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剁好馅儿,嬴欢收了刀,叫辛棠进来揉面。
辛棠本着科学严谨的态度,每一样东西都上了电子秤,按照配方,一克不多,一克也不少,就连掺进面粉里的水都是用温度计测了温度的。
要是这样都能失败……不!他不可能失败!
辛棠很认真,压根没注意到什么时候嬴欢站在他身后,直到嬴欢的头压在他的肩膀上,重量限制了他揉面的动作。
“不要靠着我,很重。”辛棠抖了抖肩膀,但没能把嬴欢抖下去。
嬴欢蹭着辛棠的脖子,声音显得有点含糊:“不重。”
这熟悉的一根筋自顾自说话模式,辛棠还一个激灵,还以为嬴欢又烧糊涂了,赶紧回头去看嬴欢。
“你又发烧了?”辛棠问道。
这个角度,他并不能清楚地看到嬴欢究竟还是不是清醒着。
“唔……”嬴欢意味不明地应了一声。
辛棠正想问这回应是什么意思,却突然感觉衣领被拉下去了一点。
嬴欢亲昵地啄吻着那一块皮肤,“你一动我就看到了,项圈勒出的瘀痕,好漂亮。”
辛棠:“……”
第30章雪中看美人
辛棠偏头撞了一下嬴欢的脑袋,没撞开,便也就算了。
他现在的重点是揉面!不要把精力花在旁的事情上!
揉了十来分钟,面团光滑了,等着醒面的时间里,辛棠催着嬴欢把东西搬到客厅去,等着擀面皮包饺子。
这一步之前,事情都还很顺利,辛棠甚至产生了一种“他很行”“饺子有了”的错觉。
直到他拿起擀面杖开始擀皮,终于明白了什么叫做滑铁卢。
明明看那些擀皮的博主,都是一边转饺子皮一边滚擀面杖,两只手的动作配合得行云流水,一两秒就能出一片圆滚滚的饺子皮。
然而真正自己上手了,辛棠才发现,他根本不可能像视频里那样丝滑地滚动擀面杖。
辛棠只好放弃了这个方法,老老实实压面团,两只手按在擀面杖两端来回滚动,以达到把面皮擀开的目的。
一分钟后,辛棠看着手底下奇形怪状的面皮陷入了沉思。
“要不……你来试试?”辛棠虔诚地把擀面杖送到了嬴欢手里。
嬴欢也没有自己擀皮的经历,不过他和种辛棠的显著区别就在于——他对自己的认知很清楚,而且善于反思。
从一开始嬴欢就没打算使用视频里的方式擀皮,而是把面团摊在案板上,一边滚动擀面杖,一边研究最合适的力度。
第一次擀皮,嬴欢就擀出了一张虽然不是特别圆润但厚薄均匀的饺子皮。
辛棠:“……”
“那擀皮这个光荣的任务就交给你了。”
“你以为一句光荣就能打发我了?”嬴欢似笑非笑,“我不做亏本的买卖。”
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