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第138章(第2页)

秦夫人不乐意道:&ldo;你冲我发火也没用啊。&rdo;

&ldo;不行,不能就这么算了。&rdo;秦县令在屋子里转圈圈儿,忽地灵机一动,&ldo;是我糊涂了。光献几个丫头有什么用?身份不够,便是成事儿了,也顶多不过是个通房丫头,早晚给世子爷忘到脑后。&rdo;

秦夫人忙问:&ldo;老爷有好主意了?&rdo;

秦县令捋了捋胡须,得意道:&ldo;我都忘了,我还有一个闺女妍儿啊。&rdo;当即叫来管家吩咐,&ldo;快去,回清水镇把三小姐接过来。&rdo;

&ldo;接三小姐?&rdo;管家怕这件事会得罪秦夫人,不由迟疑了。

&ldo;快去!&rdo;秦县令一声断喝。

&ldo;是。&rdo;管家吓得立即拔腿就去了。

秦夫人的确是不太高兴,但是她只有两个儿子,没有闺女。这种攀龙附凤的事使不上劲儿,只得撇了撇嘴,&ldo;世子爷在京城什么好看的女人没见过?看得上一个乡下姑娘。&rdo;

&ldo;你给我闭嘴!&rdo;秦县令斥道:&ldo;妍儿若是做了世子爷的姨娘,难道没我的好处?等我升了官,难道没你和儿子们的好处?妇人短见!&rdo;

秦夫人气得说不出话。

另一头,白小菀则发完了梦,去厨房做菜了。

&ldo;姑娘,汤已经熬好了。&rdo;厨娘讨好道。

&ldo;嗯。&rdo;白小菀尝了尝汤,连吸舌头,&ldo;够鲜!这汤炖得不错。&rdo;反正做开水白菜也用不完,自己先盛了一碗喝着,又道:&ldo;里面的肉我用不上,等会做完了菜,你们把肉捞着分了吧。&rdo;

打扰了人家,总得多多少少给点好处。

厨娘笑着道了谢,又问:&ldo;白菜要怎么处理?&rdo;

白小菀一边喝鲜汤,一边吃肉,吩咐道:&ldo;白菜外面的都掰了,只要里面的菜心,但是太小不整齐的也不要,拢共有十几片就够了。&rdo;

厨娘们赶紧去忙活。

也不白忙,要是这菜做得好就算偷师了。

白小菀总算放下了汤碗,吃的饱饱的,浑身暖洋洋的,特别有干劲儿。指挥厨娘把打好鸡肉茸拿来,用勺子,一点点的搅拌到滚开的鲜汤里。鸡肉茸一下去,汤里的杂质就瞬间吸附上去,慢慢凝结成球,而汤则越来越清澈透亮了。

厨娘们都看得瞪圆了眼睛,合不拢嘴。

&ldo;天呐!太神奇了。&rdo;

&ldo;我还是头一次见到这种做法。&rdo;

白小菀继续捣鼓,先用开水焯了一边白菜,却掉菜腥味儿。然后把白菜都放到冷水里过凉,以防不脆。再用刚才的清汤,热滚滚的,一遍又一遍浇在白菜上面,直到浇熟,整齐的摆放在大海碗里。

最后,再把原汁原味没用的清汤小心浇上去,大功告成!

厨娘问道:&ldo;姑娘,这才叫什么名字?&rdo;

白小菀得意一笑,&ldo;开水白菜。&rdo;她眨了眨眼,&ldo;就是要看起来像是清水焯白菜,实际上叫人一吃,就把舌头都给鲜掉!保证啊,吃过的人再也忘不了。&rdo;

&ldo;哈哈。&rdo;厨娘们都笑了起来,纷纷道:&ldo;很有道理。&rdo;

正好午饭其他的菜也做好了。

厨娘们装好了菜,最为小心翼翼的装好这碗开水白菜,提着食盒,跟在白小菀后头一起过去。白小菀进门便咧咧的坐下,还不老实,两条腿晃来晃去,一双小小的红色绣花鞋点来点去,看着特别灵动可爱。

上官天寰看着她,再看向满满一桌子的菜,打趣道:&ldo;这都是你做的?&rdo;

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