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客厅里,魏佳看着厨房里一大一小来回忙碌的两个身影,不由看入了迷,睫毛微微颤动,嘴角不自觉地上扬。
尤其是知道两人都在为自己准备饭菜后,她心中的感觉愈发不一样,竟是在内心深处体会到了一丝家的温暖。
“这就是生活的乐趣吗……”
魏佳眼神变化,其原本身上在工作中养出的那股凌厉气场都柔化了不少,慢慢有了生活的形状。
不久后,李景和魏哲铭依次端出了菜盘。
“辣椒炒肉、永州血鸭、剁椒鱼头、茄子豆角、小炒黄牛肉、苋菜汤。一共六道菜,都是我老家常吃的家常菜,看看如何。”
李景拿来了碗筷递给魏佳,笑道:“湘菜吃的就是一个锅气,刚出锅是最好吃的,你尝尝?”
看着满桌热气腾腾、香味扑鼻的湘菜,魏佳都忍不住轻咽了一口口水,拿起碗筷一一品尝。
在吃到嘴里后,魏佳目露诧异,一股浓郁的香辣味瞬间在舌尖散开,冲开了味蕾的大门,食材的新鲜和调料的搭配完美融合,让她忍不住点头发出了称赞的鼻音。
她发现李景的做法和她之前请的师傅有很大差别,不仅更香更辣,最重要的是那独特的锅气,给食物注入了灵魂,就像是大火和调料的完美结合,紧紧包裹着食材,激发出其中蕴含的所有香味。
魏佳只是吃了几口,就已经确定,这才是真正正宗的湘菜。
看出魏佳的满意,李景替对方添饭:“湘菜是出了名的下饭菜,配饭吃更有味道。”
“嗯嗯对、对……”
李景话音刚落,一旁的魏哲铭已经拌菜吃了好几口大米饭,一边吃鱼头肉,一边朝魏佳推荐道:“姐!快吃这鱼头,剁椒味好香,配饭吃绝了!”
闻言,魏佳也忍不住好奇,伸手夹了一口鱼头肉,刚吃进嘴里,脸上便闪过一丝惊艳:“好嫩,好香!”
她有些意外地看向李景,真心称赞:“想不到你的厨艺这么好,之前是我有眼不识泰山了。”
“还行,都是跟我妈学的。”
李景笑道:“在我们老家,大多数人多多少少会点厨艺,而家庭主妇就更擅长做菜了。”
听着对方的话,魏佳点头,然后继续品尝接下来的菜。
虽然李景做的都是家常菜,但是却抓住了旺火爆炒的精髓,每一道菜都香味十足,让魏佳和魏哲铭真真正正感受到了湘菜的魅力。
魏佳和魏哲铭两人吃了不少,虽然不至于把所有菜吃得干干净净,但六盘菜也吃了个七七八八。
相对于平时的饭量,显然两人这次都多吃了不少。
反倒是李景吃得不多,作为这顿饭的主厨,看到两人喜欢自己做的菜,精神上带来的成就感远比他肚子的果腹感更让他满足。
“嗝……吃饱了吃饱了,这顿饭简直完美!”
魏哲铭一脸满足地靠在座椅靠背上,摸着自己撑得圆鼓鼓的肚子感慨:“李哥,早知道你有这手艺,早就该来我姐家做饭了,比我姐请的那个厨师做的有味道多了。”
李景笑道:“像你们这么喜欢香辣的口味,在这边不多见,估计那个厨师改良了口味,所以才跟正宗湘菜有了差别。”
这时魏佳也满是佩服地看向李景:“我现在算是明白,你之前跟我说那些高档饭店的湘菜不好吃的原因了。”
李景笑了笑:“其实湘菜的特点就是家常菜,把它硬要做成高端西餐的样子,本就失去了最核心的魅力。
其实你们也不用太夸赞我,以后有机会带你们去我老家,街边老巷子里的小店,做得都比我要好。”
见对方被称赞后毫无骄傲自满之色,魏佳神色微动,对李景又多了几分不同的看法。
随即她微笑点头,答应道:“那好,以后我有机会一定去你老家看看。”
……
之后三人饭后闲聊的过程中,魏佳又请人来屋内洗完了碗,看得李景摇头感慨:这个家真是一点家务不用做啊,全靠临时请人了。
不过想来魏佳来这别墅应该住得不多,所以有事才会临时请人打扫清理,而不是请长期的保姆。
随着天色渐晚,李景准备离去。
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