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第88章（第2页）

等到晚上，李家堂屋里的饭桌上，就摆上了一道卤象鼻、一道水煮牛肉、一道竹筒鸵鸟肉还有一道鸵鸟汤。

每种摆出来，可都称得上是大菜呀。

年三十的时候，她奶和她爹就已经被她的手艺给折服了。但他们都没想到，居然有一天，自家能吃得比年三十晚上还要好。

都是爱好辣口的人，侯秋云和李向阳的目光，不由自主先停留在水煮牛肉上。

李向阳嘴里馋得直吞清口水，但还是先挟了两片牛肉到他娘碗里：&ldo;娘，你吃。&rdo;

又挟了两片肉到红果儿碗里：&ldo;来，果儿，快吃。&rdo;

挟完之后，筷子不歇气地就冲到陶盆里，又挟了两片肉，直接往嘴里一塞！

哇，这大火速烧，起锅就吃的菜是不一样啊！

出奇的鲜嫩香，典型的麻辣烫。一尝之下，一下子就引发了人的大馋大瘾！虽说烫得他嘴里差点像是起了泡一样，汗水也跟着一直流，但就是叫人舍不得丢口！

连吃十来口，浑身上下都有种酣畅淋漓之感。

李向阳忍不住大呼&ldo;痛快&rdo;！

侯秋云吃得也高兴，但听儿子这么说，不由笑着酸他：&ldo;痛什么快啊？人家不知道的，还以为你是喝了几口老酒呢。&rdo;

李向阳笑笑，又把装了鸵鸟肉的竹筒，外面的芭蕉叶和竹叶弄开。然后又是让他娘先动筷子。

侯秋云最初听到红果儿说，那是一种很大的鸟身上的肉时，还有些诧异。

鸡鸭这些家禽的肉，不都是白肉吗？这鸟肉咋会是红的呢？

而且，肉上面都没啥肥肉。这咋吃啊？

肥肉才香嘛……

对这肉实在不抱啥希望，侯秋云只挟了一小砣到碗里。这一小砣里，还有不少是糯米，米里还包裹着一小片笋片。

只是，糯米早吸饱了红果儿灌到竹筒里的&ldo;鸡汤&rdo;，一颗颗晶莹剔透的。那肉因为蒸的时间长，一筷子下去，马上就戳出个窟窿来。

看着，就相当引人。

侯秋云把肉连着糯米和笋子，一块儿放进嘴里。顿时大觉惊奇。

这肉明明不是肥肉，要说入口即化有些太夸张了，但也差不了多少了。它嚼起来竟是没有肉渣感的！而且，还半点不带肉腥味儿。味道鲜甜，糯米黏牙，又裹了竹叶和笋片的清香，酱油的酱香。

一口咬下去，人的魂儿都快飘起来了。

侯秋云吃着鸵鸟肉，好吃到不住叹气。这么好吃的东西，以前她连想都是不敢想的。

这些东西，到底味儿大。吃了一阵后，这娘儿俩就一前一后，都用汤瓢舀了汤来喝。

然后一个不好，娘儿俩又被&ldo;鸡汤&rdo;的鲜香给征服了。

李向阳感叹：&ldo;果儿啊果儿，你做菜手艺咋这么好呢？就凭这一手，以后去国营饭店当个主厨，肯定没问题啊！&rdo;

他老娘将就筷子头，直接就敲了他一记爆栗：&ldo;你叫红果儿干嘛？！&rdo;

李向阳懵懵地：&ldo;当主厨啊！当主厨多好，天天吃大鱼大肉的！&rdo;

&ldo;咱家没有大肉吗？你哪天没吃大肉了？你叫咱红果儿当厨子，厨子那是干什么的？在旧社会，那就是伺候人的！咱家红果儿以后可是要念大学，有大出息的，你叫她当厨子？！&rdo;

&ldo;哦哦哦，对对对，红果儿不当厨子，当大爷！不不不，我意思是说，红果儿以后肯定有大出息！&rdo;李向阳被他娘骂得口不择言，差点又说错话。

红果儿好笑地看着他们，等以后改革开放了，做餐馆可来钱呢。嗨，老人家还是观念太旧了，现在已经是新社会了，哪儿有啥伺候不伺候的呢。

由于全国上下都缺粮食，这个时候再去拿肉换粮，而且又是一万五千多斤的肉，显然不太现实。

最后，社里干脆还是让杀猪匠老戚把肉按人头，分给了社员们。一个人分了四斤九两，比杀年猪时分得多多了。

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