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他们一路朝着放置鱼笼的湖边走去,不过特意走得很慢,因为林星河一边走一边四处的观察,想看看哪里有用的上的可食用植物。
这一路上,倒是真的让他找到了一个可以用来炖野猪肉的东西,那是一种看起来并不起眼的野草,因为这种草的叶片上面长着小小的白绒毛,有的人会叫它白头妹。
不过,它的正式学名并不叫做白头妹,而是叫土丁桂。
也有一些地方喜欢叫他白将军或者过饥草,具体的每个地方的叫法都不相同。
这是一种在野外比较常见的植物,而他的学名之所以叫做土丁桂,是因为这种草有着一样类似于桂皮的香味,拿来炖肉会非常不错。
这种草刚好是这个季节开花,花的颜色是那种蓝白色,特别像是牵牛花,但是和牵牛花比起来,还是有点儿区别的,大多数人可能都觉得这是一种野草,可是林星河还是能够认出来这是土丁桂。
附近这种土丁桂有很多,林星河知道自己炖肉也用不了多少,但是他觉得将这种草拿回去晒干了,可以留着以后炖肉煲汤用。
总之这是一种不错的厨房香料,如今既然都看到了,索性就多摘了一些回去。
他们出来的时候特意回了自己的营地,把编制的两个花篮都带了出来,就是为了可以装一些东西带回去。
林星河和宋越介绍完这种花的用处,还有特征之后,两个人一起摘了不少的土丁桂放在了花篮里。
之后就动手前往湖边,把鱼笼拉上来,看了一眼今天的收获明显比昨天要少了许多,里面作为饵料的动物内脏也只剩下了一点点。
这个内脏在水中泡了很久,味道几乎都挥发了,颜色发白,其实再放下去也没什么用了。
林星河索性直接把里面的东西扔掉,然后把鱼笼放在一旁的草丛中晾晒,准备等陆远风处理好野猪之后,再拿一些没有用的内脏作为饵料。
两个人将为数不多的鱼收拾分拣了一下,依旧是鱼苗全部丢掉,一些本来就长不大的鱼和体型中等的鱼就都留下。
今天的鱼和昨天剩下的鱼一起,还是可以勉强烹饪成一道菜了,将收获的鱼放在鱼网兜后,两个人到河边洗了洗手,准备去湖对岸再摘一些野花椒回去,他们上次摘的野花椒如今吃的差不多了。
走到对岸,两个人一起采摘野花椒,他这次倒是没有太过粗暴直接把一整根野花椒枝砍断了带回去,而是直接用手将一团团小的花椒枝掐下来。
正摘花椒的时候,林星河目光忽然被一旁绿油油的一丛草给吸引了。他眯起眼睛,似乎是想看的更仔细一些,眼神明显是在辨认着什么。
随后林星河停下摘野花椒的动作,将手中的野花椒放到花篮里,然后朝着湖边不远处的小草丛走去。
林星河蹲下来仔细看了看,又用手摘下叶子放在鼻尖闻了闻,几乎就确定了这是什么植物。
这儿的草丛中刚好生长着两种植物,一种是酢浆草,和幸运草差不多,其实也算是一种幸运草,只是种类不同罢了。
和绿化带种植的幸运草不同,这种野外的酸浆草的叶子更小更嫩一些,开出的花也是很小的小黄花。
它的叶片和根部都可以食用,只是口感有些发酸,但是非常的开胃,且富含大量的维生素。
看着这种草,林星河就想起了自己小时候住在山上的时候,闲暇无事的时候经常会摘这种叶子放在嘴里边咀嚼,这种类似水果的果酸味可以刺激人的味蕾。
而这种草附近的另外一种植物。要比这种草要高许多,它长的和紫苏叶很像,但是叶子要更小,颜色是绿色的,这种植物就是霍香。
看到霍香,林星河忽然就回忆起了曾经腹痛的时候喝过的霍香正气液,那个味道真的可以让人绝望。
不过,这两种并不是同一种东西,藿香正气液所用的是广藿香,而他现在看到的这个东西是藿香,也有人叫它土霍香,猫把蒿,野苏子等。
两者虽然形态和药性相近,但还是有一些区别的。
林星河之所以可以认得出这种土藿香,是因为他曾经用这种霍香炖过鱼,没错,这种和紫苏叶很像的霍香也可以拿来炖鱼,而且味道还不错。
炖鱼并不需要放太多霍香,所以林星河并没有摘太多,而酢浆草虽然暂时不知道摘了有什么用,但是他还是小心翼翼的摘了一些叶子。
林星河此时手中提着的花篮已经装不上了,所以他走到宋越旁边,将这些叶子放到宋越的花篮里。
宋越也不知道林星河摘得这些奇奇怪怪的野草到底是什么东西,他看着几乎一样都不认得,有些看着很眼熟,但是跟他记忆中眼熟的东西并不是同一种。
林星河将手中的霍香和酢浆草放进宋越拿着的花篮时,特意的留了两片酢浆草的叶子,他拿起一片放在嘴中咀了一下,回忆着熟悉的酸味。
这种酢浆草之所以吃起来有点酸味,那是因为它本身含有大量的草酸盐,柠檬酸,苹果酸等有机酸,不仅富含多种维生素,而且还有清热散瘀,消肿解毒的作用。
林星河自己吃草,也没有忘记分享给他的队友。
只见他将手中另外一片酢浆草朝着宋越递了过去说道,“哥,这个草味道不错,酸酸的,你尝尝,会发现新世界。”
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