手机浏览器扫描二维码访问
第37章 制作卤味（第1页）
李晓晗刚踏入家门，就看见李母手里提着一袋猪下水，皱着眉头对大嫂抱怨道：“这是谁买的？这么臭的东西，连鸡都不吃，快拿去扔了。”
大嫂有些尴尬地解释道：“这是晓晗买的，说是用来做卤味的。”
李母听后，惊讶地看着李晓晗，显然对这个答案有些难以置信。
李晓晗见状，走上前去，微笑着对母亲解释道：“娘，您别急，这猪下水虽然闻起来臭，但经过清洗和加工后，就能变成美味的卤味。
我想试试看，如果做出来的味道好，咱们也可以拿去镇上卖，增加一些收入。”
李母听完李晓晗的解释，表情缓和了许多，但仍有些怀疑：“真的能做出好吃的吗？这东西我可是从来都没碰过。”
李晓晗坚定地点点头：“娘，您放心，我会仔细处理干净的，保证做出来的味道让您满意。”
见李晓晗如此有信心，李母最终妥协，将猪下水交给了她，并嘱咐道：“那好吧，你就试试看，不过要做好清洁工作，别把家里弄得臭烘烘的。”
李晓晗笑着答应，接过猪下水，准备开始她的美食创作之旅。
李晓晗深知猪下水的异味主要来源于其内部残留的脏物和油脂，需要进行彻底清洗才能去除。
她从厨房里取来一些草木灰，这是一种传统的清洁剂，具有较强的吸附性和去污能力，尤其适用于清洗猪下水这类腥臭味重的食材。
她叫来大哥帮忙打来一盆清水，然后将猪下水放入盆中，开始用草木灰反复揉搓。
草木灰与猪下水接触后，迅速吸附其表面的油脂和脏物，同时释放出碱性物质，有助于中和猪下水的酸性，进一步去除异味。
李晓晗一边揉搓，一边仔细检查猪下水的每个部位，确保没有遗漏。
她深知，只有将每一个细节都处理到位，才能真正去除猪下水的异味，使其变为美味的食材。
经过一番努力，猪下水的颜色逐渐变得干净，异味也大大减少。
李晓晗满意地点点头，将清洗过的猪下水放入清水中浸泡，准备进行下一步的烹饪工序。
李晓晗在大锅中加入足够的清水，然后开始调配卤水。
她将事先准备好的八角、桂皮、香叶、丁香、花椒、干辣椒等香料放入纱布袋中，扎紧袋口，放入锅中。
接着加入酱油，糖、生姜、大蒜、料酒等调料，用中小火慢慢熬煮，让香料和调料的味道充分溶解在水中，形成浓郁的卤水。
待卤水熬制至香气四溢，颜色红亮时，李晓晗将清洗干净的猪下水放入锅中。
锅中的猪下水在卤水的浸润下，逐渐由白变红，香气愈发浓郁。
李晓晗调整火力，保持微沸状态，让猪下水在卤水中慢慢炖煮，让其充分吸收卤水的味道。
她不时用筷子戳一下，检查猪下水的软硬度，确保其既入味又不失口感。
随着时间的推移，厨房里弥漫着诱人的卤香味，引得家人纷纷驻足围观。
李晓晗一边耐心地守在锅边，一边与家人分享着猪下水烹饪的技巧和心得。
穿书炮灰，她靠锤子征服修仙界！ 白发太后 我一个护林员，养点动物很正常吧 四合院，我断了易中海养老的后路 崩铁：再次踏上旅行 网游：开局成为邪龙之子 无尽权谋 灾荒年：娘子有空间，婆家宠上天 小哑巴死后，高冷指挥官哭求原谅 被神选中打天下 小小宫斗，易如反掌 原神：降临提瓦特诸天up池 穿书后我拒嫁豪门，上综艺爆红了 兽电战队强龙白 四合院：53年开启生活之路 夺回气运！杀疯仇敌改嫁渣男皇叔 不受宠的四皇子君临天下 代号：清道夫 藏间路 漫威穿越星战，全员进击银河系
网游之万载无双
这是一个小人物的发迹史，抒写暗黑时代风神传说。这是一个热血而又猥琐的高手养成史重生归来，一人一弓一剑，纵横万载无双！银联总部69516144一统江湖群号167735283银联战斗营189696119（需要每天投票）看书要收藏，好看要投票，老作者，新菊花，跪求各种包养。...
梦醒三国
稀里糊涂的穿越到了三国时代，是顺应天命还是开天辟地。在人如草芥的乱世，且看主角如何求生。梦醒时刻谁能告诉我这到底是命还是梦。面对众人赵飞得意洋洋的说想当年长坂坡七进七出的赵云，是我磕头拜把的大哥。勇冠三军古之恶来典韦是我保镖。切！众人纷纷竖起中指。新书，异界之逍遥圣尊已经发布，希望大家可以支持一下！群号211540841喜欢三国的朋友可以来坐坐大家一起探讨探讨00特别强调一句，群里有美女哦！不管你信不信反正我是信了！...
农女翻身：药香俏产婆
作者零度结冰的经典小说农女翻身药香俏产婆最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说穿成古书中农奴之女，开局就徒手接生了亲弟弟，养着养着发现弟弟天赋异禀，别人咿呀学语他出口成章，别人十年寒窗他八岁金榜题名，一篇废奴疏震惊天下。田香穗扶额表示小老弟走着咱聊聊，身为穿书大军之一你最近有点飘啊！田小七满脸无辜，六姐姐你还没出嫁就到处给人接生，开香坊办药堂，通茶路贩丝绸，金矿玉矿一买好几座，就这不飘？某男满眼宠溺，你姐想怎么样随她心意，南疆王的女人，万里河山任她纵横！...
二婚新妻：总裁老公惹不得
书海阁小说网免费提供作者一瓶小苏打的经典小说二婚新妻总裁老公惹不得最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说她是他不露身份的妻子，受尽恩宠，她以为她是陆擎心尖宠，然而一纸协议，她滚蛋出门，大雨滂沱的夜里，陆擎亲手葬送了她的孩子数年后她平淡归来，陆擎又步步紧逼，一点一点折磨她...
穿到古代当名士
王孝伯言名士不必须奇才，但使常无事，痛饮酒，熟读离骚，便可成名士宋时穿越成小官之子后，就过上了这样悠闲的名士生活本文是耽美文，CP桓凌X宋时，小师兄是官配，不喜勿入接到编辑通知，后天8月16号入V，明天15号暂停更新一天攒稿，到时候三更奉上，大家不要急这个漂亮的封面图是鹧鸪less姑娘为我做的，在这里特别表示感谢...
傲娇器灵之千金逆天
混沌初开，风云大陆！秦家大小姐新婚之日突遭灭门，当她手持剪刀对准心脏时，张道坚，你毁我家门，误我一生，今日之仇我定加倍奉还。一袭红衣衣袂飘飘，倒在血泊中。重生之时，容颜已改。入仙门，学道法，为上古神器莺鸣剑所认可，器灵莺鸣从此有了主人。下黄泉，通幽冥，得献舍终得灵魂永生不灭。多年后，当她大仇得报，却又亲手灭了师门。一人任性，一剑傲娇，从此浪迹天涯。莺鸣剑带给了秦蓁蓁重生，而秦蓁蓁也因手持莺鸣剑遭到天下人的追杀。别人家都是男主护女主一世周全，秦蓁蓁却要拼了命的护着一把剑。当一人一剑终于敞开心扉心意相通的时候，等待他们的究竟会是怎样的宿命。1本文男女双强，有甜有虐，时间跨度比较长2蓁，zhen，一声初次开文，期待陪伴，求收藏，求留言，抱抱么么哒。～з☆...