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“啥时候?当然是越快越好!”李二婶插嘴回答,心想晚一天,镇上集市就白交一天摊位费,不划算。
李松明想了一会儿,抬头看向二叔母,“二叔母,我想再等两天。”
见她有发火的趋势,接着道:“出门时爷爷说了,生意上的事听我的!”
李二婶一口气又咽回去,斜着眼看向他,哼,你现在说了也不算,回家跟老爷子商量。
徐小可静静看着他,想听听他的理由。
“可可,我们能不能照搬你们的‘工作服’?”
“工作服”这个词是徐小可提出来的,当时还说了什么“品牌效应”“连锁店”一些词,他虽不十分懂,但也能理解一二,若能借着“徐记卤味”这股东风,何乐而不为呢?
“可以。”
徐小可点头,在档口他问起时就明白眼前这位读书人不会放过这个细节。
“还有你家卖卤肉的木架,是自己定做的?能不能再做一个?”
他家镇上集市租的摊位不带房间,有个木架也能省事不少。
“当然可以。”
徐小可越来越满意,觉得自己看人眼光不错,眼前人善于观察细节,做什么事都容易成功。
“木架是村子李二爷做的,回去我介绍你去。还有其它要求吗?”
李松明点头,想了半天又问:“可可,我看今天卤肉猪耳朵和猪尾巴老早就卖完了,后来的客人想买都买不到,颇有微词,有没有办法解决一下?”
虽说不是什么大事,先排队自然有优先选择权,可若他是后来者遇到这种事肯定也不高兴。
徐小可笑了,“李大哥放心,我打算重新梳理卤肉价格。之前是为了方便,价格只分了荤菜和素菜,现在有了经验,我打算把价格细化!”
站在顾客的角度思考问题,是一个成功销售必备的技能,她自然也注意到。
只是最初家里人都是刚接触买卖,说实话最大的难处还在算钱上,娘和大哥花了好几天时间才熟悉简单算账的算账,铁柱哥干了好几天,现在还不怎么快速。
没办法,大家乡下人,一辈子接触最大的数字大概就是交税时的几百文,平时买卖小东西大多都是几文、十几文、几十分这个样子,做了买卖算术技能必须提升才行。
事实上这也是徐大树、周虎几人不愿进城的原因,因为他们实在摸不着头脑,经常算错,惹人笑话不说,亏了钱能难受好几天。
周氏平时家里采买有经验,徐大壮则是兴趣所在,愿意钻研,这才是为啥之前一直都是两人进城的原因。
李松明点头,他都发现的事可可自然也注意到了,他等着解决方法即可。
“东、东家,还、还要改价格?我怕……”
铁柱一直不怎么说话,这下实在忍不住了。
刚来前两天,他算错了好几次,多收了钱客人会自己提出来,可若是算少了就得“哑巴吃黄连”,自己咽下去。
虽然东家没有责怪他,可心里毕竟不好受。
“铁柱哥,从今晚开始,你在咱家吃饭,我请人给大家开小灶,恶补算术!”
这里的“大家”包括徐家所有人,前世有句话“学遍数理化,走遍天下都不怕”!
在古代“理化”就免了,“数”也简单学习吧!
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