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第90章(第1页)

“怎么跑的?去哪投军?如今又在何处?出了京城还是到了宣府?”

“人呢?沈晖那个小兔崽子人呢?”

奴仆小厮们连忙跪倒一地。

“夫人饶命,奴儿们着实不知,昨儿晌午还看见二爷在院里。”

“奴儿也看到了,昨儿二爷还跟少夫人还有满庆儿说话,怎么今儿就不见了?”

“夫人您息怒,我们这就找二爷去。”

小关氏目眦几近裂开,手里的信纸也不由得被她攥作一团。

眼中的怒火仿佛就要聚现,要将那信纸全部燃作灰烬。

秋斓,又是秋斓。

小关氏深深皱起眉头,脖颈上的朱砂红印尚且历历在目,这国公府里的风浪,却一刻也消停不下来。

谁也没立场再怨她性子急。

沈昭和秋斓,她绝留不得。

第47章梅酱烧鹅

秋来瓜果丰硕,养满一年的鸡鸭也都肥了。

珙桐书院的十几只大白鹅正是肉厚脂满,便一股脑被院主卖给秋家阿娘做烧鹅。

眼下宁定楼碍着生意占了鼓街东的大头,秋家便只能做些时令的东西,日日换着,才好让食客吃个新鲜。

鹅肉厚硬,惯常的处理难以入味,故而京中少有店做。

只是秋家将鹅新杀新烫,用调味的浓汁一腌,灌进鹅腹腔中,便能将鹅挂进烤炉。

每日不多,只烤四五只,剁件卖。

那味汁里搁了十足的曲酒白醋,还零零散散放了一堆调味料。

待鹅出炉,便是色泽金红,脆皮油亮,挂在店门头胜过揽半天客人。

单是鹅肉便滋味醇厚,肉香弹牙,再配上蘸碟,便更是难得的好滋味。

酸梅酱是专为着吃烧鹅调的,盐渍的梅果酸甜清爽,酱汁色泽更是剔透晶莹,果肉颗颗分明,和油脂丰盈的鹅肉相搭最是相得益彰。

冷落几日的小店难得又使着酸梅酱多引来几个客人。

秋斓心下多少是高兴的。

然而几只烧鹅才卖完,阿姊德良便又拨弄着算盘愁眉不展。

“阿姊,怎么了?”

德良晃晃算珠,轻叹道:“月底下又要收租,生意冷淡了这么好些时候,有些日子甚至还是亏的,也不知道涨起来的租子我们拿不拿的出来。”

“阿娘能卖的都拿去卖了,阿爹那头也要花钱,省不了,这可该怎么办呀。”

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