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正研究着,于晴走了过来。
“呦,这么多螃蟹,我可得洗洗收起来,不然过夜就不能吃了。”于晴捡了几只准备晚上吃,并让周兮兮拿瓶啤酒出来。
螃蟹蒸的快,一会就熟了。
于晴麻利的把菜端上,晚上吃的是蒸螃蟹、花菜炒鸡蛋、鱼香杏鲍菇、几块海蛎煎,主食是红薯饭,当然大米占比较多。
前段时间生产队收了一波红薯,于晴家分的不多,自留地倒是收了不少。
如今于晴家的自留地都是于卫军在打理,大队里也没有说要收回的意思,于晴当然接着种植了。
也因此于晴最近会煮些红薯进行消耗,每次量都不大,防止一家子吃两顿就腻了。
不过在吕东安眼里,周伯建家每天都是好伙食,他愿意帮忙送货也是想蹭这么一顿好的。
“妈妈,这个螃蟹好多膏啊!”周兮兮发现这次的螃蟹比前段时间吃的美味多了,而且个顶个的带黄膏。
“你听过九雌十雄吗?意思是农历九月最适合吃雌蟹,因为九月份的雌蟹要繁殖,蟹黄最饱满,等到十月雄蟹为了过冬则蟹膏最肥。”周伯建给女儿普及吃螃蟹的季节。
“那我们什么时候有空去三伯家吃螃蟹!”周兮兮这顿没吃完,已经开始想下一顿了。
“小馋猫,你爸妈今天刚休假的,哪里这么快能带你去海边玩。”于晴觉得女儿貌似遗传了自己贪吃这点。
“那行吧,我们等下个礼拜去好不好”周兮兮可怜巴巴的说,她已经好久没去过沙海玩了。
三个大人好笑的看着小鬼头表演。
“伯建老弟,你什么时候买的自行车,我刚在院子看到的,没眼花吧?”吕东安觉得周伯建这人真有本事,他跟吕三还讨论过周伯建细粮的来源,怎么也猜不出结果。
“这不是阿喜今天认干亲,她干妈家给送的。”周伯建大致说了下,毕竟他的东西无法说清来源,只能归结为自己朋友遍布天下了。
有时候说了一个谎,真的止不住用其他的来圆,然后陷入循环,不过这倒是甜蜜的负担呢。
等吕东安吃饱喝足要走时,周伯建给他送了一些周伯恩给的海鲜做谢礼,吕东安觉得这趟又吃又拿的很是不亏了。
第二日,于晴给同事们每人分了点扇贝和杂鱼干,倒是让他们很是高兴了一番。
因此午后没活时,几人让于晴去看看女儿,大家都知道于晴把女儿寄放在何医生家,以及两家结干亲的事。
于晴假意推脱了下,就到家属楼找女儿了。
任务今天要求做香辣蟹,周兮兮还头疼着怕自己搞砸,幸亏于晴来了。
“妈妈,快帮帮我!”周兮兮切不动螃蟹壳。
于晴麻利的拿出一把大刀,一刀一只,一会就解决了周兮兮的困境。
在于晴的协助下,把拥有蟹黄的一端裹上淀粉,入锅炸至金黄捞出沥干。
起锅油爆葱姜蒜辣椒,随后倒入螃蟹、调料和啤酒,等收汁后撒上白芝麻就完成了。
“宾果,到手三元!”周兮兮顺利完成今日份工作。
“什么宾果三元?”周浜言奶声奶气的嗓音从门口传来。
……这个小可爱不在阳台撸猫,过来干嘛。
“吃螃蟹不弟弟?”周兮兮惯用伎俩骗小孩。
“是班班哥哥”周浜言果然被转移了注意力。
“吃螃蟹不小哥哥?”
“不吃,太油了”周浜言不爱废手吃海鲜。
“那你去阳台等我,我给你变好吃的”把小孩转移走后,周兮兮把螃蟹都收了起来,这种放到晚上就不好吃了,周兮兮选择先保鲜。
于晴把厨房弄干净后,就匆匆回了食堂。
周兮兮则拿着隐藏奖励送的巧克力投喂周浜言。
巧克力这种零食这会还不普及,在国内也就十年左右的历史,应该在海城、首都的商店才能买到手。
周浜言是第一次吃,刚入口的苦味让他皱了下眉头,巧克力慢慢融化后,周兮兮从他的表情中感觉到了他的喜悦,真是可可爱爱的表情达人。
不过周兮兮只打算偶尔给他投喂一块,毕竟来历这事好难掰扯的。
晚上在干妈下班前,周?田螺姑娘?兮兮才把香辣蟹拿出来,放在她家的桌子上离开。
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