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第35章 展示厨艺(第1页)

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!卖猪肉的老板看到楚晴要走,拉忙叫住楚晴,就怕唯一一个想买这些东西的人走了,他就卖不出去了。

拉着楚晴一脸肉痛的说道:“这样吧,你全要的话,全部六毛钱一斤,再给你搭两个猪耳朵、两幅猪下水,这样总可以了吧,可不能再少了,我已经不赚钱了”老板哭穷但。

楚晴没想到自己假装要走,就可以少那么多,而且还免费搭上猪耳朵、猪下水,这可都是好东西啊,于是点头同意说道:“那好吧,给我包起来。”

“好咧。”老板高兴的说道。

连忙把骨头、猪蹄拿出来称重,称好后,包好,对楚晴说道:“骨头一共八斤,猪蹄一共七斤,两个加一起十五斤,一共九块钱,猪耳朵、猪下水已经放在袋子里了,你拿好。”说完递给了楚晴。

楚晴动手接了过来,同时拿了九块钱给老板,心中感叹:‘还是这个年代好啊,东西真便宜,转身笑着走了,还听到老板在后面热情的喊欢迎下次再来!嗯,这么便宜,下次一定还会来。’

楚晴又转到卖粮油店这里,想买点花生油,猪油吃久了也不大好吃,于是走了进去,看到了两桶十斤的花生油,看到店里问道:“老板,这花生油怎么卖的?”

“一桶十块。”老板扬声回道。

“我买两桶,便宜一点呗,对了,你们店里有没有调料啊、像八角、小辣椒这些东西。”楚晴问道。

老板低头想了想,说道:“要两桶的话,就给你便宜些,十八块,下次记得再来照顾我家生意啊,调料那些在台子的里面,你自己找找看。”

“一定来。”楚晴高兴的回道。

说完后,往里面走去,去找自己想要的调料,走到了最里面,果然看到了很多调料,楚晴每样都买了半斤,最后算账,那些东西才六块钱,楚晴再次感叹道,真的很便宜啊,提起两桶油,拿上买好的东西,给了老板二十四块钱,便出了市场,找了一个没有人的角落,把手上的东西丢进空间,然后大摇大摆的走了出去。

刚走到街上,看到有一家小卖部里面卖的有大大小小的玻璃瓶,楚晴想到,自己经常会需要这些东西,于是大步走进店内,来到玻璃瓶所在处,看到玻璃瓶分大中小三种,开口向老板问道:“老板,这个大的玻璃瓶和中玻璃瓶是什么价格啊?

老板走上前说道:“这个大玻璃瓶三毛钱一个、中玻璃瓶两毛钱一个。”

“好,一样给我来十个吧。再给我来五个头绳。”楚晴看着旁边的架子说道。

“好的。”老板笑眯眯的应道,然后去后面小房间拿出大玻璃瓶十个,中玻璃瓶十个,装在一个袋子里,再出来到架子上拿出五个头绳放入口袋递给楚晴,嘴角上扬的开口道:“一共五块钱,那五根头绳送你了。”

楚晴接了过来,掏出五块钱,跟老板道了谢,就走了,楚晴准备回家,走在回家的路上的时候,又把刚刚买的东西丢进了空间,手上没有了重量,轻脚轻手的走了半个小时回到了家。

到了家,爸爸妈妈还没回来,看了看时间,正好四点,想着回家前给陈琴琴说的给她带好吃的,于是来到厨房,开始准备炒菜。准备把今晚的饭也给做好,先来个爆炒猪心,红烧猪脚土豆、骨头汤炖蘑菇,凉拌猪耳朵,再来盘西红柿炒蛋,今晚就齐活了。

想好菜谱,楚晴就准备开始了,先把猪心洗干净,切花,再把火烧起来,里面倒了水,水烧开后,放入猪脚、骨头、猪耳朵、切好花的猪心,先把血水煮掉,然后捞起来放在盘子里,再把葱姜蒜、小红辣椒切好,所有的切好后,从空间里把蘑菇、西红柿、土豆拿出来,洗干净,切好。

所有的弄好后,楚晴第一道菜准备先做爆炒猪心,打开一瓶从市场买的花生油,倒入油,等油烧开后,把葱姜蒜小辣椒放入锅里,然后再放猪心和一些调味料后在锅里爆炒,爆炒猪心的时间一定要短,要不然很容易影响口感,差不多三分钟后,把猪心从锅里盛出,在放到盘子里,辣炒味扑鼻而来,把人的味蕾给调动起来了,这时,第一道菜才算做好了。

第一道菜做好后,楚晴又着手第二道菜,红烧猪脚土豆:“同样还是先把锅烧开,倒入油,油开后,放入葱姜蒜、一点点小辣椒,再放一点白糖,炒出酱油颜色后倒入猪脚,翻炒几下后倒入土豆,加适量的盐、适量的酱油,适量的水,再翻炒均匀,然后盖上盖子,煮上二十分钟,开盖盛出。”

第三道菜:番茄炒蛋,先在厨房找出两个蛋,打在碗里,搅均匀,然后把锅烧开,倒油,油开后,放入搅好的鸡蛋,炒出金黄的颜色后盛出,把锅洗一下,烧开后再放入油,然后再放入切好的西红柿,翻炒几下,倒入炒好的鸡蛋,放入适量的盐,再炒两分钟,起锅盛出。

第四道菜:骨头炖蘑菇,“楚晴先放了满满一锅的水,然后放入骨头,生姜,开始中火炖,大概炖了四十分钟,再放入洗好的蘑菇,再炖了二十分钟,快好了的时候放入适量的盐,烧二分钟,起锅。

第五道菜:凉拌猪耳朵,依照前世的做法,把猪耳朵切成丝,然后放入各种调料搅拌,就做好了,这下子全部菜就齐活了。

楚晴看了看时间,五点四十,爸妈还没回来,便拿出空间里刚买的玻璃瓶,装了满满一大罐的红烧猪脚土豆、一大罐猪耳朵,把所有的猪耳朵都倒了进去,因为记得爸妈不喜欢吃猪耳朵,而且东西太多,爸爸容易怀疑,再在家里拿了个大碗,装了满满一碗的骨头炖蘑菇放入空间,空间有保温效果,不管什么时候拿进去的菜,放多久,拿出来的时候依旧是热腾腾的刚做好的样子,所以不怕东西凉了。

楚晴把东西收拾好后,把剩下的东西用筷子摆放均匀,让人看不出来动过的样子,刚弄好,有开门的声音,是爸妈回来了,于是把菜端上饭桌。

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