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“萄萄,真的可以做冰酒?”冯缭看着外面冰封的整个葡萄园:“只是这一份葡萄冰酒佳酿要出来,还真是艰辛。”
许萄:“正是因为艰辛,所以才值得。等酿出来了之后,你就知道味道有多美了。”
“知道了,我去帮忙。”
二人来到葡萄园,与杂役们一起将带着冰渣的半风干葡萄摘进竹篓里。
按照原理,冰葡萄从树上摘下来到榨汁的过程不能超过六小时,也就是三个时辰,好在人多葡萄少,正好掐点搞定了。虽然说,这不是像赤霞珠、黑皮诺专门的酿酒葡萄品种,但严格按照原理来,应当也不会太劣质。
她葡萄园里的品种,都是黑紫色的类似介于巨峰和夏黑的古代老品种。细细一想,这品种还是当年广汉那一串葡萄留下来的产物,这一乍眼间,十四年过去了。
许萄将压榨好的葡萄和汁水放入橡木桶里,因为这时代没糖,所以只放了一些酒酵母,她在苍穹居找了个阴凉的位置准备去埋起来。
墨老一脸贼精地看着她:“许萄丫头,这酒啥时候可以喝?”
许萄拍着橡木桶:“好的东西都需要等待。愈酿的久,味道愈醇厚。”
墨老遗憾到:“怎么不能快点。”
“耐心等着哦。”
“行,就冲丫头你这句话,我等着。”
葡萄酒经时间沉淀慢慢地在武威的大地上发酵着,愈久愈醇。时间一慌,立马就到了孟春。
“当家的!”郭亚焦急来禀报:“门外有人想要闯进来。”
“何人?”许萄正和大伙在一起年夜饭,听到这话立马进入战斗状态。
“好像是太史黔。”
许萄眉眼一挑:“放他进来吧。”
太史黔被人抬着进屋:“许萄啊,本少爷被你害死了。差点害本少爷命根不保。”
许萄靠近太史黔的担架,低头看他:“莫非没有盐湖不成?”
“有!”太史黔咬牙切齿。
“盐湖的水不能制盐?”莫非这几千年前的湖水还没有蒸发彻底,盐的含量少?
“可以制盐,本少爷试过了。”太史黔语气稍稍放缓。
“那你这半身不遂的样子是怎么回事?还要我们家的杂役送你回来?莫不是你一路被他们从盐湖抬到这里不成?”许萄不由发问。
太史黔咬牙切齿:“盐湖结冰,本少爷带他们去捞冰块出来化水。小心掉下去了,差点要了本少爷半条命!”
许萄瞪大双眼,这些真的出乎意料。
“好在本少爷攀在了一块浮冰上面,头仰出来呼吸。他们若是再来晚一步,本少爷的下半身就是毁了!”
许萄挑眉:“那你现在费了吗?反正你也没少享受,这般费了应该也无憾了吧!”
“你!!”
冯缭兴高采烈插话:“得,估计是上天看到你残害了那么多少女的情况下,想收拾收拾你了。”
“冯缭,你.......”
许忆软糯的声音插.进来:“什么叫做残害少女?”
许萄和冯缭不好意思哂笑,玩笑开大了。这里坐着她娘、她妹妹,还有葡萄园全部上下。
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