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第19章 乡间的童趣之一采野菜（第1页）

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我是在东北林区长大的孩子，家乡浩良河的一草一木把我养大的，许多童年的生活都是留在自己的记忆中的，我们农村的孩子从小就会学着大人的样子去山上，林间，地里采野菜和割猪草了。

我的家乡是浩良河的小镇，是个林区，可多的都是土地，我们的农村公社就有大片大片的黑土地。很多户农民都居住在小镇上，种着地来养家糊口的。

浩良河的家乡是个有山有水的好地方，四面有山环绕，我们住的地方浩良河村土地的前面就有一条很大很宽的河，我们叫它为汤望河，它是流向远处的汤原，佳木斯大江里去的一条河流，它把小镇围绕着，镇的后山大岭的后面都建有发电厂的闸门。

这条河给当地的居民用水带来了很多方便，可在河附近住的人家，也怕夏天雨水多时，涨水，有时大水上涨了，会淹没近处的田地的，因此，河近处很少有住户了，都成了大片的土地了。

我们小时候去采菜也去过那里。

我们浩良河村的土地很多，而我们二队的地多是种菜的地，那些能种玉米和黄豆的地离我们家比较远。

我小的时候，放学时，都得帮家里去割猪食菜，特别时春夏季节里，那时，地里的野菜，猪食菜特别多，猪食菜，一直能割到秋天，因为，那时，地里没有农药可打。种菜的地方，有的农民也就散些六六粉，过了药劲时，采都可以去割的。

我念小学的时候，还是一九七几年的时候，那时候还不到八零年。我常去找后院队长家的一个女孩，她叫小花子，比我大一岁，她个子矮，可干起活来时很快的，采菜的时候总是比我采的多些，

我们春天里去地里采野菜，地里的婆婆丁很多，婆婆丁，也是蒲公英，生长在春天里，大了的时候，开着一朵一朵的小黄花，这种菜吃着很苦，可老人们说，这个菜采回去晒干了，可以冲水喝，消炎撤火的。我们都去地里挖的。地里很多，春天里，这是最常见的野菜了，我们有时挖一筐一筐的，回家后洗了占大酱吃，

现在，村里每年春天到了的时候也出去采野菜，有的集市上还收购这种菜，还很贵的。

我们小时候去采菜也是为了家里人吃菜方便些，而割猪食菜，拿把小的镰刀，地里的猪食菜，灰灰菜，带刺的菜，苋菜，马齿苋，多得是，我们有时在地里一边玩，一边割菜，一筐菜很快就割满的。

家里的院里都安有一口大锅，是给猪煮食用的，那时候，喂猪，也没有多少粮食给它吃，多半都是菜，只给它很少的粮食吃，猪长得很慢，家里养一头猪都得喂上一年，才能吃上猪肉的。

我们采柳蒿芽，猴腿菜，和蕨菜，就去村附近的树林子采，那些菜都是长在水土湿润的地方，一片一片的。猴腿都长在草墩子上，柳蒿芽是绿色的多，小时候长的像蒿子似的。有绿杆，淡紫色杆的，而猴腿也有绿色和淡紫色杆的，头在嫩芽时是打卷的，腿上有爱掉的小叶子，我们都叫它羊毛卷，蕨菜，绿色的多，也是带卷和弯头的，采蕨菜时，采下来就得把它在地上占土，怕它变老的。山林里，有很多野菜的，山白菜，山韭菜，还有毛爪子，狗爪子的，地里的荠荠菜，都是些能吃的菜，我们每次去采菜和割菜，都是满筐满袋子的装着，有时候，往回扛着时，一路上都得歇几气的。

村子里的大人们，男孩子也有时去采菜。我们都是山里，农村里长大的孩子，都认识野菜的名字，也都爱去挖野菜的，

野菜好吃，我们山里的孩子从小就是吃野菜长大的。

春天吃新鲜的野菜，冬天吃储存的野菜，我的母亲用野菜给我摊饼子吃，蒸菜团子吃，小的时候在农村里长大，家里虽然没有什么可吃的零食，农村的生活非常困难，家中孩子多的，穿的，戴的都没有，我们小时候穿的衣服都是打补钉的，一块一块的。大孩子穿过了就让弟妹再接着穿，过年的时候能穿个新补钉的衣服都会高兴得满大街跑了，去给邻居家里的孩子面前显示和炫耀一番的。

当时那个年头里更不用去谈吃了。即便是这样的环境下生活着的我们，每天都过得很舒心快乐的。

春天里，万物复苏，小树发出了绿芽，小鸟儿在乡村的林子间飞来飞去，觅着食吃，天气变暖了，小草绿了。野菜都探出头来了，大地一片生机勃勃的景象，又怎能不去召唤着你到大自然里走一趟，跑上一圈，顺手采把野菜回来，美美的吃上几口，全身上下都会充满着活力的。

我小的时候就爱早起，每天早上就去练长跑，一跑就是来回几里地的路程，因此，我在学校里体育是很好的，开运动会时，我总会拿长跑的第一名的，那些都与我平时的锻炼有关的，我的弟妹们也爱学我的样子，早上起来也爱去跑上一圈的，

乡村里的早上空气是最清新的，春夏季节里，早上天空中就会雾气在蒸发着，升腾着，到处都是清草和野花的清香味，野虫子和蝴蝶，蜻蜓，在林边，地边里飞舞，小鸟飞来飞去的叽喳喳的不停歇的在天空中练着飞翔，路过庄稼地边时，庄稼地里的声响，好似告诉人们它们再猛劲的长啊。

春天，榆树枝发芽的时候，我们几个孩子就去树林里采榆树钱，榆树枝上的嫩芽，我们采回来可以蒸菜团子吃，又甜又香的，现在，每年到了春天的时候，我们也去采榆树枝芽回来蒸团子吃的。可多是我们大人吃了，有一种怀旧的感觉，可现在的小孩子们让他们吃，他们也都不愿意吃的。如今的小孩们看见我们这些大人们吃这些野菜和蒸这些野菜团子吃，他们会说我们吃的是野草的，我每次吃野菜吃的上口的时候，孩子们都会傻傻的笑我那样子的，

大山里，乡野间有很多能助长我们可以存活的食物的，

秋天里，正好的是丰收时节，地里的庄稼丰收了，大地一片金黄，自夏伏到秋天里，山上林边就出蘑菇了。我们比较爱采秋天的小墩蘑，后实肉肉的，特别好吃，山上的蘑菇有多种，大深山老林处有山木耳，猴头，原蘑，白蘑，松散蘑，真蘑……乡村近处的林子里就有真蘑，松树散蘑，我们村里的几个孩子都是在秋天里爱去采蘑菇的，一放学了，就去林里遛蘑菇去，有时候，早上起来去林间采趟蘑菇再回来吃饭，那些蘑菇有时候都吃不完，好的天气里就晒干后，放起来，冬天吃，母亲也用坛子淹些吃，

后来，村里又开垦了很多荒地，村口附近的都变成土地了，村里每年都有来收蘑菇的了，我们采蘑菇就得跑远一点的路了，去西山那边采，去远处的黑瞎子沟那里山上的野菜，野蘑菇是很多的，可每年去那里采菜，采蘑菇的人也是很多的。几乎镇上的愿意去上山的人都去那座山里采蘑菇的，从早到晚，一波一波的人流不断的。

上山是很有瘾的，我小时候爱去上山采野菜，到大了的时候也愿意找村里的媳妇们去上山的。想想自己小时候真的是无忧无虑的傻傻的，

每天里，上学，放学，挖野菜的，冬天里，就跟着大人们去山里捡柴禾，帮着大人们往家里捡烧火的柴禾。那时候就很知道过家了，知道父母亲养我们实在是不容易了。

可到如今的时候，我与孩子们讲小时候挖野菜的故事给他们听时，他们的感觉好像是听神话故事了。在现在的孩子心里，听我给他们讲过去的事情时，他们觉得又神奇又好笑的了。

因为，没有经历过那个年月，没有吃过粗粮野菜的，也没有在那贫穷的苦日子里生活过啊。

我们那个年代，六十年代的人，而孩子们都是九十年代的生人，相差二三十年啊，

这期间社会和国家有着天翻地覆的变化了，如今的国家经济在发展着，国家正走向国富民强的时代，

吃糠咽菜的生活和日子已经变成过去的神话传说了。这也就是一个美丽的传说了。

过去的童年，乡间的童年都在记忆中了。在自己的生命里了。我们又怎么能忘记那存在自己生命中的记忆那？

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