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伙计将菜肴一盘一盘的端上桌:嫩绿的春笋炒步鱼、焦酥的长春卷.
滋滋作响的菊花佛手酥、冒着香气的清蒸鲈鱼、焦红色的红烧羊肉、白绿相间的蟹肉双笋丝、一盘绿油油的青菜、咕嘟咕嘟冒着热气例汤。
还有余杭的特色菜,糯米镬糍和粢毛肉圆,烹制得浓腴非凡,正适合在这凉爽的季节食用。
几个掌柜的看着眼睛都直了。
“这……这些菜别说吃了,我是见都没见过啊!”温大姐垂涎欲滴。
“客官,您要的荷花蕊和河东酒,已经温好了,请慢用!”
小二将酒水摆在桌子上,打了个腔儿就离开了。
几人看着桌上的菜,眼中冒着光,“嗯,闻起来可真香,开吃,开吃!今天要痛痛快快吃上一顿!”
“呦,这汤一小罐,一小罐的,还挺可爱。”
“哎呀,范老弟啊,老姐敬你一杯,这次的事情啊,多亏有你!”
温掌柜到了杯酒,也往范掌柜的酒杯中倒满了酒,她站起身来,拍着范掌柜的肩膀,“我干了,你随意!”
“老兄哪里话,互相帮助,互相成全!”
范掌柜站起身,和温掌柜碰了杯。
“子婠呐,这次可多亏了你,温大姐对不住你啊!”
几人互相碰着杯,抒发着心中的情感,吃的脸红脖子粗。
“来,来,来,干杯!”
这河东酒不比芙蓉桂花酿,烈性十足,温掌柜喝得太猛了些,呛了嗓子,咳得面露青筋。
“慢点儿,温大姐,这酒烈!”
云亦书没有怎么说话,而是看着众人,偶尔符合寒暄几句。
他发现,廖子婠和褚沌石很会应付这种场面,以后的铺面可以放心的交给他们了。
吃过酒后,几人寒暄了一阵儿,便各自坐着马车回到自己店铺了。
…………
离开品香斋,云亦书去了月下缘画坊,也邀请廖子婠一同前去,还让石头去百香阁叫上了赵聘儿。
几人聊了一会儿近况,云亦书便开门见山的说道,“我想开个钱庄。”
“钱庄?”
廖子婠和褚沌石面露惊讶之色,随即恢复了平静,他们似乎已经能够很快适应云亦书的稀奇的主意。
“嗯,目前,京城有很多钱庄,但是,据我所知,百姓们对这些钱庄并不满意。”
“嗯,东家想做什么,我都会支持你。”赵聘儿说道。
云亦书笑了笑,“聘儿,还得麻烦你,有空儿找个得力的手下,帮我去看看铺面。”
“这有什么麻烦的,放心交给我吧。”
赵聘儿给几人的杯子倒满热茶,继续说道:“嗯,最近开了几家分店,也认识了一些人,对着京城里面的铺面也是颇有些了解。”
“回去,我就让人去看铺面,开钱庄还是要找个地段好的。”
“行,你办事,我是放心的。”云亦书点点头。
褚沌石沉思着点点头,“这开钱庄讲究还挺多的,用不用提前请个大师算算?”
“嗯,褚兄说的有理,你可有熟识的大师?”云亦书思考着,忽而想到云朵朵就在万佛寺,但是算日子云朵朵也快要回京城了,若是送信过去,怕是来不及。
“嗯,我明天抽空去灵隐寺问问圣僧,问问开业的日子、宜做什么,忌做什么之类的。”褚沌石将杯中的茶水一饮而尽。
“好,那就有劳了。”
几人聊了一会儿,吃了一会儿茶,看见外面天黑了,云亦书说道:“我们先回去了,铺面有合适的直接租下来,银两直接从百香阁香料铺子的盈利里面出。”
“若是地段十分好,就从香料铺子、画坊、丝行里面出钱,把铺面买下来,把房契和地契拿到手。”
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