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黄塬县汽车站跟前,巷子里菜市场,一大早,买菜大妈围在摊子前。
“哎!老板,我昨天下午买的酸菜再有没?我今天多买些,给我便宜不?”
守菜摊妇人脸上笑着热情招呼买菜大妈。
“阿姨,真没有了,昨天下午放了一桶,到晚上的时候卖完了,今天下午才能到货。”
“今天下午什么时候到货啊,别我们来了没有了,我给你五块钱,我定下十斤,拿菜的时候再给你补齐。”
买菜大姐一脸乐呵:“行呢阿姨,你先给钱我就给你留着了,下午一定过来取货。”
跟在后面的另两个大妈也掏钱定了酸菜。
这个情况在菜摊上还没有出现过。
旁边的卖菜妇人一脸羡慕。
“你昨天那一桶酸菜是在哪儿提的?很受欢迎啊!”
“我昨天卖的是第二桶,是门口开调料铺子的王老板拉来的,他说是他老家窑洞里腌的菜,他老家是哪个村子咱也没问。”
又来了两个买菜大妈站在摊子前问话。
“哎,昨天那个味的酸菜再有没?家里人说好吃得很,我多买一些。”
“大妈,现在没有,下午才能到货,好几个顾客要这批菜,都放了五块钱订金呢,下午菜拿回来你能不能买上还不一定。”
“我还买不上了?我也放定金,我放十块。”
卖菜摊子的营销手段,故意制造缺货行情,让问货的人有紧迫感。
买菜大妈嘴里嘀咕:“那我要早点来,别买不上,真是好吃,啥地方拉来的酸菜呢。”
守摊子妇人嘴上应和:“好,这次我问清楚是啥地方的菜!”
同一时间,何宁跟李静小文文收拾的花花绿绿鼓鼓囊囊。
出发去兰城中川机场,坐飞机飞往西京。
王元强的皮卡车开到大门口。
一脸纳闷:“宁子,你这是要出远门么?我拉菜呢你要去哪里?”
“我二叔二娘招呼你们,对了王元强,别人问起是哪里货,你说响亮,十里铺家家乐窑洞菜,别藏着掖着。”
王元强真没给提货的人说是十里铺家家乐酸菜,听何宁这么安顿,心里有一些忧虑。
“宁子,你不怕别人窜行?十五天就能出一茬菜,你想想嘛,大家都卖这个牌子,价格就做不起来了。”
一句话暴露了王元强的手段,五毛钱进货,六毛钱给摊子上放,八毛钱卖出去。
刚开始的两批就是这手段,看大家到底喜欢不喜欢。
真喜欢,真抢货,肯定涨价。
价格做起来了,消费人群有了规模,非要说个十里铺家家乐,人家就蹭热度蹭牌子来了。
“宁子,我的意思,咱先不说是十里铺家家乐牌子,想吃的人自然就买来了。
黄塬市场里人的德行我清楚的很,过十五天不是十里铺的菜都要说成是十里铺的,我觉得对咱没啥好处。”
王元强在黄塬县农贸市场里扎了这几年,是老油条,情况比较了解。
何宁也不是啥事儿都能掌握明白。
“好,那就按你的意思做,但别搞别的名称,别人问起来你就说是十里铺的菜,这个必须说响亮,听明白了没?”
“明白,何宁兄弟,你考虑的长远。”
姑父的农运车送何宁李静小文文去中川机场坐飞机。
崽子在李静怀里抱着,睡着了。
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