手机浏览器扫描二维码访问
第一百二十七章 喜欢吃菜根的书生（第1页）
一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！春花楼的几个大厨看到对方这么斩钉截铁的话语，就想继续听他说说，便没有反对。
“这青椒肉丝，首先就是要考验你们的刀功了！”
“一块猪肉，先切成细薄片……”
“官老爷，要多细？”
“铜钱那样的厚度，能做到吗？”
“这……是有点难度的，不过我们只要慢一些也是可以的。”
“切成细片，而后将他们层层叠落，一层搭着半层摆放整齐，再切。”
“这次是竖着切，要切成长条状，这便是肉丝！”
“所有的肉丝切完之后，就要切青椒和红椒，准备姜片，黄酒，酱油，盐以及微量面粉……”
“将肉丝和除青椒红椒以外的调料放在一起，均匀搅拌。”
“接下来就是起锅烧油！油快热时将搅拌好的肉丝倒进去，翻炒。”
“炒好之后捞出来，锅里再放青椒和红椒。”
“翻炒这些番椒，等差不多的时候，再将刚才捞出来的肉丝重新下锅，混合翻炒，至此，青椒肉丝就已经完全做成！”
几个厨子点头称已经记下了。
“素菜，油煎椒豆腐，这豆腐你们该知道吧？”
“官老爷……这您就说笑了，豆腐谁还不知道啊？”
这豆腐其实也是朱元璋爱吃的，明朝建立后，朱元璋和马皇后在皇宫里吃遍山珍海味，但某一日，他们突然想起曾经贫穷的日子。
那时的朱元璋，别说豆腐了，就是有的吃就不错了，因此在他打下明江山之前，最想吃而不得就是豆腐。
马皇后于是进言，“大明初立，民生凋敝，百废待兴，陛下当以节俭治天下。”
从那以后，朱元璋下令以后皇家每顿饭里都要有豆腐，算是忆苦思甜，提醒皇室里的所有人，不要忘记曾经的贫苦日子。
……
吕渭纶熟练道，“拿出一块豆腐，首先还是切片，不过这次切的要厚些，你们自己把握，切完后开始准备调料。”
“青椒切成铜钱眼那么大的辣子圈，大蒜蒜末，酱油两勺，糖一勺，盐一勺，半碗清水。”
“将这些调料倒入碗里。”
“接着，再准备一个碗，倒入鸡蛋液，把之前已经切好的豆腐片给沾上鸡蛋液，在这之后再沾上微量面粉。”
“准备完这些东西，就可以将豆腐下平底铁锅中煎，煎的过程中撒上刚才准备好的调料就可以。”
“豆腐注意不要煎的太久，太软就不好吃，出锅之前再撒上一把大葱！当然最好是章丘大葱！”
……
这章丘大葱在嘉靖年间被皇帝称赞甜脆，因此也成为皇宫的贡品，被封为葱中之王。
几个大厨听了这些，已经是沉浸在其中，这官老爷说的一些做法对他们来说不仅新鲜而且细腻，平时他们酒楼哪有那么讲究？
不管什么肉，切成块，有味道就行了，反正那些客人来这里本就不是为了吃的，而是……
做成这个样子，费那么多功夫，也不知道能不能获得相应的回报……
“最后一个汤——番茄蛋花汤！”
有厨子打断道，“官老爷……这番茄又是何物？我也不知。”
我靠反转系统吃定仙君 秦先生，娇妻萌宝待签收！ 许仙的幸福小日子 荒古秘主 月色迷人：老公大人你在上 绝色娘亲不好惹 神秘金瞳杨波颜如玉 当打工仔开了外挂 我在山头种满了妖怪 我专杀主角 龙象 我在古代打造度假村 如何捕捉野生卧龙 当老祖穿越星际还失忆了 网游之开局觉醒超神天赋 宠你养你深爱你 我竟是王爷的白月光 都市绝品霸主苏白夏浅语 导演诸神 凤女倾绝天下
萌宝归来：总裁爹地要爱我姜蓝欣陆浩成
七年后她携三个萌宝归来复仇，可她怎么也没想到，当她离开时他会已经堵上门来了。...
超级神兽养殖大师
当别人还为得到一头异兽而沾沾自喜的时候，姜晨已经在培养在第一千头灵兽了。当别人还在为得到一头灵兽费劲脑汁，拼死拼活的时候，姜晨已经打算把一万头战兽全都培养成仙兽了。当别人被一头仙兽杀得凄惨无比的时候，姜晨已经率领他的仙兽大军，踏平了一个个的仙兽族群。当别人还在向一头神兽顶礼膜拜的时候，姜晨已经把无数的神兽圈养起来，为他繁殖缩需要的神兽。驯兽之道，玩的不仅是质量，还有数量。且看姜晨得到神兽养殖系统后，怎么打造出一支，称霸天地，唯我独尊的神兽大军。...
逆龙弑
传说自天地开初，有一孽龙横空出世，残杀众界，引得众圣合力将其击杀，断龙角，撤龙筋，撕龙皮，然十不存二，怒将龙皮钉入混沌，使其骨成支柱，角成榜顶，筋成纹路，天道自成笔，蘸龙血谱写此榜，称之为逆龙榜，榜上之名皆是盖世大能，名字若是从上面消散，只有两种办法，死或成神。我阡殇，定要在此榜之上占据一角。...
赘婿的天书人生
周睿纪清芸免费阅读书名叫赘婿的天书人生免费阅读，赘婿的天书人生小说主角周睿纪清芸，小说赘婿的天书人生全文简介周睿纪清芸，从小寄人篱下，长大后做了几年的上门女婿，周睿可以说是被人嘲讽的典型代表。岳父岳母看不起他，妻子对他失去了期盼的耐性，唯一的收入来源就是每个月八百块的破书店。这一切，直到某天他突然感觉自己好像丧失了某段记忆，然后获得一本可以心想事成的古书开始，发生了翻天覆地的改变！...
农女有田超给力
农女有田超给力穿成农家好吃懒做，丑胖自私的反派小姑子，住的差，吃不饱，声名狼藉，白瑾梨表示压力很大。还好极品亲娘宠她，包子哥嫂听她话，侄子侄女拿她当老大，又有空间在手，发家致富，改变自己，和谐全家妥妥的，只是这个刚出现就险些被她害了的男人为何看着怪怪的，一开始想杀她，后来天天想跟她在一起？重生后的林沉渊满心困惑他的媳妇不是很差劲吗？为何现在如此优秀？这是一个穿越女遇上重生男，最后相濡以沫，白头到老的甜宠文！...
幸孕NO.1：继承者的美味鲜妻
幸孕NO1继承者的美味鲜妻由作者沧海明月心创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供幸孕NO1继承者的美味鲜妻全文无弹窗的纯文字在线阅读。...