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门上的铃铛被敲响,但这是个不太会有客人光顾的时间段,虽然感到纳闷,但张均还是站起身来走到可以看到来客的位置。
他们家的茶器店基本上是服务常客和那些喜欢培养新爱好的贵族或富人们,所以大多数客人都通过电话订单或是约好时间再上门挑选,所以要说这里是店铺其实还更像是单纯的喝茶处,张均的母亲和女朋友偶尔都会在这陪他喝茶。
父亲的脚被下诊断无法行走已经是快6年前的事了,也就是那时候开始他成为了老张家的茶器店的代理老板,不过虽说是代理,但活已经基本上是他一个人全包了,从选货源,跑谈价到送货和保养,甚至是教客人各种茶器的使用方法也是他的业务范围,开始的时候实在是太困难了,恶补了几个月的知识才开始变得熟练起来,那段忙碌也彻底让他忘记了其他事,等到终于在工作之外有闲心做其他事,已经过去了几年了。
“是不是该和小妹谈结婚的事了?”
基本守在家里照顾父亲的母亲那天不经意地这么提了一句,张均才终于想到了自己生活缺失的碎片。
“有没有兴趣来茶店当个永久的打工妹?”
听到这话后小自己一岁的女朋友白了他一眼,但她在读硕士的空闲时间还是会跑来店里帮忙。不过说是帮忙,其实也就是喝喝茶擦擦杯子什么的,他们俩是大学校友,虽然不是同个专业但是却选了一样的选修课,在某次座位坐到一起后就变得熟络起来,慢慢地就成了情侣关系,毕竟一样待在伦敦的国人还是校友可不常见,世人常把这样的事情叫缘分。
“你们外面的招牌的漆掉了。”
“哦没事,已经叫人来弄了。”
女朋友放下了包和围巾,今年伦敦的春天来得早,街头已经开始有人不穿大衣了,但是她比较怕冷,所以御寒装备还是穿得很齐全。
“Acupoftea?”
“好的,不过不要绿茶。”
两人都是深受英国茶文化影响的年轻人,所以一样热衷于在下午时候喝上一杯配点心的下午茶,享受生活中的空闲。
“我这有私藏的皇家混合茶,是非常极品的哦。”
“怎么个极品法?”
“由大吉岭、赛伦和阿萨姆茶叶配合而成,是每一次我喝的时候老妈都会叮嘱我要用好的茶器来冲泡,决不能马虎,而老爸会狂怒地想站起来殴打我的好茶。”
“那么,请多给我来点。”
对于动小心思都很感兴趣的两人达成了默契,张均准备好茶壶和沸水锅,开始煮起水来,而他的余光一瞥,看到了女朋友正在端详着墙上的照片。
“你都看了几次了还看不腻吗?”
“毕竟我只认识成年后的你啊,在那之前我都不认识,这里是哪啊?”
“据我爸妈说应该是我们老家那边吧,在我还没记忆的时候就搬到这边了,我也不清楚。”
“那就是咱们的祖国咯,我也有好几年没回家了,啊啊啊,好想吃火锅、肺片、抄手啊~”
“你在英国待这么久还能吃辣吗?”
“我可是强大的川妹子,我们那里只有重辣起步,没有不辣的。”
她在英国的时候几乎没去过中餐的饭店,一个是那里不正宗,说是辣的其实一点不辣,另一个是自己国人反而很容易被忽悠付高价。
张均泡好了茶,拿着茶壶和甜点坐回到桌子前。
“晚上你没事的话我带你去吃最近新开的火锅吧,还在打折的,不过不知道够不够辣就是了。”
“那我要吃毛肚!”
“有的话我也想吃,喝茶吧。”
她拿起了张均专门买的草莓甜点,很不客气地就着茶吃了起来。
“其实你这种喝下午茶的方法喝红茶绿茶都没什么区别吧,为啥不喜欢喝绿茶。”
“太苦了啊,你不觉得绿茶很苦吗?”
“要说是苦,应该更像是甘吧,你初喝下去是会有点冲,但是慢慢地香味和甜味都会从喉咙里涌出来,然后回到鼻腔里,让人有一种很奇妙的感受,因为我们喝茶闻味道都是从外界接触,但是这样的茶少见地是从内部出来的……”
“停停停,你最近碎碎念越来越过分了啊,你以前不是不喜欢这份活的吗?”
“要不就不干,要干就要好好干啊。”
张均抿了一口茶,把茶杯循规蹈矩地转到了下次刚好能拿起的角度。
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