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&ldo;对啊……我以前住在&lso;幸平&rso;附近的时候,他们经常对决呢,而我作为裁判。&rdo;苏颖回想起那段日子,真是简单而充实,呃,充实指的是肚皮。为两个厨艺决斗狂人担当裁判,她可是有好好忧虑一番自己的身材的。
&ldo;幸平君赢过吗?&rdo;一色慧突然起了兴趣。
&ldo;反正我是没有见过啦……&rdo;苏颖咬着嘴皮想了想,问了那边的幸平创真一句,&ldo;小幸幸!你到底有没有赢过啊?&rdo;
&ldo;这个嘛……&rdo;幸平创真脸上的表情像是在回忆,手上的动作倒是一点都没有减慢,&ldo;让我想想,我好像……&rdo;
&ldo;别装模作样的了!根本一次都没有赢过吧!&rdo;另外一边的城一郎大叔嘲讽模式全开,&ldo;创真好像快到五百败了吧!&rdo;
&ldo;才没有!是四百八十九败!&rdo;
&ldo;你看,你明明记得很清楚嘛!&rdo;
&ldo;我这一次一定要好好给你看看!&rdo;
&ldo;好好好。&rdo;城一郎大叔的声音满是敷衍,&ldo;我很期待啊。&rdo;
&ldo;可恶!&rdo;
嘛……口水话什么的,在全败的战绩面前毫无杀伤力可言啊。
不过苏颖倒是非常佩服幸平创真,跟老爸对决什么的,她倒是也干过,不过只做过一次。在主动挑战老爸被老爸直接秒掉之后,她对这项无益身心的活动就再也没有兴趣了。
而小幸幸居然能坚持这么久……他果然……果然是个抖吗!
&ldo;我现在倒是明白他为什么一直这么积极了。&rdo;旁边的一色慧说道,&ldo;就算身负489场失败的记录都还一直挑战实力远超自己的父亲,也难怪他从来都不怕挑战啊。&rdo;
&ldo;不,其实他只是抖而已。&rdo;苏颖默默说道。
&ldo;……&rdo;这样想好像也没有什么不对的样子啊!不,不能让苏颖把思路给带跑了……
就在评审员们还在闲聊的时候,那边的幸平创真就已经在起锅了。
&ldo;久等了!&rdo;幸平创真将三盘热气腾腾的米饭端到了桌前,&ldo;请三位评审品尝!&rdo;
时间离文绪婆婆规定的一个小时才过去一半不到,小幸幸就已经率先完成了菜品。不过,倒也没有什么值得吃惊的,早餐嘛,本来就是讲究的就是一个简单快捷。
&ldo;这个是……&rdo;苏颖轻轻嗅了嗅,酸酸甜甜的气息就扑入了鼻中。
&ldo;这是「西式苹果炖饭」!&rdo;每次向别人介绍自己的料理的时候,幸平创真的笑容总是格外的灿烂。
&ldo;炖饭啊……&rdo;苏颖若有所思,&ldo;还是加了水果的炖饭。&rdo;
在最开始了解到炖饭这个词的时候,她还以为是汤饭或者是泡饭之类的东西,后来发现跟她想象中的完全不一样,这是一道纯正的西式料理。
她当时还很震惊咧,原来欧洲人他们也吃米饭吗?
炖饭,如果用意大利语来说就是ritto,又被称作意大利调味饭。它和米饭最大的不同,就是在于米质的不一样。
亚洲的大米颗粒饱满,晶莹剔透,在嘴里是满满的香糯,基本上都是用来做白米饭的。而用来制作炖饭的欧洲长米,它的吸汁性非常强,而且质地坚硬,通常用来和海鲜乳酪等调料配合在一起烹煮食用。
一般的炖饭都是添加了海鲜、牛肉之类作为主料,那种重口味的料理自然是不适合作为早餐。但是小幸幸的这道料理,则是使用了切成小块的柠檬和苹果作为主要的配料。单单是闻着就觉得那诱人的清香气息唤醒了身体的各个部位,仿佛连睡意都一起消失了。
还有那清雅的的模样,也让人心生喜爱。
一道料理最重要的色香味,两样过关,接下来就是最重要的味道了。
苏颖先用勺子将炖饭搅匀了一些,然后从中心部位取了一勺放入口中。
&ldo;咔‐‐&rdo;苹果被咬碎的清脆的声音传来。
&ldo;好好吃啊!&rdo;苹果温和的甜味和炖煮到软烂的洋葱真的是非常好的搭配,还有煎到香酥脆的培根,醇香的苹果风味扩散到了整盘炖饭里,就让人感觉沉睡已久的身体,都随着一声声的呼唤被渐渐的唤醒。
&ldo;怎么样?&rdo;幸平创真问道,在三人里面,他最在意的还是苏颖的评价。
&ldo;很好啊&rdo;不过苏颖还有一个疑问,&ldo;如果苹果跟米饭还有洋葱一起炖煮的话,不是应该都煮成泥了吗?为什么这个还有这么好的口感?&rdo;
煮过的苹果到底有多难吃……那又酸又软的口感,简直让人难以下咽啊。所以她在一开始看到苹果炖饭的时候,才微微一皱眉。
&ldo;当然是因为我用了这个啊。&rdo;幸平创真从那边的料理台上拿起一瓶白色的调料瓶。
&ldo;诶?苹果汁?!&rdo;原来那炖饭里面浸透的苹果风味根本就不是加的苹果,而是加的苹果汁吗!这样一想的话,苹果的小块是最后出锅的时候才切好加进去的吧,怪不得能保持那么好的口感!
&ldo;好好吃……&rdo;苏颖都有点后悔之前的饼干了,要是饿一会,就能吃更多的好吃的了口牙!
&ldo;嘿嘿……&rdo;看着苏颖这么喜欢自己的料理,幸平创真也是有几分得意。
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