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第63章（第1页）

“我敢赌两个银币，一定是柏妮丝胜出。”

另一个村民附和：“啊，我同意，但是艾伦家的邻居看起来胜算也很大呀。”

“可为什么不能是两位呢？”

执着于一位胜出者的村民恍然大悟，他怎么就没想到呢？

每位候选者研制的新菜谱并没有名字，毕竟他暂时只需要考验他们的厨艺，候选者所需的食材已经在昨晚报给了安珂，安珂早就给他们准备好，放到了桌子边。

第一位候选者似乎进行了大胆的尝试，没有保险的去使用烤制或是煮的烹饪方式，依旧沿用的炒这种方式。

不过菜品似乎太过平庸了，只是在土豆丝里加上了矮熊肉，并且矮熊肉的改刀并不成功，导致整盘菜土豆入味，而矮熊肉却显得有些寡淡，加上大概是第一次炒肉，一些肥瘦相间的肉也并没有将油煸炒出来，肥肉吃起来有些腻人，完全没有微焦的香味。

这位候选者要想要入选恐怕有些难度，但是能想到土豆丝炒肉这一层已经算不错了，还是得看后面的人的表现。

下一位便是安珂看好的柏妮丝。

柏妮丝用的是焖煮的烹饪方式，直接将她那日提出的用土豆块焖肉付诸于现实。

啊……

只是简单的土豆炖肉呀，安珂顿时有些失望，但也没有表现出来，他本来以为这位颇有天赋的少女会用这些食材想一道大菜，起码是将辣味或者其他味道融入进去的。

但下一秒，安珂猛然想起，柏妮丝叫他准备的食材里貌似有番茄！

她居然不是只简单的做将红辣果、土豆还有矮熊肉一锅炖的那种。

而是加入番茄！

那种类似于番茄炖牛腩的酸甜口感，将酸甜的东西加入炖肉里，柏妮丝她想到了，或者她的目的就是研制出这样一道下饭菜。

再等等，说不定少女只是误打误撞罢了，也许她其实根本没有想过这一层，只是想放点番茄好看罢了。

然而当柏妮丝将已经炖得软烂的肉放到他面前时，还附上了解释。

“我觉得红辣果做法已经不算创新了，但是特意用了番茄，比较清淡，是酸甜口的。”

汤汁炖得黏稠，尝起来味道也刚好，一吃就知道厨师是特意研究过番茄和土豆的比例，并且在炖煮时长上也控制得很好，不至于肉汤有太过浓重的番茄味而酸到过头，番茄被炖煮的软烂，完全融合在肉汤里，味美汤浓，合格！

这真是一个有自己想法的小厨娘！

刚还面无表情的少女看见安珂频频点头，顿时偷偷松了一口气，然后站到了一旁等待结果。

后面两位候选者，一位失误导致整盘菜做得完全不成功，还是输在了对调味品量的把控上，而另一位则想到了将土豆切片这种操作，虽然肉依旧没有将油完全煸炒出来，但无论是口感还是对调味品的掌控都比第一位要好上太多，尤其是焦香的土豆，简直是加分项。

安珂心里已经有了他中意的胜出者，丝毫不拖拉，立马宣布了结果。

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