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第55章（第3页）

而经过冷冻，脂肪就会收缩，原本的疏松孔隙消失，孔隙内的酒精自然被‘挤’出去了。

这时候，脂肪内的精油基本也已经被萃取到酒精中了。之后在温度更低时，再冻一次，将混杂在酒精中的剩余一点儿酒精析出（因为油脂微溶于酒精），得到的其实就是标准、纯净的淡香水了。

直接使用可以，蒸发酒精得到纯精油也容易。

对于现在的杜波伊斯夫人来说，犹豫的点在于，这个过程很漫长。虽然她的产业构成，基本都是土地以及土地相关，决定了她其实不太强调什么资金周转。但制取精油的时间拉长，这本身就是一重风险了。谁也不知道这期间会发生什么，会不会影响到她的收益。

第77章穿越中世纪077

就在杜波伊斯夫人犹豫不决时，另一边，工人们工作的旧谷仓里，已经开始了一天的工作。

因为今天来了萝拉她们村子的一批‘新人’，在玫瑰园管家的安排下，所有人被刻意打散，夹杂在旧人中间。这样，被简单教过要做什么事的新工人，立刻就能上手了——就算一开始不知道怎么做，看两边的人怎么做就跟着做，慢慢也就会了，无非就是最初做得慢一些而已。

本质上这就不是一个多需要技能技巧的工作，细心就足够了。

萝拉和女邻居就被分开了，夹在一个和她差不多年纪的妇女，和一个才12岁的孩子间。

一开始，是做今天的新抹油板。一个个干净的抹油板发下来，每个人面前都有。端着化开、混合好的油脂的工人，一手拿一个特制的大汤匙，在每个人面前的抹油板上舀一勺的分量是刚刚好的。

萝拉就见两旁的‘熟练工’，拿着木质刮刀，迅速在脂肪凝固前推平刮匀。她虽然是第一次做这个工，但手又稳又快，照样一次就做好了。注意到她的动作，和她年纪差不多的邻座妇女还冲她笑着点了点头。

他们并不是计件算工资，只是座次近的工人是编到了一个工作小组。而同一个工作小组完不成应做的工作，就得所有人推迟下工时间。所以小组内如果有人拖后腿，是会让所有人不高兴的……这次加入新工人，出于公平每个工作小组都有新来的。

大家有新人拖后腿的心理预期，但如果新人不那么糟糕，那当然是最好的了。

因为摊得足够薄，刮平的脂肪迅速凝结成白白的一层，像是蜡一样。这时候，桌子中央已经摆上了一篮又一篮新摘的玫瑰花瓣。这些玫瑰花瓣之前盛放在铺着干净亚麻布的扁筐里，沾上的露水被亚麻布吸收了大部分。再稍微晾一晾，现在拿来做脂吸法的，都基本干了。

一日清晨，天不亮的时候摘下的玫瑰花，这是香气最浓郁的。于是就在天蒙蒙亮时，萝拉这些工人，将它们均匀地铺在了雪白的脂肪上——不是花瓣铺得越多越好，那样很容易浪费花瓣。基本上以肉眼看不到白色的脂肪，但又不会有任何花瓣，一点儿没贴到脂肪为准。

萝拉只是稍微看看就知道要点了，这一步也做的一点儿不错。巡查的管事从每个人背后经过，确保花瓣铺得不多不少，又很均匀。中间重点看夹在熟手中间的新人，见萝拉和熟手做的一样快一样好，也不由自主地点点头。

这时，拉着一个四轮推车的工人也从桌子中间穿过，将铺好花瓣的抹油板收上来。一张压着一张，恰好封盖密封。这些抹油板要放到旁边的房间存放，明天再拿出来换花的。

做一张新的抹油板，这已经可以说是最简单的工作了。等到今天的新抹油板量足够了，接下来就要为前几天做的抹油板换花，这个就麻烦很多了。

前期，花肯定是越开越多，所以抹油板也要每天增加。等到鼎盛期，预备着之后玫瑰花减少，就暂时不必增加抹油板了。直到花瓣供应超过旧的抹油板换花所需，再准备一些抹油板就是了。

依旧是工人推着四轮小车过来，每个工作小组都先分到了一车需要换花的旧抹油板，做完再说。

他们做玫瑰园这份工，开工较早，但一天只用做到中午左右（期间包一餐早中饭，大约在上午9点半到10点钟吃）。这么半天多下来，一个工作小组至少要给30车抹油板换花！

昨天的鲜花，今天已经蔫哒哒的了。但好歹花瓣本身的韧性还在，形状完整，用镊子去捡，一板旧花瓣不算慢的就被捡干净了——说起来，脂吸法制取精油，玫瑰算是比较好做的了。因为花瓣够大，主要也是花瓣香，所以不用在意细碎的花蕊什么的，直接用花瓣就好。

这样，铺、捡都比较好上手。

如果是比较难搞的花，譬如茉莉，得一朵一朵将花头方向压在脂肪上！捡的时候还得注意将细碎的花瓣、花蕊得挑干净……想想都要挑得头晕眼花。

这一次萝拉依旧做得很好，学其他人的动作，捡干净旧的花，又给铺上新花瓣，是又快又好。不过显然不是所有新人都像她那样，能飞快上手的，所以负责巡查的管事，时不时就会用她手中的戒尺重重敲某个人的背。这是惩罚，也是提醒做的不好。

这样的体罚在后世当然是可以去告的，但在此时非常常见，正常的雇主对雇工都会做到这个程度。

“你这个笨蛋！别用你的手去碰！当我瞧不见吗？你只是想偷吃脂肪！”忽然有人听到了巡查管事大声呵斥道。

一般做的不好，巡查管事只会用戒尺敲背。至于高声呵斥，让所有人都听到，这要是每次都这样，一天下来嗓子也不能要了。所以一旦呵斥，就是很大的麻烦——这种，巡查管事就会记录下来，罚掉今天的早午餐。

罚工资是不会的，因为那样工人就不会干今天的活儿了，而且其他工人看见了也很打击积极性。再说了，巡查管事可以随便罚掉一个人的工资，这样的权力太大，很容易引发其他的管理问题呢。

萝拉也顺着看了那边一眼，之前来的时候，管家也说过规矩。偷吃抹油板上的脂肪属于绝不允许的事之一，犯一次被巡查管事发现，还只是罚掉一餐饭。累计三次，这个人就会被赶出去，不会再雇佣了。

“别看那儿了，那可真是个馋鬼！连香膏也偷吃——这样的脂肪可不是用来吃的，而是给那些老爷、女士们涂手涂脸的。这样1磅香膏，如果换来购买普通脂肪，不知道能买多少了！”邻座妇女给萝拉解释了一下情况。

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