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老头年龄大,为官多年,却因出身将门,又总是跟底层的农民打交道,知道越是贫苦人家的女子就越活得艰难。
老头一点都不迂腐,特意让李玉雪上桌一起吃饭,吃饭时还跟李玉雪聊农事。
李玉雪很想问老头,大周国为什么有玉米,却没有白菜?
前世白菜在古时叫「菘」。最早的记载见于三国时期的《吴录》:“陆逊催人种豆、菘。”但广泛种植应该是在唐代。
民间有百姓之菜的称号。大美食家苏轼称赞大白菜:“白菘似羔豚,冒土出熊蹯。”(以上两段摘自网络)
如果大周国有白菜,在秋天,北方的人把白菜做成泡菜、酸菜,冬天饭桌上就有泡菜、酸菜可以吃。
特别是酸菜,酸菜白肉、酸菜排骨、酸菜豆腐、酸菜肉饺子,那都是老少皆宜的美食!
吕英杰见小胖媳妇有些心不在焉,还以为小胖媳妇畏惧老头是三品高官,特意伸脚在桌子下面碰了碰小胖媳妇的脚。
李玉雪伸脚碰了碰吕英杰,示意「我没有事」。
小两口的小动作被坐在厨房门口吃饭的大树看到。
大树伸脚碰了碰石头的脚,然后就眼巴巴的等着石头也碰他的脚。
石头……
小白用狗头蹭了蹭大树的脚。
第156章
寻找三样种子
夜色如水。万籁无声。
正房的炕上。
“醋溜白菜、白菜炒肉、白菜猪肉包子、白菜丸子汤、酸菜白肉、酸菜排骨、白菜炒木耳、白菜炖豆腐……”
李玉雪正在绘声绘色的描述白菜做的出的各种美食有多么好吃!
吕英杰时不时的应一声。
他是发现了,小胖媳妇在说美食的时候会情不自禁的兴奋。
想让小胖媳妇高兴,给小胖媳妇送美食就对了。
李玉雪越说越精神,在说腌酸菜冬天吃时,又想到了一样菜,这样菜还可以当主食。
“土豆。要是有土豆就好了。土豆也能做出很多的美食。土豆、酸菜、冻豆腐、排骨做成大炖菜,那可是北方冬天最好吃的菜。
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