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第 18 章（第2页）

“好。”

陆雨溪点头同意。

陆云深说做就做，得了陆雨溪的同意，立刻拿起装着鳜鱼的木桶，走入灶房。

陆雨溪先将鳜鱼洗净晾干，准备在鱼身上划几刀那会，陆雨溪将活接过过去，让陆云深说他来做，陆云深没坚持一定要自己做，顺势将步骤告诉陆雨溪。而后陆雨溪在陆云深的指导下将鳜鱼放入锅中，在放入姜片、葱花等配料，将其煎至略黄后捞出来放在一旁的碟子上。

紧接着又另起锅倒油，放葱、蒜等翻炒至差不多后，把鳜鱼放入锅内，加适量的调味料翻炒好一会儿，在放清水到鳜鱼一半高，大火烧开，放适量糖炖20分钟左右，盛出鳜鱼，最后锅里的汤汁淋到鳜鱼上。

不得不说，料理后的鳜鱼外形相当不错，但鳜鱼还是发出一阵诡异的气味，让负责做的陆雨溪不禁咽了咽口水。

这么臭的东西真能吃？

陆云深似乎看出陆雨溪的犹豫，先尝了一口。

江离见状，也跟在后面尝了一口，顿时睁大了眼睛，“好好吃，二舅夫郎这臭鳜鱼好好吃。”

“真的？”

陆雨溪觉得有必要尝一尝，屏住呼吸吃了一口鱼肉。

这个味道……好好吃。

要不是亲自试了，陆雨溪还不敢相信本该坏了的鳜鱼居然能做出此等美味。

陆云深微笑道，“也是溪夫郎厨艺好，才能做出这般好吃的鳜鱼。”

可惜这里没有豆瓣酱，要不然味道会更……等等豆瓣酱……

一语惊醒梦中人，陆云深想起了豆瓣酱。

这个世界早已经有酱油出现，但豆瓣酱还未见踪迹，再者陆云深所在的地方除了种植稻外，还会种植黄豆，而豆瓣酱最主要的原材料就是黄豆。

不过还有个根本问题，那就是他们还未分家，若陆云深真制作出豆瓣酱，于张春田他们而言百害而无一利。

算了，制作豆瓣酱的事还是先放放吧。

陆云深暂时歇了制作豆瓣酱的心思。

陆雨溪好奇道，“云深，你在哪里得知臭鳜鱼能做出这等美食？”

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