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第139章（第1页）

柯凌有些郁闷地拿筷子戳了一下那盘鱼，然后眼睛就亮了，嗯，典型的吃货发现好东西的眼神。

沈念池做的这盘叫做红烧划水，属苏菜系。划水也称甩水，是鱼尾的一种俗称，是指鱼的尾部连尾鳍的一段。由于经常运动，这位置的肉特别嫩滑。此菜工艺十分讲究，首先是刀功上要求极高，需将青鱼宰杀取划水稍斩齐，从尾肉处进刀，紧贴脊骨剖向尾梢，对剖成两爿（呈双尾巴状），每爿尾肉再直斩3刀，成尾梢相连的4长条。其次，掌勺的时候要特别注意，须经几次颠翻而鱼尾不断，难度亦高。

显然，这些对沈念池对沈念池来说，都不是难事。柯凌从沈俞手下抢到了最后一条划水，心满意足地吃完擦嘴，这回倒是没往那一摊了，而是很郑重地看着沈念池道:“你做好准备了？”

沈念池抬头，眼里一片宁静地点头。

柯凌瞟了眼俞望楼，得，既然答应了就要做到！

第83章蜜汁火方与弥勒佛大厨

第二天一大早，四个人照样出去打拳。沈念池看着沈俞一脸的不赞同，只能拉过他小声地解释了一番，然后俩人的脸色都有些不自在，不过沈念池总算可以松口气，沈俞不再把她当瓷器看了，她真没那么脆弱。

俞望楼看着两人略红的耳朵，更想拍张照片了，起码拿去给他姑姑看，绝对能收获表扬，也算一份助力吧！不过也就是想想，他还没那么的明目张胆，毕竟旁边还有一位呢，对于叶昭，他可是真有些防备了，不是别的，而是怕他看穿心思，毕竟在沈念池没有跟沈俞兄妹相称之前，他的绊脚石实在太多。只是，你确定他们相认了，你就没绊脚石了。这个世界上有类人被称为大舅哥，绝对是所有想偷走人家妹子的拦路虎，且还有得你磨呢！

打完拳进屋，难得的柯凌已经到了楼下，几个人并没有诧异，反而气氛有些凝重，毕竟能让柯凌打破生活习惯的，可见他对来人有多么郑重。三个人都有些担忧地看向沈念池，她倒是还算平静。虽然心里有些忐忑，但是经过昨天的调试，倒也悟到了，不管结果怎样，只要做好自己就行，其他的不是自己能控制的，所以更要控制好自己！

柯凌今天难得的穿的整齐，当然，不可能要求他跟三少似的，但是起码不像之前那么伤眼了。在他们打拳的工夫，客厅已经被收拾了一番，这倒让沈念池他们惊奇了，这位西餐界的大牛到底有怎样的魅力，才会让柯凌这奇葩如此的勤快！

好吧，看到真人的时候，其实是让人有点，怎么说，也不算失望吧，就是觉得面前这个笑得满脸皱纹的胖爷爷，怎么看都不大像是高手？（不知道大家到底脑补了什么画面，反正大大绝不会写一个狂拽炫酷的，毕竟这些有三少就够了！）

沈念池倒是没有丝毫的懈怠，不要以貌取人，这是老爷子给她上的第一课，至于对象，自然是封白，所以她格外记得牢。

胖爷爷自然是让·杜兰德，法国里昂人，今年57，身高一米七多，站在几个大男人中间，显得很没气势，但是气势这种虚幻的东西，其实是自己挣的，也是别人给的。柯凌很是恭敬地问好，用的自然是法语，俞望楼自觉充当了翻译，而且特意站在沈念池身边，显然是为了让她听清楚。沈念池看了他一眼，也没说话，俞望楼有点诧异，这是怎么了？不领情？应该不会吧！

柯凌问候了杜兰德的夫人和两个孩子，然后才介绍他们几个人。俞望楼自是认的他的，很是友好地交流了几句。然后是叶昭，听到柯凌说到叶家馆子，杜兰德倒是笑得更和蔼了些，用着别扭的汉语夸了几句。虽然他刚来中国一年，但是作为一个大厨同时也是吃货，他从来没有停下过寻找美食的脚步，所以他才会来到华夏，当然，京都美食圈里有名的叶家，他也是去过的，只是当时并没有跟叶家人见过。

至于沈俞，杜兰德看着他说道:“你父亲是个了不起的人！”然后场面有些静下来了，他看见沈俞刚刚略有些激动的脸色突然变得有些僵，呃，难道他说错了？询问地看向柯凌，柯凌只是耸了耸肩，沈家的事儿太乱，还是不要跟老师说了。是的，老师，杜兰德是柯凌的老师，只是除了几个人，没有人知道，就连俞望楼也以为是两人投缘罢了。至于为什么明明拜了名师，却没有从事这一行，这是另外一个故事。

沈念池听到杜兰德的话也没有什么反应，倒是让其他几个人放下心来。对于沈初去见杜兰德的事儿，其实也没有那么地让人难以理解，毕竟他想对沈念池好，这是大家都知道的。只是看杜兰德的样子，肯定不知道沈初见他其实是为了沈念池罢了！毕竟名头再响，只要是没过过沈初的眼，他总是不放心的！

杜兰德早就注意到了沈念池，毕竟柯凌在邀请他的时候，已经把这个姑娘的情况讲过了。杜兰德对柯凌的品性很是了解，如果不是他看得过去，他不会把人推到他跟前来。他刚进来的时候，也在悄悄打量这姑娘，看着柔柔弱弱的，但是目光如炬，他也算阅人无数了，尤其是厨艺界，这个小姑娘看着可是不一般，起码他那几个徒弟看着就比她差了几分从容。他知道华夏厨艺界里多的是那种家族血脉传承，有些甚至历经几十代，岁月除了会在人的面容上烙下印记，也会在人的血液里沉淀，所以百年传承积淀下的经验，会是岁月最好的礼物，看来，这个姑娘也得到了这种礼物！

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