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第95章 集市一个月只开一回（第2页）
大喇叭有些不好意思的挠挠头，说道。
“我都没开枪呢，咋能平均分呢？这多不好意思呀……”
林海爽朗一笑，对着大喇叭说道。
“这有啥呀！等会儿我和赵安在家烧水准备杀猪，你去把家里人都叫来，今天咱们一起吃杀猪宴！”
林海早就听说过东北的杀猪宴，简直是丰盛极了。
那是只有在过年时，才能吃上的美食，是所有东北孩子的最爱。
很快大喇叭的媳妇，和两个儿子都来了，还有杨刚的一家人。
整个院子里真是热闹极了，满满的都是烟火气。
杨刚和大喇叭是村里的猎户，也非常精通屠宰。
大喇叭拿着家里最锋利的刀，将野猪的肚子剖开了。
取出里面的内脏，并且把各个部位都分割好。
大喇叭和杨刚的媳妇，一看就是精明能干的那种。
李月月和刘霞也不肯闲着，也进入了厨房，厨房里此时是真正的热火朝天。
杀猪菜必然少不了酸菜猪肉炖粉条，这是地道的东北菜，味道自然是杠杠的。
大喇叭媳妇做的锅包肉，颜色金黄，一看就十分正宗。
猪大肠是装臭臭的地方，不处理好很难吃。
虽然在这个年代没有去腥的料酒，但是这两个媳妇处理起来也有妙招。
“这灶膛里的草木灰，给我弄点儿来！”
大喇叭媳妇刚才把猪大肠里面的污秽，已经清洗干净了。
不过还是带着一股隐隐约约的异味，于是弄了一大把草木灰放进去。
将草木灰和猪大肠用手抓拌均匀，这些猪大肠都变成了黑乎乎的一大坨。
看着似乎挺糟糕的，不过用水清洗干净后，就能发现奥妙所在了。
经过草木灰清洗后的猪大肠，那股臭味居然神奇般的消失了。
这三只野猪光是猪大肠，就装了满满一大盆。
林海此时也进了厨房，用这些猪大肠做了卤味猪大肠。
还留了一些猪大肠，用辣椒炒着吃也是一绝。
院子里用了两张大桌子拼在一起，所有人才勉勉强强坐下来，挨的特别紧凑。
大家一起吃饭的氛围超级好，还难得的喝起了酒。
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