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第197章 好吃的麻辣烫（第1页）

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但尽管是这样，林钰希也很满足了，毕竟太大的话没那么多钱去买下，可要是太小的话也不是自己想要的；就这样规模的大小其实就已经非常合已经的心意了。

就是目前酒楼的价钱还没谈好，而且店家还在经营着生意，除了店里的客人目前的确是十分冷淡风的不假。

将这些事情暂且放在一边，关于酒楼的事情最迟也就这小半个月左右了，所以她打算今天中午就给家里做顿麻辣烫吃。

腊肠跟鱼丸之类的，家里都有，那么其他的就只剩下蔬菜类了。而且骨汤麻辣烫最主要的当然就是骨汤和牛奶了，对！你没听错！

林钰希刚刚说的就是牛奶，所以为此昨天她还特意托人帮她又买了三头奶牛回来，为的就是家里以后得生意着想。

她特意准备了好几种蔬菜，另外还有煮熟的鸡蛋和腊肠鱼丸什么的。更令人惊喜的是林钰希其实还在之前特意做了红薯宽粉的，这东西煮火锅或是麻辣烫的时候，是最适合用来煮着吃的。

因为这里的人家家户户都会种很多红薯，所以林钰希之前也就特意买了很多，然后学着之前在现代看到的方法，这才好不容易做出来了红薯宽粉！

首先呢当然就是她昨天熬好的骨汤，亦瑾他们那会儿不清楚她这是干嘛的，所以还忍不住每人都喝了一碗，不过好在林钰希煮的多。

将骨汤煮上之后，就要往里面放上一块儿红艳艳的火锅底料，不用猜，这个当然也是林钰希之前就做好的。而且火锅底料什么的这些都是可以自己来做的东西，并不难。

当火锅底料下锅了之后，整个灶房里面都能很清晰的闻到一股辣辣的香味儿！之后就得把事先准备好的牛奶再倒进去了，而且牛奶也是林钰希特意煮过放入少许白糖的。

但很明显，原本一家人还是非常期待的，但直到看着林钰希居然样里面放上白糖，顿时整个人都不好了，在他们的认知里面，做菜的话，往里面加入那种不好喝的东西，味道做出来肯定很难吃吧？

“妻主，咱们等下还能吃这个锅里面的东西吗？”像是有些看不下去了，所以亦瑾便只好一把抓住了林钰希的胳膊，然后有些不确定的问向她。

不仅是亦瑾，就连林氏跟嘉懿也同样有这种不解。

“是啊钰希姐姐，这牛奶味道腥的很，放到这样号的锅底里面，实在是太可惜了……”赵嘉懿看着锅里不断冒泡的汤底，脸上也同样是有些惋惜的。

“哈哈哈！你们能不能别这样？在我看来要是不往里面放牛奶的话，做出来的东西才不会那么好吃呢！等下做好你们就知道了。”她也不跟这些古人计较太多，便只是埋头煮饭。

放过了牛奶的锅底，顿时就变成了乳白色外加一些鲜红，这正是麻辣烫的颜色，而且放上牛奶，主要也是为了中和辣味，让煮出来的菜更加可口。

最后一步就是把所有的备好的菜放下去煮就行了，青菜稍微晚点放，这样不一会儿一锅麻辣烫就煮好了。整个厨房里面，也早就布满了这股香味儿，跟在她脚边的小黎，简直都快要馋得不行了，倒是也没跟其他大人一样，对牛奶很排斥。

“麻辣烫的话跟火锅不一样，最好是像这样分开着吃，要是不够的话，锅里还要一些汤底哦！”因为是第一次做，所以林钰希就没有放进去太多的食材，算是只够全家的饭量吧？甚至还可能会少一些。

起初，出了林钰希跟小黎之外，亦瑾他们还都认为这个味道不会太好，但当他们终于把麻辣烫给吃进嘴里的时候，便顿时纷纷睁大了眼睛来！

不会很辣的口感，相反是那种辣中带股甜味儿，而且这个汤还会有种想让人喝下去的冲动！不止如此，里面煮的那些菜之类的，也都同样是非常美味的。

“钰希姐，这个东西好好吃啊！跟火锅的做法明明差不多，但味道却不同，而且这个汤居然没有很难喝哎！”嘉懿是第一个开口的，因为这个东西实在是太合他的口味了。

亦瑾跟林氏的表情也同样如此，林氏虽然是上了年纪的，但偏偏就是特别爱喝这个汤底跟里面煮的菜，而且最后吃完了之后，几人竟还觉得根本没吃够的样子。

对于今天做的麻辣烫，林钰希又何尝不是这样认为的呢？因为她自己也觉得自己做的很好吃！小黎也一样，刚好他今天不用去学堂里面读书，所以今天家里做好吃的，他才能吃现成的。

“妻主你明天还做这个好不好？我刚刚错了妻主，无论是麻辣烫还是里面的腊肠，配在一起真的是很美味呢！我还想再吃一次。”亦瑾刚才可是连汤都喝完了，但还是觉得不够。

林钰希见状忍不住伸手揉了揉他的肚子，竟也忍不住想笑，“我就说你们相信我是绝对没有问题的，而且老实说，我刚才也完全没吃够呢！要知道就应该多做点。”

麻辣烫这种东西，算是在现代的时候，绝大多数人怎么吃都吃不够的那种。所以也包裹了林钰希！尽管那会儿老爸老妈都说这种吃多了不好，但她今天用的食材，那可是绝对没有任何问题的好吧！而且就是偶尔吃吃。

吃饱喝足了之后，看麻辣烫做的这么成功又这么好吃，所以林钰希也就开始在脑袋中想着酒楼的事情了。

她目前是这样想的，那个酒楼分为三个楼层对吧？所以呢，她就打算把每个楼层里面卖的东西都分开来做！而这也恰恰是她不打算跟其他酒楼用一样的经营模式；客人要是来了也可以到处转转，找自己喜欢吃的去买。

毕竟不仅是麻辣烫，她还有其他想推出的小吃哦！而且目前家里的甜点之类，也要扩大规模才行，她要把酒楼里面给打造成这个女尊世界里面独一无二的！而且她想，只要她以诚信对待客人，生意就一定不会差的！另外店里的人手，看来也要多招些了。

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