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犀明一幅明显就会喝酒的模样。
安惜柔弱弱地问道:“犀大哥,先前你为什么那么粗糙和喝,刚才你喝酒的模样真像是法国人喝红酒一样,很优雅,很绅士。
“额,先前我真的是口干了。”
众美女又是集体无语。
口干先喝水啊!
心疼被当作水喝的红酒。
犀明再吃一块鹅肝,简直享受得不要不要的。
喝红酒,吃鹅肝,这是世界上最享受红酒的方式。
欧洲人把鹅肝,鱼子酱,松露称为世界三大珍馐,这不是没有道理的。
高品质的鹅肝有着丰腴浓厚的醇香,入口即化的细腻滑润,精致柔软犹如牛油般的丝滑爽口感,让人一尝就难忘。
“你们这鹅肝也买的不错,口感芬香醇厚,搭配这1992年红酒很是完美。”
“看你喝得那么享受,房东啊,难道你还懂鹅肝不成?”苏月有点不服气道,他不信房东懂那么多。
以前的犀明真不懂,这还真的感谢那个燕郊的那个月清吟,这个鹅肝他还真记得她说过。
”鹅肝我也懂那么一点,没尝过鹅肝,不能算是真正吃过法国菜。如果做一个类比的话,鹅肝的珍贵程度等同于我们中餐的鱼翅、海参。这道名菜将法国菜的浪漫推到了极至,更有人表示,鹅肝是最适合女人的一道西菜。
鹅肝其实并不是法国的专利。古埃及人早就发现,野鹅在迁徙之前会吃大量的食物,把能量储存在肝脏里,以适应长途飞行的需要。而在这段时间捕获的野鹅味道也最为鲜美。这种办法从埃及传到了罗马,又传到了法国。
追溯到2000多年前的罗马人,他们真正发现了吃鹅肝的美味及乐趣。
起初,他们配着无花果食用,并呈献给恺撒大帝,恺撒视其为佳肴。之后流传到阿尔萨斯及法国西南部乡村,渐渐开始有人用鹅肝制作肉冻及肉酱,并搭配法国面包食用,既简单方便又平易近人。
直到法国路易十六时期,鹅肝被进贡至宫廷献给路易十五,也就是那个法国历史上唯一被处死的皇帝,他在品尝之后,深受国王喜爱,从此声名大噪,并被当时许多知名作家、音乐家及艺术家所称赞,自此奠定其高贵珍馐的不凡地位。
鹅肥肝这道名菜选材讲究,原料来之不易。
在自然界,鹅和鸭这样的候鸟,在长途飞行之前会大肆进食,储备能量。古埃及人早在四五千年前就发现它们的肝更加美味,就想方设法让它们长肝。于是,那些被圈养起来的鹅,生存地全部意义就仅仅是长出更大的肝来。
野生的鹅和鸭在“增肥“期间一般每天吃一公斤左右的食物,而养殖的鹅和鸭则不得不吃得更多。
虽然它们也不愿意,但人类会把一根二三十厘米长的管子插到它们的食道里,拿个漏斗往里灌,这就是强喂。在“长肝“后期,它们每天会被灌进两三公斤的食物。尤其是在电动泵的帮助下,灌进这么多食物甚至只需要几秒钟。最终,鹅肝急剧膨胀,最大的可以达到野生鹅肝及鸭肝的十倍大小。
这些鹅肝一般重达700克至900克。
有人可能对这种强行喂食的办法有意见,但对于喜欢吃鹅肝的人来说,这一奢侈美味是无与伦比的。
犀明一会吃着鹅肝,一会喝着红酒,在酒精的作用下,他噼里啪啦地不断地说,装逼简直停不下来……
安惜柔一脸的崇拜。
苏月一脸的不服气。
萧霓裳脸都黑了,我的红酒我的鹅肝,你怎么可以喝得那么快,吃得那么多,呜……
房东还有一点没说啊,鹅肝配红酒最适合女人啊,因为女人最大的天性莫过于斑点,皱纹,肌肤松弛,肥胖,然而这些都与新陈代谢延缓有关,这个现象与活性氧脱不了关系。然而红酒配鹅肝可以为女性击退活性氧,换得美丽身材啊。
可是看房东。
他一边卖弄,一边喝完了半瓶红酒,吃了半盘鹅肝,然后打着饱嗝走了。
萧霓裳气的咬牙切齿。
犀明很舒服地睡着了,喝多了后半夜尿急,起来的时候,看到三个女人居然还在喝着红酒,客厅里放着很小声音但是很悠扬的欧美音乐。
因为音乐的缘故,三个女人没发现犀明再次打开了卧室的门。
在悠扬轻声的欧美音乐下,三个端着精致葡萄酒杯的女人轻轻地晃动着……
这些女人真是极品,但是犀明又感觉客厅里很浪漫,调暗了灯光下,三个女人与红酒像是朦胧的抒情诗。
犀明知道红酒,鹅肝,他却不知道女人对那种美妙红色液体的迷恋,爱红酒的女人宠爱自己,红酒是属于女人的酒,在清凉的琼浆玉露缓缓入喉的瞬间,女人如花瓣一样包含馨香的身体成为一片丰润的沃土,在甘霖的滋润下舒展开曼妙的风情来。
不胜酒力的安惜柔更是微醉了,看着她拿着葡萄酒杯,杯里红色的液体衬托着她娇媚如花的脸蛋,真是完美无瑕。
这时候,犀明还听到萧霓裳对自己的抱怨:“那个臭房东,还以为自己很懂红酒,真的很懂吗?他根本不懂,不懂红酒,也不懂女人,他知道女人与红酒,就好比女人比男人,女人离不开男人,女人也离不开红酒吗?”
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