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看着这些东西她心里也有数了,有肉有面的就烙个馅饼吧,光吃馅饼太单调了,一会去园子薅点青菜,在甩个汤,早上就喝汤就着馅饼他们应该也能爱吃。
看着天儿也不算太早了,想好做什么了,她就开始动手,她先是把火点着烧了锅开水,先把两个暖壶都灌满热水,一个可以留着他们白天喝,一个留着建刚一会洗漱用,剩下的就留着她洗脸刷牙用。
收拾好自己以后她开始动手做饭,馅饼要烙的好吃除了馅料以外,面也很重要,一半用热水,一半用凉水活的面,做好以后饼皮会又软又劲道,她把活好的面放在盆里醒着,然后开始剁肉馅,猪肉洗好了,剁成肉末放在一个空碗里,分多次倒入温水,用筷子向一个方向搅拌,这样做的肉馅不会发硬,猪肉调好以后,再把大葱切碎加进去,之后就加入调味料。
等她肉馅拌好了,面也醒的差不多了,看看时间已经五点了,她加快速度的把饼擀好,然后填了一把柴,把锅烧热,就开始烙饼,一个个白白的圆胖子,在她手里变成了冒着油光金黄酥脆的馅饼,看上去就让人垂涎欲滴。孙秀云也很满意,喷香的馅饼勾的她都饿了。
把烙好的饼用盆扣住了,省得凉了一会不好吃,她要去园子里摘菜,菜园子在她婆婆那院,还是昨天晚上去吃饭的时候她看见的。
杨彩霞出来倒洗脸水,就看见她嫂子在园子里摘菜,孙秀云也看见了小姑子,她笑着打招呼“彩霞,起来啦!”
“嗯,起来了嫂子,用不用我帮你做饭啊”杨彩霞问,知道今天嫂子要做早饭,她怕嫂子第一次做饭有找不到的东西,所以想给她帮忙。
“不用了彩霞,我都弄好了,爹娘起来了么?我烙了馅饼,在做个汤咱们就能吃饭了。”孙秀云跟小姑子说话的功夫,就已经摘够了自己要的菜,她掐了一把油菜,婆婆的园子各种菜种的特别全,她爱吃的几种青菜都有,像油菜做汤就很好喝,不像别的菜容易烂没嚼劲。
听见嫂子的发问,杨彩霞赶紧说“爹娘他们都起来,我一会告诉他们你做好饭了。”
“行,那我回去把汤甩了,咱们就能吃饭了!”杨彩霞觉得有嫂子真好,她娘就从来不会舍得早上烙馅饼给他们吃,嫂子嫁进来家里就能改善伙食了,她脚步轻快的进了屋。
孙秀云拿着摘好的菜,从墙头那跨过去,昨晚睡得好,今天起来她就不太疼了,所以跨过去也没有压力,就省得从大门那绕一圈了。
杨建刚醒了,他转身一看媳妇没在他身边,摸了一下她躺着的位置已经没有温度了,那她应该是醒的很早,他起身穿上衣服,就要去找媳妇,刚开门就听见厨房里有声音,他奔着厨房过去,到门口就看见了他的小媳妇,她弯着腰拿着铲子在锅台前面做饭,黑厚浓密的秀发编了一条辫子垂在胸前,白白净净的小脸,一脸的认真盯着锅,他看过她更漂亮的样子,让他心动,但这一幕却令他心安,他走上前从她身后搂住了她的腰。
孙秀云正搅着她的汤呢,突然被抱住,她吓了一跳,回头一看是他,“醒啦!我还想一会做好的再叫你,让你多睡一会呢!”
杨建刚收紧胳膊搂着她感慨道,“有媳妇可真好啊!”
“当然好啦!我这么能干的媳妇去哪里找?”孙秀云一手搅着汤,另一只手搂住了他放在自己腰上的胳膊,感受他的体温隔着衣服从身后传来,她觉得自己严重的分神了,“建刚,暖壶里有热水,你先洗漱吧,我把汤盛出来,先端到爹娘那屋。”
杨建刚恋恋不舍的松开了她,香香软软的小丫头变成了他的媳妇,往后的日子里一日三餐都有她陪着真好。“汤一会我来端,你拿别的吧”
“行,那我拿饼,你端汤,我先拿过去,你一会洗好了就直接过去就行。”孙秀云说。
她把汤从锅里盛出来放到了一边,然后自己端着装着饼的盆就要过去。
杨建刚看媳妇端着盆就要出去,他拉住她“你还疼不疼了媳妇?”
孙秀云一开始还没反应过来,什么疼不疼了,然后突然反应过来他问的是什么,“不疼,不疼了。”然后红着小脸落荒而逃。
第25章我都不敢想会错过他孙秀云的馅饼得到……
孙秀云的馅饼得到了全家的认可,杨老蔫率先动筷夹了一张饼放进碗里,家里其他人也都跟着动了筷子。馅饼的香味太勾人了,皮薄馅大的馅饼,咬一口唇齿留香,二十多张饼,最后一张都没剩,一家人都吃的是甜嘴巴舌的,也不是夸张,在物资匮乏的时代,没什么好吃的,一个馅饼就能给人带来满满的幸福感。
老两口在农村生活一辈子了,去过最远的地方就是镇里,哪吃过什么好东西,杨彩霞还不如爹娘呢,她连镇里都没去过,家里唯一有点见识的杨建刚那就是他媳妇至上,他媳妇做啥他都觉得好吃。
秀云的馅饼做的可真香,比国营饭店的肉包子都好吃。
杨母觉得自己以前做的肉都是糟践了,也不觉得早上吃馅饼太浪费了,又不是没有肉,他们家吃一顿好的怎么了。
吃完饭以后杨建刚说要带秀云上山溜达一圈,这个季节山里蘑菇野味都特别多,孙秀云自然高兴,她得给自己找个背篓带着,还得拿个剜菜的刀,万一看到蘑菇或者其他的野菜可以带回来,没有东西装也不方便。
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