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第323章（第1页）
直到看到余柳柳，才觉得像看见了主心骨。
餐厅的员工都是余柳柳亲自挑选的，有个别人已经因为生意惨淡早早辞职。
她第一时间找到了一层主管陆求其。
陆求其看见余柳柳忙走过来，激动地问：“老大，你出月子了？”
余柳柳点点头，“嗯，你们也辛苦了。”
她昏迷的事，周家瞒着餐厅的人，别人都知道她生孩子，不知道她昏迷了一个月。
陆求其正色道：“不辛苦，老大给我们出这么高工资，再辛苦都值得。”
余柳柳面部表情管理得很好，神色如常道：“你把潘子哥和尹芳大孟和香江主管阿超叫到我办公室来，我们开个会。”
第309章分析餐厅生意惨淡的原因
陆求其这人心思缜密，办事还算靠谱。
不一会儿就把人全部召集到了办公室。
二楼是潘子和香江一个主管共同负责，光香江的人负责她不放心。
有潘子在，才算有自己人。
潘子虽然不懂酒吧如何管理，但以前没少去迪厅。
只是迪厅是以重金属激情音乐为主调的舞蹈场所，酒吧是以轻音乐为主调的喝酒场所。
潘子跟着香江主管也能学到不少东西。
三楼主管是尹芳，人美声甜，脑子灵活，能留住客人。
潘子和尹芳一听余柳柳来了，也都兴奋地下了楼。
她坐在老板椅上，目光扫视一圈。
“大家都坐吧，别紧张。”
五人互相对视了一眼，然后在对应的座位上坐下来。
用尽量平和的的语气问：“你们都来分析分析餐厅生意惨淡的原因。”
陆求其先做了一个汇总。
支出多少，收入多少，除去税费，盈利多少。
说盈利有点早了。
一个月了，没多少客人，还要应付员工的工资。
其实亏损了。
他汇报完，然后说出自己的见解。
“老大，我觉得咱们菜品需要改进。”
大孟一听不高兴了，“陆求其，我的菜味道怎么样你们都知道，还改进什么？你不会是找不出问题，故意针对我吧？”
“打住，你先别说话，让求其说。”余柳柳不差钱，但也不想自己的生意黄了。
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