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车夫汗流如浆,如释重负地滚下马车前去买饼。
何珍馐最后一份春饼被一个插队的客人强行要走了。只见来人身着罗衣,绣着某大族的徽记,看行头和派场像是贵人府上的随从。
“啪”的一下,一枚银子啪地被扔在摊面。
没了春饼的客人也不敢争抢,客气地让何珍馐把春饼给那贵人的随从。皇城脚下的百姓这点眼见力还是有的,不与贵人争高低。
何父跟何母两人看见那滚在摊子上的银子,眼里顿时绽出炙热的光。何父连忙表示要把自家吃的春饼送给贵人。要不是何珍馐拦着,她私底下留的早餐就没了!
早上十点不到,何珍馐遗憾地收摊了。三个人俱是累得如软泥般瘫在摊前,休息了几刻钟。何珍馐忙了一早上,这才有空吃上自己做的春饼。
她尝了一口,眼里划过惊艳,春饼远超出自己的预料,假若是她自己也会忍不住掏钱买一份。看来这个系统还挺有几分本事。
何珍馐决定好好苦练功夫,争取达到方子要求的水准。何父的担心她不是不明白,明□□食摊子的竞争肯定更激烈。
一家三口收拾完后推着小摊打道回府。
因为贵人的那枚银子,何父何母心头的遗憾彻底被冲淡了,一路推着摊车满脸如沐春风。沉甸甸的钱袋子勒在何父身上,让他有种说不出的满足感。
回到家后,他们关上门第一件事就是把铜板倒出来。
铜板相撞发出悦耳的哗哗声,世间再也没有比它更美妙的声音了。
何父何母快速地清点着铜板,面面相觑,最后齐齐颤声道:“六百……三十六铜板!”
加上贵人赏的那二两银子,他们今天一共挣了两千六百零三钱。
何父快速地算着,买蔬菜一共三十文,面粉酱料等等材料不过五文,炉子所费的煤球少得忽略不计。扣除这些成本他们今天净挣两千六百文,这卖春饼简直是一本万利!
原来不是他们带少了面浆,而是他们的生意太火爆了!
他们把这件事告诉了老人,祖父何明和奶奶刘氏都大喜过望,何明感慨地说:“二娘有老祖宗的风范,我何家有望了。”
何珍馐赶紧说:“阿翁,咱们这段时间也累了,要不买块豚肉回来庆祝一下?”
何父毫不客气地猛掐一把弟弟,换来了弟弟一声哀嚎。两千六百文……是真的!
有了先前的经验,何家人争先恐后地抢起了包子。以前还懂得长辈兄弟姐妹之间互相谦让,人人都有份的东西,让个啥?先吃上包子才是正事!
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镇北国公府。
最近谢肃北夜间频频起夜,头疼剧烈,脾气愈发阴狠诡谲。坊间有传闻,大相国寺的高僧曾断言镇北侯杀戮太重,乃是命薄之相。谢肃北要是日日失眠下去,恐怕真的要应了这卦象。
这一夜,谢肃北没有起夜。
何珍馐充满惊喜地看着田秀珍,她买了猪肉回来!原来天底下的家长都是嘴硬心软这一款的,说好了不买,扭头又悄悄地买了回来。
何家人又展开一番“你推我让”父慈子孝的场景。
……
正想答应孙女的翁翁,话到嘴边又咽了下去,叹着气扭头回屋子。
何珍馐见大家争辩不出个所以然来,伸手把那个包子拿了,小口小口地吃着灌汤包,吃得那叫一个满足,可是谁也没有骂她。她那幅促狭样拉满了一家人的仇恨,剩余十双眼睛忿忿不平看着她吃包子。
谁能想到二娘子的灌汤包做的竟如此好,早知如此她就多买一斤豚肉了。
个个都跟猪八戒吞人参果似的,哪里懂得要细细品尝。可是一斤豚肉就这么多,包子吃完了就没了。最后大伙发现笼子里还剩一个灌汤包,差点为它争了起来。
他笑着说:“看来咱们真有希望还债了。大哥,你们的摊子能忙得过来吗,不忙的时候我和莲娘都可以去帮帮忙。”
天赋:无
何珍馐初级面点师这个称呼不是白来的,除了刀功好,白案功夫也不错,她打算让他们尝尝自己新得来的灌汤包方子。
猪肉皮肉分离,肉的部分洗净去祛腥味,各色调料切成细末腌制。何珍馐把猪肉皮刮净,下大料大火炖煮,熬出猪皮中的胶质,等胶质熬出来后她将会用冰让猪胶质迅速冷却凝固。
姓名:何珍馐
全家人齐齐看向她,异口同声地坚决说:“至于!”
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