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第152章 年夜饭2（第2页）

锅刷洗干净，云生看着旁边砍好的猪蹄，重新起锅准备做下一个菜“红烧猪蹄。”

买了四个猪蹄，陆天寒一一砍成两半，凉水下锅，加入大葱和姜片焯水，大火烧开后再煮一炷香时间捞出。

冰糖下锅，小火炒一会儿，等它全部融化，再把猪蹄倒下去加入香叶八角，等均匀的上完色后，再倒入旁边灶里的温水，接着盖上盖子炖一会。

水可以多放些，一会儿收汁多收点，留着卤面条或者拌饭特别香。

陆地冻坐在灶前矮凳上，手上快速剥着瓜子，剥出来却不见吃，放在一旁已经有一小堆了。

云生有些不解的看着，这小子是在干嘛，剥这么多也不见吃。

等陆地冻剥完最后一粒，全部放在手心，起身递到他眼前，“给，云生哥吃。”

云生愣了一下，居然是给他的，他笑着伸手接过，顺带揉了一把面前小孩头顶，这小子还挺暖，“谢谢小弟。”

陆地冻对着他咧出一口白牙，笑的像个小太阳一样，“不谢，云生哥你忙我给你剥，我动作可快了。”

“不用了，剩下的你自己吃，不过瓜子吃多了上火，小心嘴上起泡。”

“好，我晓得的云生哥！”

锅里的猪蹄已经开始收汁，云生用筷子夹了一下外皮，倒是能夹下来，不过还没有软烂入味，还得炖一会儿。

陆天寒把爆竹拿出来摆放好，见灶房里还忙活着，看来吃饭还有一会儿。

他也趁这个时候把家里牲畜给喂了。

今日出了太阳鸡鸭们都出来活动，陆天寒抱了一捆草丢进栅栏里，没一会儿兔子、鸡鸭便都从窝里出来吃草。

旁边住的是刚生养的母兔和几只小兔，陆天寒从柴房拿了一颗被虫啃了大半的大白菜，切碎后在倒进去给小兔们吃。

大牛吃的都是干草，给他把草丢进去，在拎一桶水就行了。

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