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小梦看着眼前梳妆盒大小的冰块,彻底暴走了,夏天有三伏啊,这么点冰块,哪里能够用的?外婆解释前段时间,小梦伤寒病得不轻,但是天气又酷热难挡,只好把窖藏的冰每天取一块放小梦屋里降温消暑,往年这些窖藏的冰块是真的够用的,今年真的是莫得办法。
小梦用手狠狠地抹了一把脸,淡淡地说道:“姥姥,娘亲,我从古书上看得硝石炼冰奇法,咱家可以自己制冰。这块冰还是放回去继续窖藏着好了。但是我现在就需要硝石。”
外婆从一个装中药的匣子里取出1块鸡蛋大小的硝石递给小梦,想看看小梦怎么把硝石变冰块。小梦喊过吉祥去天井处取一盆凉凉的井水来,再把桌上那碗酸梅汤放进盆子里镇着,最后把硝石放进了井水盆里,看着硝石接触井水后剧烈的冒着水泡,平静下来后,半个时辰就把酸梅汤冻成了酸梅冰块。
小梦取出冰块,把冰块捣碎成冰碴,把牛奶、细糖和鸡蛋搅拌成的泡沫和到冰碴一起搅拌成酸梅冰碴泥,再把酸梅冰碴泥放在硝石制成的冰盆里继续冰镇,每过半个时辰搅动冰碴泥,当天晚饭后,一碗酸甜可口的酸梅冰淇淋就闪亮登场了。全家每人分得一小球酸梅冰淇淋,都吃得意犹未尽,眼巴巴地看着小梦,那意思很明显。
小梦这时候才得瑟起来,“消暑冰品,得卖一两银子一碗吧?”
外公重重的把碗一顿,“你怎么不去抢啊,咱这个小地方,掰着一只手的手指头都能数得出几户富贵人家,他们就算舍得花钱买冰淇淋,咱也赚不了几两银子的。你还是每天给咱自个儿家里做足冰淇淋就好,你一个千金大小姐,还用不到你抛头露面出去挣钱。”
小梦一看,这不行,发财路遇拦路虎,正考虑要不要变武松去打虎,这时外婆来救场了:“老爷子,我吃着这口冰淇淋又好吃又新鲜,难得咱家女娃机伶,从古书上得来的方子,可不能埋没了,咱是小地方赚不了几个银子,但是在长安城肯定能捞不少银子,那可是天朝富都。”
小梦的爹岳青松也恳切地看外公,“岳父,要不,我去趟长安城盘个铺子试试看?”
外公缓缓的点点头道:“到了长安,先给李纲大人献上一份方子,咱们家能有今天这个小布庄,全凭着李大人的关照。李大人现在是太子太傅,肩上担子重,咱家也帮不上什么忙,送上一份冰淇淋方子,也能给大人消消暑气。”
大舅舅谭皓进也一脸热切的看着外公:“爹,您看我是不是也走趟长安帮着开冰品铺子,也许咱家的锦绣布庄也能在长安城开家分店?”
娘亲一脸嫌弃地反驳道:“大哥,咱家不用开铺子了?这个月你就得亲自去收货了,蓝靛印花布在这里可不是一般的好销售,你得赶紧的,别给别家布庄抢了源头。”
大舅母一看这么好的差事,怎么能甩开自家去铺费,连连阻挠,“小妹,进货采买从来都是庄里的掌柜伙计去支应的,什么时候轮到主家亲自出面的?长安城的铺子怎么可以你大哥不亲自看着开张?”
外婆听着这话很不得劲,什么时候自己女儿女婿成了伙计,直接甩脸给大舅母,“一个夏天才能开张经营的冰品铺子,也值得你瞎惦记,咱家不能在长安城开锦绣布庄,谁不知道长安城最大的布庄是长孙大人家的,再说咱家锦绣布庄走的是平民路线,长安城的人眼光高着呢,谁希的买咱家的蓝靛印花布?不是蜀锦,不是苏杭丝绸,不是高昌国的棉布,不是这些高档货,谁家能在长安城开布庄?那本钱大着呢。”
小梦捅了捅娘亲的胳膊,娘亲就接着外婆的话对大舅母说:“绮罗,咱现在不着急,等着我家青松在长安站稳脚跟,大哥再过去指点指点,到时候,咱们全家女眷每逢夏天都去长安避暑?”
大舅母一脸的不相信,但也没有再说话,大舅舅想说什么,也被大舅母狠狠地扯了一下衣袖,气管炎式的闭上了嘴。
娘亲展开一幅图,徐徐说道:“这是小梦设想的冰品铺子的装潢图,这是店铺外边用石块砌的花台,花台上种满鲜花,花台紧挨着的就是店铺的窗户,从窗户里往外看就是郁郁葱葱的鲜花。店铺的柜台里墙挂几幅山水画,可供观赏,也可供顾客选购,还可避免顾客触碰损坏。店铺里摆放这样的长条桌子和长排椅子可节省空间,给出更多的位置摆放更多桌椅。桌子用丝绒台布,椅子用兽皮包裹,里边填充厚厚的鸡绒鸭绒。铺子里冰淇淋的用细白磁盛出,点缀这样的新鲜果子,100个铜板一碗的三球冰淇淋,应该有的赚。”
大舅母深吸一口气说道:“小妹,这桌椅,这丝绒台布,这柜台,这摆设等等,可费不少钱吧?”
娘亲缓缓说道:“这几年我和青松存了点钱,开这个铺子,就不用公中的钱了。”
二舅娘不放心的追问一句:“丽锦,你设计的这个装潢,没有百两银子是办不下来的,你们俩口子有那么多钱?”
娘亲谭丽锦看着一家人满脸的置疑不信任,又取出一幅肖像画,轻轻展开给众人看,只见画上女子巧笑嫣然的正端着一碗鸡腿饭给一个活泼可爱的小女孩喂饭,画上人物栩栩如生,仿佛下一刻就要从画里走出来,这就是传说中的油彩画,幸运的是小梦在大学时研究过油画颜料的配置,所以…..小梦看着一家人目惊口呆的模样,心里有点小得意,也有点小担心家里会不会再来一次和尚道士大驱魔,自己是女神可不是女魔。
外公看着这幅画愣半晌问了一句:“谁给画的,怎么没落款,这人真是太大能了,跟真人一般模样啊!丽锦这幅画怎么也得一百两银子吧?快让人来给我和你娘亲也画上两幅这样的画。”
大舅娘、二舅娘也异口同声地说道:“一百两银子这样的画,我也要来上一幅。”
娘亲骄傲地说:“这是咱家小梦画的,这样一幅栩栩如生的的人物儿画可不得一百两银子一幅么。小梦画了7天才给画成功的,可费精神着呢。咱家先给县太爷夫人小姐画上两幅,再给本县富户家的夫人千金各画一幅,攒下来的钱交公中一半,剩下的交到钱木匠那里订做这图样上的家具摆设。10天之内应该可以全部成事送往长安城开店。怎么样?”
全家被打击得不轻,但是不是一家人不进一家门,仅仅一瞬间,全家双目放着强大的聚光看向瘦小的小梦,这是金手指啊,这巧夺天工的画技打哪儿学的,难道是北桥庵的澄净师父,澄净师父已经仙去两年了啊,当年教授小梦画画的时候,咱也看过,没这么神奇啊。全家乱哄哄讨论一番后,审问小梦这出神入化的人物画打哪儿学的?
小梦深吸一口气说道:“我当年跟着师父学了四年绘画,你们又没有天天跟着我看着我学画画,当然不知道师父的不传之秘了。师父可是出身前朝钦天监的官宦之家,家学可渊博了,可惜师父清高孤傲,就凭她一手出类拔萃的人物画也能做个富家姑颐养天年。我当年可是给师父发过誓的,不能以人物画作行商贾做买卖,你们看怎么办才好?”
爹爹一拍大腿兴奋地说道:“人物画不能行商买卖,但是风景画总可是行商买卖的,咱把咱县里十里八乡的美景绘画下来,也是了不得的一个大买卖,对吧?”
外公也附合着说道:“梦儿啊,绘画所需要的颜料材料,姥爷无偿提供。”一家人七嘴八舌地商讨出一个方案,不能从公中出钱去长安盘铺子,但是全家要全力配合小梦配置颜料画风景画,再把风景画售卖给本地的富户,也不用到外边花钱去找钱木匠订制家具,让家里的木匠试着打制出来。
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