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张森听了后点点头,然后两个人耷拉着脑袋回到了供销社里准备去买肉,李雪霏有肉票,两个人回来的时候被张微看了个正着就道:“你们俩个怎么回来了?你这个臭小子,不是让你带着李知青去吃饭去了呢?现在怎么回来了呢”?
张森听了后就道:“姐,可别提了,我们去了发现红烧肉没有了,这不我们准备回来买点儿肉回去自己做点儿好吃的”。张微听了后这话后就小声的道:“我这个月的肉票都已经用完了,你等一会儿”。张微就想要去借点儿肉票。
自己下个月发了票据再还回来,张森见就道:“姐,你要干什么去”?“姐去借点儿肉票去”。李雪霏听了后就道:“姐姐,不用了,我手里的票据”。张微见了后就道:“你们有,那好,那好,还需要其他的吗?姐给你们拿一点儿”。
李雪霏听了后就把肉票给了张森让他去买一些肉,要是有不要票的猪蹄和大骨头也买点儿。张森已经尝过连忙就道:“行,就交给我好了”。李雪霏照顾张森的面子只给了他肉票没有给他拿钱,当然也知道他手里有钱。
看着李雪霏留下张微就道:“怎么你有什么想要买的吗”?李雪霏听了后把嘴凑到她的耳朵边说了一句,张微听了后就道:“这个真没有,我这个小地方这东西我都没见过,咱们这条件好的用卫生纸,条件不好的还用月事带呢”?
但是这对自己倒是个机会,自己想要给弟弟涨脸但是因为没有肉票下了面子,现在好了,“你在这等一下”。说完后就去了一个柜台买了两卷卫生纸,就是那种粉红色的。回来后就递给李雪霏道:“好了,这算是姐送你的东西,你放起来”。
李雪霏听了后就道:“那行不,这我得给我钱的,这也不便宜姐姐还有老人和孩子要照顾呢?我怎么能白拿你的东西呢”?听了李雪霏的话后张微就道:“这有啥啊,这点儿卫生纸姐还是送得起的,快把钱拿回去吧,要不然你就是看不起姐”。
听到这话后李雪霏也不能再说些其他的了,要不然就真的看不起人了,自己下次再送些其他的东西吧。有了这个想法李雪霏就收了起来把卫生纸放到自己的包里了,过了一会儿张森就两手空空的回来了,张微见了后就道:“没有了”?
张森听了后点点头,这件张微知道每天来买肉的人都是早早的就来了,现在这个点儿已经晚了。“我去给你看看吧”。说着就拿过张森手里的肉票和钱然后就去了。李雪霏见了后就道:“怎么了”?听了她的话后张森到她的耳边小声的道:“明面上是没有了,但是卖肉的那肯定还会有的。
只是不卖我们,姐过去看看”。说完后看着李雪霏还一脸迷茫就道:“给那些当领导留的,你以为那些领导什么的也能跟咱们一样来这排队,都是下班的时候过来的,姐过去看看有没有熟人,要是有的话还能买上一点儿”。
李雪霏听了后点点头,不一会儿后就见到张微拿着肉回来了,还有两根猪蹄子和两根骨头。把剩下的钱都给了张森就道:“好了,时间也差不多了,你们就先回去吧”。这次满完东西的两个人就回去了,走到半路的时候才想起来自己自己没有东旭腌菜。
张森听了后就道:“这有什么的,大缸我们隔壁大队就有换的到时候换一下就可以了”。李雪霏听了后就点点头两个人都回去了,两个人还没有吃饭呢所以没有什么力气,走回去后其他人已经去上工去了,而且知青点的知青们也知道李雪霏是跟着大队长的儿子进城了。
知道后这些女知青们知道后露出了恍然大悟的样子,但是其他人也没有说什么,毕竟要是让队长知道的话自己也有好果子吃了,要知道虽然这大队长是个芝麻大点儿小官,但是他可是管着大队里所以的事。
尤其是工分和粮食,所以这些年来张森这么偷懒大家也只是背后说说没有人当面说的,回来后张森直接跟着李雪霏去了知青点儿,两个人饿了就开始准备做饭了,“你想吃什么?我给你准备点儿”?
“我想吃红烧肉”。对于今天没有吃到嘴的红烧肉张森可是念念不忘,李雪霏也想吃了就道:“行,正好我来做,你再去摘几根黄瓜来,再做个黄瓜解解腻”。听到这话后张森像看傻子一样的看向李雪霏。
肉啊,那可是肉啊!怎么可能会腻呢?可能城里人不一样吧,“行,我去我家园子里摘去了,除了黄瓜还你想要吃什么”?李雪霏想起了篮子里的西红柿就道:“那再摘两个西红柿,我这里有白糖,到时候我给你做个西红柿拌白糖”。
听到这个张森可不反对,在自己的心中白糖也是个金贵的东西,家里是有一点儿白糖但是平时都被娘给锁在柜子里了,自己都吃不到的,现在好了,“诶,我知道了,我这就去”。说完后就走了,李雪霏见了后可笑不得。看样子肉的魅力可真大啊!
这要是被其他人知道了得争着抢着要的,他们也行啊。李雪霏连忙开始生火准备煮饭了,大米还得省着吃点儿,那就加一些小米做个二米饭,煮饭的时候还放里了几颗鸡蛋在里面煮。然后就把巴掌大的五花肉清洗再下毛。
切成两公分厚的块,锅中倒一点点油,放入一小把冰糖。中小火炒出焦糖色。用中小火将五花肉块倒入锅中翻炒,将肉块中的油脂煸出来,多余的油可以都盛出来。放到小碗里留着以后来炒菜用,既节约又不油腻。
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