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第240章 三种牛排下（第1页）
ps:昨天的一章后来添了一段上去，觉得没对上情节的筒子们可以返回上章刷新看看。
秦鸣？
莫非这货以前是学法医的吗？
烹饪教室中，其他厨师听到这个名字不由暗暗吐槽。
在教室二层观战的姚禹也对秦鸣丢了一个厨艺侦察过去。
结果显示，秦鸣的厨艺值有lv7.313之高。
这个量值的厨艺，与俞孟冬、林海泉相比，也差不了多少。换言之就是，这个秦鸣，已然有着接近玉食榜前十的实力。
“看来，能够来参加国厨队选拔的人都不简单啊。”
姚禹心中想着，对袁鹏问道：“这个秦鸣，是什么来头？”
袁鹏此前一直负责着与“备选队员”的联系工作，对于这些厨师的资料都很熟悉。
他说道：
“那个秦鸣，是醋王秦无宓的子侄，21岁，籍贯晋阳。”
“他从小跟着秦无宓学厨，四年前远赴意大利，在米兰和热那亚的星厨学院都进修过。”
“根据我们分析，秦鸣走的路子和陆沉鱼一样，都是先在国内打下基础，再去国外深造，然后回国发展。”
“但不知为什么，三个月前就从米兰星厨学院拿到“3a证书”的他却没有马上回国参加名选赛，而是在名选赛结束后才回来。”
“秦鸣回来后，秦无宓就大力举荐他入选国家队。厨协的几位会长被醋王烦得不行，于是就给了他一个机会。”
姚禹有些惊讶：“没想到他是秦无宓的侄子。”
“也是你那个便宜徒弟秦纤纤的堂弟。”陆沉鱼不无敲打意味地加了句。
姚禹嘴角一抽，说：
“别闹，我什么时候收秦纤纤为徒了？躲那个烦人精都来不及呢。”
“哼，谁知道你是怎么想的。”陆沉鱼轻哼，傲娇而又俏皮。
评审席那边，关山远听秦鸣自报家门后也想起他是谁了。
当即，关山远微微点头，说：“嗯，你做的牛排不错，继续努力。”
“嗯，我会的。多谢关会长鼓励。”
秦鸣不骄不躁，在转身返回自己位置的时候，却忽然抬头，与姚禹对视了一眼。
秦鸣回到自己的灶台后，林海泉也把他做的牛排端了上来。
十九人当中，林海泉是最后一个把牛排煎好的。
这倒不是说，林海泉煎牛排的效率太低，而是他在腌制牛排时总算及时发现了那个要命的问题，于是把过于脂肪含量太高的m12换成了m9级的牛肉。
因为临时更换用料，林海泉的进度自然就落后了其他人一大截。
此时，评审们们品尝着林海泉端上来的牛排，表情却都不太满意。
那位长相酷似塞弗的金发女子更是指出了一大堆的不足之处：
“牛排火候过老，不好吃。”
“一份菲力牛排的标准重量是158克，你这一份，至少200克，超出太多了！”
“牛排的份量不标准，在欧美赛事上就会被判定为失败的菜品。”
“你选用的这个佐餐酒含有太高的单宁酸。”
“单宁酸含量越高，酒的口感就越涩，也就是我们常说的沙口。”
“用这种口感太涩的佐餐酒来搭配鲜嫩的菲力牛排无疑是错误的。”
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