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第四十八章 螺蛳粉（第2页）

气氛有点怪，林与想找点话题打破这个尴尬的气氛。

“人各有志吧，我对做生意不感兴趣，我老爹是没有办法，毕竟哪哪都需要钱，你好像还不太了解，修炼是个多么费钱的事情，修为境界越高越费钱。”

早上八点多钟，经过几个小时的车程众人来到了柳城。进入柳城之后，又开了20来分钟，进入“柳城螺蛳粉一条街。”

螺蛳粉，是柳城特殊小吃之一，具有酸、辣、鲜、酸、烫等独特风味，是柳城最具特色的地方小吃之一。

关于螺蛳粉来源还有一个民间传说。

上个世纪八十年代初的一个深夜，几个外地人来到柳城，到了一家快要打烊的米粉店。因为骨头汤已经没有了，只剩下一锅煮螺蛳剩下的螺蛳汤。老板把米粉放到螺蛳汤里面煮，加上青菜以及花生等配菜，几个外地人吃了大呼好吃。

这便是螺蛳粉的由来之一，汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等多种材料熬制而成，在配上酸笋、青菜、花生、木耳、腐竹、黄花菜、萝卜干等多种材料。

与螺蛳粉其名，那就是螺蛳粉的“臭”。

很多人以为螺蛳粉的臭是来自于螺蛳，但实际上你在螺蛳粉里面根本找不到螺蛳，螺蛳是用来掉汤头，熬制完汤就把螺蛳丢掉不用了。

螺蛳粉中臭味的来源酸笋，竹笋经过发酵成为酸笋，会产生54种挥发性物质。他们散发着腐臭味、霉味、泥土味，更让人上头是一种叫做对甲苯酚的物质。

对甲苯酚这种物质能在我们的粪便、尿液中找到，而且只要很少的浓度就能发出刺鼻的气味，也就是传说中的“屎”一样的味道。

车开入了这条街，在睡梦中的苏小小被这个味道给熏醒了。

“你们是把车开进了粪坑吗？”

马元冲放下林与和苏小小就想脚踩西瓜皮溜之大吉，却被林与一把抓住了脖子。以林与三阶宗师的修为，要对付马元冲这个刚刚晋升宗师的人还不是轻而易举。

“好兄弟，有福同享，有难同当！这个味实在太上头了，就是谁家的厕所爆了！”

马元冲想逃，逃走眼前这个让他窒息的地方。林与一手捂住鼻子，一手把马元冲拧进了屋子。不得不说，味道太上头了。

“谁跟你是兄弟，你给我放开我，我受不了！不行了，要吐了！”

苏小小贪婪吮吸着空气中的味道，一脸鄙视眼前两个大男人。

“你们懂个屁啊，这闻起来越臭，证明这里的螺蛳粉越正宗。哼，两个没用的男人。”

对于苏小小在螺蛳粉面前的表现，林与和马元冲只能竖起一个大拇指。真正的勇士敢于直面淋漓的鲜血，还有眼前这粪坑爆炸了的螺蛳粉。

“粉来了！”

千呼万唤始出来，螺蛳粉看起来也没有那么臭，怎么闻起来那么臭呢？

面对眼前这碗螺蛳粉，林与这位号称“一人干翻一家店”的吃货为难了，竟然不知道如何下嘴。

马元冲若不是林与一只手抓着，不然马元冲早就跳起来跑掉了。

苏小小见到那碗茶叶蛋、豆皮、火腿肠等用料丰富的螺蛳粉，毫无淑女形象嗦起粉来，嗦粉的样子感觉真是人间美味。

林与看着眼前的一碗粉，手中的筷子不知如何下手，心中已经骂了自己无数次了。

林与，你可是200年来第一天才，怎么能被眼前一碗粉难住呢？上刀山下油锅都不怕，怎么面对一碗粉，你就怂了呢？

尝一尝，万一有惊喜呢？

林与夹起一筷子米粉，闭上了眼睛，将米粉放入嘴里。

此刻被林与抓住不放马元冲嚷嚷道：“你闭上眼睛就闻不到了吗？你应该把鼻子捂住，你放开我，你离我远点！”

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