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将西红柿用热水淋过后去皮比较方便,迟意同样切成块放在盘子里。
厨房里瓶瓶罐罐多不胜数,她每一样都仔细闻过……毕竟不是狗鼻子,分不太清用途。
捞起焯好水的牛腩,她在锅中倒入适量的油,放了些许白糖炒开,再依次放入提前备好的调料,翻炒均匀,炒出香味儿后加入牛腩块翻炒均匀。
嗅到牛肉香味迟意咽了咽口水,再加入酱油上个色,等炒的四面均匀散发出浓郁香味后,加入盘中一大半西红柿,留下一小部分备用。
继续翻炒出汁,加入开水,迟意见水没过牛肉六七毫米左右的高度便够了,调成中火开始炖。
这会儿面也差不多可以包饺子,没有擀面杖她便随手抽了一支红酒瓶洗干净当做擀面杖。
擀面皮时,迟意忍不住想起千里外的迟遇,自己也是为了女儿才开始慢慢学会包饺子的。也不知道小遇有没有想自己,等回国了再跟阿姨学个菜,做给小遇吃,长身体!
书房那边,沉默安静。
谢知南一夜没睡,在与央书惠通完电话后,又接了好几个电话,忙着处理事情。
回房洗漱后换了身白色锦纹衬衫,下楼时发现昨晚联系的佣人还未过来。
佣人9点才跟他电话联系,告知家中丈夫出了意外很抱歉。
谢知南也没再联系其他阿姨,平日里自己回来住都是自己做饭,不喜有陌生人在屋里走动影响自己,只是这次带了迟意。
他朝厨房方向走去,途中视线穿过长长的客厅,透过了玻璃门,望见低着脑袋包饺子的女人。
简单的画面就跟定在了门板上一样,久久的挥之不去,生出朦胧而不真切的美好。
谢知南收回视线,再次回了书房。
—
不知不觉包完了饺子,摘下一次性手套,迟遇看了眼锅里炖着的牛肉,酸甜的番茄香和牛肉味混在一起。
不争气的肚子咕噜的叫出声,她适时地加水让牛肉炖的更烂。约莫炖了二十分钟后加盐盖好,让咸味浸到肉里。
迟意将早就包好的饺子放入另一只锅里煮,掐算时间,将另一小份备用的西红柿放入炖牛腩的锅内,再炖上5分钟,番茄味道发挥的更加鲜美。
连迟遇这个小挑食鬼都喜欢的不得了的菜,就当是报答谢知南昨晚救命之恩咯。
迟意去楼上的卧室找了一圈,并未见着谢知南。
她想到夜里找到他的地方。
书房门还没关,迟意轻轻将门推开了一些。
房间没有开灯,光线暗淡。厚实华丽的玫瑰金的蕾丝花窗帘上映着屋外微弱的阳光。
谢知南站在窗帘前,白衬衫在书房内显出一股说不出的压抑和沉默,片刻后他抬手抓住窗帘。
纤长有力的手指在布料上弯曲,下一刻就将窗帘拉开,让金色的阳光瞬间倾泄在昏暗的房间。
从迟意的角度看,谢知南整个人都在发光。
他垂下的手握着一张照片。
她微一皱眉,谢知南身上一定发生了很多她不了解的故事。
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