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小摊老板见周林这样一个新面孔,看着小摊写着菜单的招牌不知所措,自来熟的走了上来,打了声招呼,说道:“这位客人,小店的面可是一绝,不如客人尝一尝。”
既然店家都这么建议了,周林不尝一尝就有点说不过去了。
于是,周林笑着说道:“既然老板这么推荐,我就尝尝看这可以称之为一绝的面。”
小摊老板笑得灿烂,朝着妻子吩咐了一声,自己也没走开,就坐着周林身边和他聊着。
周林见小摊老板这般热情,自己的心情也是不错,于是说道:“老板,你这摊子的位置不错,正巧在车站门前,平时生意应该不错吧?”
小摊老板哈哈笑了一下,说道:“还不错,确实还不错,当初我是在城南口摆的小摊,生意也是一般,家里的生活勉强过得去,城里兴建车站的时候,我就在这里花了钱,预约了个摊子,邻里知道了都说我做梦呢,都不看好车站附近的生意,不过事实证明还是我有眼光啊!小摊子的生意现在都忙不开,只好把原来在织造坊的内人叫了回来帮忙,才能缓缓。”
周林往里看了一眼,小摊老板娘也是平常相貌,正在做着周林的面,手上的活麻利,看得出来是个踏实勤快的人。
周林笑道:“老哥你也是个有福的人,家里老婆这么贤惠,生活可是相当美满啊!”
小摊老板满脸自豪的笑道:“那是自然,街坊邻居都羡慕我娶了这么个能干的老婆。”
两人就这么聊着,老板娘将一碗牛肉面端了上来,碗是白瓷大碗,有脸盘这么大,碗里是满满的一碗面,微微冒尖,浇着红汤,面上堆着几大块卤牛肉,红汤周围撒着葱和香菜。
碗、汤、面形成了白、红、白的对比,无比醒目,一点绿色的点缀更是让人赏心悦目。
周林深深地吸了一口气,牛肉面的浓郁香味随着他的动钻进了他的鼻子里,牛肉的卤香、面汤的辣香、葱和香菜的鲜香混合成一道嗅觉的盛宴。
周林说道:“老哥这面果然不同凡响,光是闻闻就感觉不同于别家的面,香,实在是香!”
一听周林这么专业的评价,小摊老板笑的咧开了嘴,连忙说道:“快尝尝,快尝尝!”
周林拿起筷子,挑了一筷子的面,面条细而匀称,白且半透,挂着红汤在上面,像是一道红白色的瀑布从筷子上落到碗里。
周林肚子已经容不得他再欣赏下去了,挑起面送入口中,哧溜哧溜的吸着面。
面上没有什么表情,但是味道已经在口中炸开,麻辣鲜香的汤,细长有嚼劲的面,让周林完全停不下来。
一大白瓷碗的面没几下就被周林吃了干净,碗里就剩些汤和卤牛肉,周林一向习惯将牛肉最后吃,再将汤喝完。
没办法,这是前世穷困的时候养成的习惯,他夹起一块卤牛肉,张大了嘴,一筷子就塞进了嘴里。
整个口腔都被厚实的牛肉填满,香料的味道加上牛肉自身的肉香和肉汁,简直要在嘴里爆炸的感觉。
周林慢慢的咀嚼着,突然眼前一亮,将口中的牛肉咽了下去,将碗里的汤喝干净,整个白瓷碗里的汤和面都吃的干干净净。
小摊老板见到周林吃的这么狼吞虎咽,完全沉浸在这牛肉面里的世界,也感到高兴。
周林放下了碗,说道:“老哥,你这面果然名不虚传,就和你说的一样,好吃,好吃的不得了。”
有人夸奖自己的手艺当然值得高兴,小摊老板笑得眼睛都眯了起来。
这时小摊老板娘已经忙完了手头的事情,走了过来,对着老板没好气地说道:“就他这得行,只要是有客人夸了一句,他都得乐上三天。”
老板笑容不变,说道:“这是应该的,应该的,谁不喜欢别人夸奖自己啊!”
周林也跟着一起笑了,他又说道:“不过老哥的这个卤牛肉暗藏玄机啊,应该不是一般的牛肉吧!”
老板也不避讳,直接说道:“这是自然的,这可是和普通的牛肉完全不同的牛肉。”
周林感兴趣地问道:“现在都还有这种牛肉了?我怎么没听说过!”
老板笑道:“老弟,一看你就是长久没到都城来了,现在都城什么东西都是日新月异的,你若是出门几天,回来可能都找不到路了,这个牛肉啊,可是传说中的灵牛,以前只有在神仙住的山门里养的,如今我们拖了周林陛下的福,也能吃的上了。”
被小摊老板隔空拍了一记马屁,周林还是十分开心,对于灵牛的事情,他也不是特别了解,于是问道:“老哥,你别唬我,灵牛这东西我可是听说过的,在神仙的山门上也是珍贵的很,一般的仙人还不一定能吃的上啊!”
小摊老板笑道:“看来老弟你也是见多识广啊,我也是这么听说的,开始的时候我也纳闷了,这么高级的货还能到我的手里,不过听我养这种灵牛的朋友讲啊,现在我们帝国的环境非常的好,那个什么真气的浓度非常高,这些我都不太清楚,但是他说的真气浓度高,我们的身体就会好,这个还是有点体会的,我们的邻居们也是一样,这么几年身体越来越好,骂人的声音也越来越亮,你说一个两个的还是特殊情况,根据我这些年的摆摊接触了不少南来北往的人,这个真气的好处确实是有的·····”
周林听着听着,怎么老板就从灵牛跑到了邻里街坊去了,他连忙打断老板的话,说道:“老哥老哥,偏题了,刚才说的是牛!”
老板娘听着周林这么说,不由得哈哈大笑了起来,说道:“老弟你也不要介意,他这是逮着一个能听他唠叨的人,拼了命的在说,至于说到了哪里,他自己都不知道,老弟你见谅哦。”
小摊老板听了老板娘的话,哼了一声。
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