意卖四合院的,联系到了吗?”笑了笑后,韩春明问出了他来这里的正事。

他要买一个四合院用来投资,顺便用于放置自己收来的古董。

涛子急忙点头:“联系到了,皮条胡同,老拉家。”

“那位大爷要出国跟儿子享福,准备把那四进门的大院给卖了!”

韩春明听到这话后一愣,皮条胡同?老拉家?

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