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“张小娘子,每日供应五百个皮蛋可行?”
“可以,天天来回跑也麻烦,王叔派人三天来取一次,如何?”
“行。”
内容谈好之后,张知拿出纸和笔,王掌柜当场写了三份契约。
契约一式三份,买卖双方各一份,还有一份得拿到县衙去备份。
张知看过没问题后,让张老头画押。
没办法,昨天才学习认字的张老头还不会签名。
王掌柜想快点在酒楼上新菜,于是问道:“张小娘子,不知道你家什么时候开始供货?”
“我们昨天才去卖过一批,下一批做好要二十天以后了。”
王掌柜有些惋惜,但现在急也急不来,点头应下准备告辞。
张老头上前留饭,但王掌柜以酒楼事忙脱不开身为由拒绝了。
张知还想着晚食的时候多做几道皮蛋相关的菜,现在只能王掌柜自己研究了,她对于县城第一酒楼的厨子还是非常有信心的。
“呼~”等王掌柜一走,院子里来帮忙的人才松了口气,说笑起来。
“哎呦~我的个娘唉,吓死我了,这贵人就是有气势,我吓得都感觉自己不是自己了。”
“可不是,我这手脚僵硬,不听使唤,差点把鸭蛋捏碎了。”
“还是咱们知了有本事,一点不慌不说,还能谈下来这么一笔大生意。”
“我算是知道为啥你们家能赚钱了,就这脑子,还有这气势,我只怕是一辈子都学不来。”
几人一唱一和马屁拍的响亮,老王氏听得特别高兴。
张知翻看一遍王掌柜带来的礼物,都是一些店里的点心,她就让老王氏拆了两包,给来帮忙的婶子们一人分一个。
大家哪见过这样精致的点心,瞧瞧,做得跟真花一样。
都没舍得吃,小小咬一口,剩下的带回去给孩子。
因为又接了一个大单子,老王氏一刻都不敢停歇,一直忙到天黑吃过晚食,又被识字折磨了一顿,才去睡觉。
他们还不知道,老张家的皮蛋又接了一个大单子的消息在村里传遍了。
第二天,张老头一直大开着院门,等着卖鸭蛋的上门,结果左等右等也没见人上门来。
吃过午食,张老头实在有些坐不住了,“粮娃,你去村里看看,按理来说,二十多天了,大家都攒了一批鸭蛋了,怎么没人来卖?”
张信粮急冲冲的跑出去,不多会,又匆匆忙忙的跑回来。
“爹,不好了,张温发也在村里收购鸭蛋了,而且是按照鸡蛋的价格,给两个三文钱。”
“什么?”老王氏立马坐不住了,骂骂咧咧的就要冲出去干架,“好你个刘菜花,自己不是个东西,教出来的儿子也不是个好东西,净干些阴损的事。”
张知赶忙拦住她奶。
张老头道:“老婆子先别急,你忘了我让亲家帮忙收鸭蛋了?”
老王氏才暂且按捺下来,不过,嘴里还是骂骂咧咧的。
张知拿出账单核对了一番,安慰道:“奶奶,别着急了,咱这段时间陆陆续续做了八千多个皮蛋了,除去预定的,还剩下五千多个呢,给王掌柜供应一段时间肯定是没问题的。”
但老王氏是急性子,上了火不容易消下来。
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