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沃伦黑斯汀斯:伊丽莎的教父,奥斯汀家的朋友。住在戴尔斯福特。
格莱谢姆夫人:邻居,富有的老年妇女。(出自电影《成为简》)
卫斯理:格莱谢姆夫人的娘家外甥,简的追求者。(出自电影《成为简》)
以上住在格莱谢姆庄园。
lady安娜:妈妈家的远亲,爱丽丝的表姐。(虚构)
雅各布:木匠之子,爱丽丝的童年玩伴。(虚构)
以上住在牛津郡牛津大学附近。
托马斯:奥斯汀家的亲戚,爱丽丝的表哥。妻子玛丽,女儿四月。住在伦敦。(虚构)
‐‐以下只提到名字没有出场(或出场了但没有对话)
费丽达菲亚:伊丽莎的母亲,爱丽丝的姑姑,已经亡故。
泰索汉考克:伊丽莎的父亲,沃伦黑斯汀斯在东印度公司的同僚,已经亡故。
奈特骑士:爱德华的养父,奥斯汀家的亲戚,已经亡故。
本杰明朗格鲁瓦:汤姆勒弗罗伊的舅舅,前议员,汤姆的赞助人。
勒弗罗伊先生:汤姆勒弗罗伊的叔叔。
勒弗罗伊太太:汤姆的婶婶。
露西勒弗罗伊:汤姆的堂妹。
以上住在阿什。
作者有话要说:
戴尔斯福特之屋(daylesfordhoe)在20世纪经过几乎全面翻修,已经无法知道在18世纪末是什么样子了。现在是一座庄园式酒店。
马匹的价格来自《剑桥欧洲经济史》,说的是1850年的马匹物价,农业马匹估价为20英镑,未成年小马相应会低一点。1800年左右的物价跟1850年相比应该还要略低一些。
爱丽丝要开始好好学习天天向上充实自己了。
第15章小淑女与香辛料
爱丽丝出门的时候只带了一只小行李箱,回家的时候,却多了两只大行李箱。
第一次出远门的小女孩带回来很多礼物,有给爸爸乔治的精致的中国产玻璃胎画珐琅鼻烟壶,里面装满了上等的鼻烟,现在英格兰的有钱人尤其上了年纪后,都以嗅鼻烟为时髦,因为鼻烟的制作工艺更复杂、价格更昂贵,而年轻人或平民绝大多数抽烟草,这个鼻烟壶就是沃伦&iddot;黑斯汀斯送的;
给妈妈带回了伦敦目前最时新的布料,一种更结实颜色更鲜艳的加厚细棉布,据说颜色鲜艳是添加了昂贵的外国染料,爱丽丝买了宝蓝色松石绿色桃花粉色,都是鲜艳又适合女孩子的颜色,给妈妈则是买了较深的深板岩蓝色;
给凯茜带了一双很漂亮的白色缎子婚鞋;给简带了几本书;给乔治哥哥带了一双很结实的牛皮靴子。
除此之外,还带回了5盆不同品种的番茄。这都是戴尔斯福特温室花房里种植的培育品种,作为观赏植物经过了选育,都是果实小的品种;之前因为爱丽丝喜欢吃番茄,乔治牧师在自家菜园里种了不少大果品种,妈妈觉得番茄的用途太少,只能放在马铃薯汤或是肉汤里当个点缀,但没想到爱丽丝主要是生食番茄,绝大多数时候洗净去皮切片,撒点白糖就能一口气吃好几只。
最昂贵的礼物不是鼻烟壶或是布料,而是很多香料,都用玻璃小罐子装着,瓶塞是木制的,包着本白色的细棉布,能很好的隔绝空气。
丁香、肉桂、桂皮、肉豆蔻、小豆蔻、香草、黑胡椒、小茴香、大茴香、藏红花、大黄、生姜、高良姜、姜黄、莳萝、罗勒、迷迭香、百里香、鼠尾草、多香果、芫荽籽、芹菜籽、孜然籽、芝麻籽,还有7、8种各种辣椒,根据使用方式不同,分为果实、果壳、种籽、叶子、块茎、粉末等等,品种之多以及数量之多,吓得妈妈以为她打劫了戴尔斯福特的厨房。
其中绝大部分香料的市场价都十分昂贵,尤其丁香、小豆蔻、藏红花,有些年份价值堪比同等重量的黄金,这么多香料专门用了一口箱子装回来,价值大概超过乔治牧师的年收入了。
&ldo;这里很多都是黑斯汀斯先生专门从印度带回来的,东印度公司每年都会给他运一些香料,他们中的很多人‐‐我是说东印度公司的那些人‐‐在印度过了很多年,都习惯吃有香料的食物了。&rdo;
印度次大陆盛产香料,这个倒是人人都知道的。英格兰很多主妇都喜欢在食物中添加香料,但这么多香料,卡桑德拉几乎有一大半没有见过,也不知道该怎么食用。
两个姐姐收下自己的礼物后,也开始赞叹爱丽丝弄回了如此之多的香料。
&ldo;黑斯汀斯先生一定很喜欢你。&rdo;凯茜说。
&ldo;小财迷妹妹,说,你是不是看到这么多香料就两眼放光了?&rdo;简打趣她。
&ldo;对啊,我还是孩子嘛,想要什么就直接说。黑斯汀斯先生可喜欢我了。厨娘其实不太想给我,要知道她要是偷偷拿一点出去卖掉,也没人知道。&rdo;爱丽丝做了个鬼脸,&ldo;黑斯汀斯先生说这么多香料他一个人怎么也吃不完的,请我不要客气,想要什么都可以。&rdo;
姐姐们揉着她的小脑袋笑得不行。
&ldo;噢,对了,爸爸,这是黑斯汀斯先生给你的信。&rdo;爱丽丝献宝了半天,这才想起来另一件更重要的事情。
乔治牧师接过信,立即拆开看。看完之后想了一会儿,才对她说:&ldo;我是觉得你现在就外出念书还太小了,你应该在留在家里,跟着我打好基础,好的老师也不太容易找到。黑斯汀斯先生问我为你物色好老师了吗,要是没有,他可以推荐伦敦的一位夫人教授你。不过他也觉得你太年幼了,等你满了7岁再去。你觉得怎么样?&rdo;
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