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第135章 原来这个就是沙蟹呀(第2页)

“那还等啥?今晚上咱们就去弄沙蟹回来!”

等到夜幕降临后,算好了退大潮的时间,大家手中都提着桶往海边去了。

家里距离海边,也就几分钟的路程,不一会儿就到了。

在这夜晚的海边特别黑,没有路灯,可以说是伸手不见五指。

不过林海来的时候,带了好几只手电筒。

孙大娘拿着一个手电筒,在最前面带路,突然她停下了脚步,指着远处兴奋地说道。

“看!前面那一大片就是沙蟹了!今天的沙蟹果然多呀!”

在这电筒光的照射下,一行人看过去,在远处的沙滩上,确实有一片一片密密麻麻的东西。

等走近之后,林海蹲下身抓了一只沙蟹放在手里。

“啊!原来这个就是沙蟹呀!”

这沙蟹的个头非常小,比硬币还要小。

沙蟹的壳是淡蓝色,腿则是白色。

虽然有一对钳子,可这钳子实在是小的可怜,夹人一点也不痛。

这种螃蟹林海以前在海边看到过,不过却没当回事儿。

这螃蟹小的可怜,压根儿没有肉,林海只以为是什么小杂蟹,从来都没有逮过。

此时在这片沙滩上,沙蟹简直多的要命。

不是一只两只,而是一片一片一群一群的。

如果有密集恐惧症的话,看到这一幕,肯定会掉一地的鸡皮疙瘩。

普通螃蟹在捉的时候要小心着,以免被夹到手。

而这沙蟹压根不夹人,弄起来可就简单多了。

直接用手一把一把地抓,然后扔进桶里就行。

这些螃蟹不会夹伤人,所以也能让孩子们一起弄。

孩子们对捉小螃蟹的游戏很感兴趣,玩的都不想回家了。

原本打算弄个十多斤就回家的,结果人多力量大,这天晚上足足弄了五六十斤的沙蟹回家。

到家后将这些沙蟹倒大红盆子里面,加上水倒些盐,让他们先在里面乖乖吐沙。

吐了一晚上沙后,第二天起来就该做沙蟹酱了。

因为弄的沙蟹太多,家里的罐子不够,还专门去市场里,又买了几个大罐子回来。

沙蟹酱的做法虽然简单,但是还挺耗费时间的。

将这一大盆子的沙蟹放在院子里,大家围着这红盆子坐成一圈。

孙大娘拿起一只小沙蟹,就开始给大家做示范了。

“肠子里面有脏东西,得把这个给扯掉。”

孙大娘抓着这只沙蟹,将它肚子部分的盖子掀开,然后往出来一扯。

这样不仅将肚子那里扯掉了,连着肠子也扯了出来。

沙蟹的个头本来就很小,肚脐那个位置就更小了。

王春花弄了一会儿,就感觉眼睛都花了,不得不停下来休息。

可对于林海和孩子们来说,这就太简单了!

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