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第163章(第1页)

公式他还记得,高中生物要求背的,他记得生物老师还教过做腐乳。这些在高考卷上有十五分,所以在老师的严格要求下,洛望舒还做出来过,就是糖少了太酸了些。

“这么说你也不懂,有空我做给你喝,比什么酒好喝多了,还能做菜。”是的,比起酒,洛望舒更喜欢水果醋之类的饮品。

莫离淡笑颌首,“好。”

紫云府城西的美食街,从开张到现在短短一个多月的时间,几乎是无人不知无人不晓。

本来来寻媳妇的李虎也被拉了壮丁,整天忙的脚不沾地。多日来的工作让慕白好好的一个翩翩佳公子,愣是变成了雷厉风行的掌柜,撸起袖子就能烫串洗碗收碗擦桌子结账,速度快的让人瞠目结舌。

也不是他们小气不肯招人帮忙,而是莫离吩咐过,这里所有的店铺,百里辛和慕白都要熟知各种业务,从进货调料到洗碗擦桌子都要会。一个店忙得过来后再去另一个店学习,总之这种不需要靠多少技术的小吃店,要发展下去,店里上上下下,不论出来哪一个都要扛得起一家店铺。

至于慕白和百里辛,他们是老板没错,但就是因为是老板才要清楚各个关节,否则很容易被下属蒙蔽。

话虽说如此,但实践起来非常可怕,慕白愣是从一个风雅的公子瘦成了皮猴,不过那肌肉紧实了许多,百里辛最大的改变就是精瘦了。李虎刚来不久,还在初级改变阶段。

第一百一十九章美食街(三十九)

寅时二刻的紫云府,月光清冷若纱,几颗残星昏昏欲坠,东方隐隐泛白。

富家子弟还在梦乡时,城中各个店铺在后厨便忙开了,美食街亦是如此。阵阵香味勾动味蕾,将早晨熟睡的食欲勾起。

面食包子馄饨铺卯时三刻开张,烧烤和麻辣烫是午时开张到戌时,其它的糕点铺子、奶茶铺子均是巳时开张。

来吃面之类的一般是城中某些店铺的掌柜或者伙计、小贩,价格因顾客基数大而低廉,比一般的又要贵那么一两文钱,毕竟原材料的价格摆在那,比如包子吧,味道好又大个,贵点就贵点,能在紫云府卖东西的,九成九的人都买的起。

“汤锅不是摆在这,包子的位置在右边,蒸饺在上面两层……哎!哎!小笼包小笼包,当然是在小笼屉里,算了算了,你去后面帮忙烧火吧,这里我来就行了。”

慕白指挥着李虎做事,无奈五大三粗的汉子做力气活还行,指望着打包收银就算了。

被准媳妇嫌弃了的李虎也没生气,反而惊讶于慕白的转变。当初这人可是还一副大少爷做派,现如今不管去哪个店铺都能帮得上忙,就是不太习惯指挥人了,他自己动手反而井然有序。

“我……”

来吧两个字李虎还没说出口,只见慕白挽了袖子叉开腿气沉丹田,把有他三圈腰围大的汤锅端上了炉子,还挺稳。

“看什么?去烧火,后面忙着呢。”慕白打发人走了,这一天刚开张,排队买的人却不少,买两个大包子,再买一碗热汤就着吃,在还有点寒气的早晨吃得倍爽。

李虎咧嘴一笑去了后厨,慕白嫌弃的翻了个白眼,傻大个!

“哟,掌柜的,招新人了?”一个熟客笑道。

慕白手上动作不停,轻笑道:“就是个做苦工的,笨手笨脚,谁乐意请他?”

“哈哈!”这个熟客大笑,听这话应该是认识过来帮忙的,他也就没多说了,拿了自己的包子,将手中的银子递了过去便走了。

在美食街做事,只有忙和更忙的区别,这名气在本城打响后,外来的商客听到了也会过来看,这一看闻着那味儿就掏了腰包买买买,吃完后再回去让亲戚朋友来买买买,然后就忙的脚不沾地,幸而莫离走之前设置了轮流制,不至于把人累出病来。

“你是慕白?”

一个二十五左右的男子面瘫着脸站在一旁问道,慕白只看了他一眼,边说边给人打包东西。“对,我是慕白,客官想吃点啥?”

男子从怀里掏出一个信封出来,“这是莫老板让我给你的,他说你看完会给我吃饭。”

“嗯?”慕白的动作一顿,让人替上自己的位置,在穿在身上的围裙擦了擦手,接过那信封,从人潮中挤了出去,找了一处稍微安静点的地方打开看。

草莓酱?两坛分给伙计们,其余的拉去奶茶店和冰饮店。信封里还有两张纸说了怎么做吃的,这个要交给厨师。

“你怎么来这么早?”这天刚亮不久吧?慕白打量了一番人,长的不错可惜是个冰冻脸,看样子不像个小厮啊。

冷伊犹豫了一下道:“赶夜路来的,有事。”

“那你要吃什么?我给你拿。”从莫府赶夜路到这里,的确蛮辛苦。

“十碗面,十个包子,我们一共五个人。”冷伊看向街对面的马车道。

慕白顺着人的视线看去,那么大的坛子,他本来还想说两坛子草莓酱怎么够他们差不多百人的伙计分,现在看来,一人分一罐还绰绰有余啊。

诶?话说那些人是穿着衙差的衣服吧?他们家大老板还能请得动紫云府的衙差送东西?慕白不由得庆幸自己抱了个金大腿,钱赚了东西也学到手了,至于中间的苦,那不是必要的么?总的来说,他是赚了。

“好,你让他们把东西先拉去那边的宅子卸货,然后再来拿吃的过去,这里人比较多,二楼上面正在加盖楼层,那啥,多多担待哈。”

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