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第626章菜单五十两
叶芙芙这时候拨了拨灶台下面的火,让火熄灭了下去,也吃着跟着站起来,小声在云七耳边说:“终于吃到一口热乎的了,这几天吃干粮的我嘴都要歪了。”
“等会儿还有好吃的呢!”云七说完了之后朝着掌柜的招招手,“我做好了!”
掌柜的看了过来,“这就做好了吗?”
叶芙芙赶紧将菜盛放在盘子里面,摆好看一点,还顺便加了些芝麻点缀。
这时候,张师傅也做好了。
张师傅做的是最简单快速,味道又还非常不错的菜,炒三丝,酥皮花生,干炒肉片。
这三道菜,可是平时客人们点的最多的。
他虽然不知道云七做的是什么,但是他对自己的手艺还是有这个自信的。
“请大家先来品尝我的吧,”张师傅将盘子都摆好之后,抬手就发现大家都到云七那里去了。
他气的将麻布扔在了桌子上,气势汹汹的走过去,准备等会儿嘲笑云七两句。
谁知道,还没挤进去呢,就听见一个客人大喊:“天呐,这是什么菜!”
张师傅冷笑,“做砸了吧”这种话还没有说出口,就又听见一声——
“好好好,太好吃了!”
张师傅眼珠子都瞪出来了,“你们吃没有吃过好东西?”
“说什么呢,”客人甲转脸过来,“我可是走遍大江南北的商客,什么好东西没有吃过。这三道菜,各有特色,而且非常新奇,味道美味。就说这凉皮,是以前慕云记的菜。”
说起来慕云记,云七心中一漾,“是,这确实是慕云记的菜,我跟当时慕云记的老板相识,他见我肯下功夫,就教我这道菜。”
客人甲这才点头,有些惋惜道:“不过可惜了,慕云记现在被卖了,那些做菜的手艺,全都被收回去了。真不知道,什么时候还能尝到慕云记的菜啊。”
客人乙忽然惊叹起来,“这一道蚂蚁上树好吃,这粉丝上面裹着肉末,像是蚂蚁一样。还有啊,这一口下去,粉丝包裹着汤汁,加上肉末在其中,总像是吃不够一样。粉丝爽滑劲道,咸香可口,好菜啊!”
“不不不,我还是最喜欢这一道大盘鸡,首先吃得饱,而且新奇。配上从锅子里面取下来的玉米饼,真是绝了,”客人丙这又咬了一口沾了汤汁的玉米饼。
云七跟叶芙芙饿的默默咽口水,这时候张师傅拿着筷子过来,不信邪:“我倒是要尝尝看,有你们说的那么好吃吗!”
说着,他自己尝了一口。还没有来得及惊叹呢,就听见掌柜的大喊:“小二,快快快,给我来一碗米饭!”
张师傅欲哭无泪,看着掌柜的配着米饭吃蚂蚁上树,心里有些不服气,但是人家做的确实是好。
掌柜吃了一口饭下去连连点头,“姑娘啊,你年纪轻轻,竟然能够做出这么新奇好吃的菜来,真是……佩服!”
云七看见时机到了,说:“掌柜的,若是这些菜在你这里卖的话,能不能转大价钱?”
“以前能的,但是现在打仗,只怕是不能了,”掌柜的摇摇头,叹息道。
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