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第211章 九九消寒图（第1页）

陆耀调了两种饺子馅，一种是三鲜虾仁馅，一种是猪肉白菜馅。

今天他出去买要带回家的菜，碰巧看见有人在卖虾，那时候还早没有什么人，陆耀就给包圆了。

虾不多，看着大概有三斤左右，一半用来包饺子，一半用来白灼。

虾仁早已剥好皮，用一个小碗装着，陆耀剥的时候估算了下，约莫三十五个，一个饺子包上一颗，每人就尝个鲜。

陆耀收拾好灶台，将两大碗馅料拿在手中：“夫郎，你拿上这碗虾仁，我们到暖房去包饺子。”

“来啦。”林齐顺手将往外掉的木柴给推进了火炉里，这才起身走到陆耀身边，拿上装了虾仁的碗同陆耀一起往外走。

暖房里温度高，面早已醒好，用手按压，面团柔软又有韧性。

陆耀和林齐进来的时候，正好看见王莲心在将面团搓成细条。

王莲心这会儿眉梢都是带着笑意，见着两人便问：“馅料剁好了？我这饺子皮也快好了。”

她手上的动作也没有停下，将面团揪成一个个的小剂子。

林齐好奇道：“娘你跟荣哥儿在说什么呢，我还在外头就听见你们的笑声了。”

“在说荣哥儿的嫁衣呢，上次买回来的红布……”

绣坏了三个字还没说出口，便被荣哥儿急忙打断：“没啥没啥，我跟姑姑说上次买的红布布料好，过年的时候可以买些其他颜色的回来做衣裳呢。”

他看向王莲心，眼里疯狂暗示着：我的好姑姑，这么丢脸的事情就不要再说出来了！！!

林齐目光在两人间来回转了一圈，见荣哥儿红着整张脸，顿时明白了，这是又将布料给裁坏了吧，幸好成亲时间还有这么久，还来得及再做一件。

他眼里含着笑意，跟着荣哥儿的话道：“那布料确实不错，那下次我们一起去买些。”

见不再提这件事情，荣哥儿松了口气，他忙赶忙拿起旁边的擀面杖要去将小剂子擀成饺子皮。

他以往在家的时候难得吃一次饺子，现在擀面也擀的乱七八糟，一张饺子皮一边厚一边薄，没有在桌子洒面粉，拿起来的时候还粘在了桌子上。

荣哥儿拿着破掉的饺子皮傻眼了：“这，这怎么就破了？”

还是王莲心从他手上将擀面杖接了过去：“还是我来吧。”

破掉的饺子皮也没浪费，王莲心重新揉成了小剂子，重新擀面，三两下功夫，一张漂亮的饺子皮就出来了。

三人朝饺子皮看了过去，特别是荣哥儿，嚷嚷着：“姑姑你真厉害！”

陆耀也默默的点点头：“娘你擀的饺子皮真好，又薄又大。”

王莲心被夸的心花怒放，没忍住，又拿起一个小剂子教他们怎么做。

“擀饺子皮的时候，用左手捏着剂子边，右手拿擀面棍，手心推过去的时候要用力，擀到中间回来，回来是不能用力的，如果用力这个饺子皮它就不成型。”

王莲心手上动作放慢：“重复方才做的，擀一半转一个边，擀个四五下，饺子皮差不多就成型了。最后看到哪个地方不均匀，再去擀一下。”

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