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“看!看!不看白不看。”
造假很费时间,今天是没空了,所以定到了星期天再弄给他看。但这几天陈家华也闲不着,叶丛拉了一个单子,让他照方抓药,先把材料准备好。
陈家华拿着薄薄地一张纸,疑惑地问道:“就这么点东西?”
叶丛点了点头道:“你以为会有多复杂啊,剩下的就是水磨功夫了,这玩艺太费时间,完事了,你得好好犒劳犒劳我。”
“撒撒随了。”陈家华回答的挺痛快。
天很晚了,两人这才想起晚饭没还解决,陈家华要请叶丛吃饭。
叶丛想了想,问他:“锅贴和馇子吃过没有?”
陈家华先是点了点头,随后又摇了摇头:“锅贴知道,就是烙饺子,可馇子却没听说过,那是什么?”
叶丛拍了拍胸脯:“你别管,跟我走就是了。”
正像陈家华说的那样,锅贴是用锅煎出来的大饺子,北方很多地方都有。但这馇子却是当地的特产。馇子起源于满族的风味小吃“酸汤子”,却又有所区别。与纯手工制作的酸汤子相比,馇子却是经过了现代工业改良后的产品,就是玉米面发酵后用机器压出来的圆面条,酸酸软软的,可以汤煮也可以炒食,既滑腻又爽口。
北通县大桥以东有一家锅贴店,锅贴和馇子做的都极为地道,这家店一直经营了二十多年,是他重生之前经常去的地方。
物是人已非,虽然叶丛是倒着轮回的,但那家小店的经营者却并不是前世所熟悉的人。
人饿了,感觉都迟钝起来。叶丛已经饿坏了,即使到了熟识的地方,却也无法生出一丝感慨。进门就先叫了两笼锅贴和一汤一炒两份馇子,又叫了一盆酸菜白肉,两个人稀哩糊噜地吃了起来,不一会就出了一头大汗。
吃饱喝足,陈家华摸着肚子道:“一方水土养一方人,这饮食习惯也是这样。到北方还真得吃这样的东西才够味。外面天寒地冻的,这热热呼呼的一吃,马上就暖和起来了。”
叶丛笑道:“就是这个理。北方因为天气冷,地广人稀,讲究的是一个大油大盐,大锅炖煮,大块吃肉,大碗喝酒,最后养出了一帮大老爷们。”
陈家华拍桌子叫道:“精辟!别看我比你大了几岁,这肚子里还真没有你存货多,想想也真是惭愧的很啊。”
“你先别乱捧,这叫术业有专攻,我就是一个穷学生,没本事挣钱,也没啥交际,闲下来只能看些闲书。哪像你,随便收几个古董,转手就是黄金万两。”
锅贴店现在的老板是一个五十多岁的老头,看模样,应该是后世店老板的长辈。此时因为晚上人少,一时没事,就坐在墙角的凳子上,笑眯眯地看着两个人聊天。听到叶丛提起古董,眼睛一亮,插问道:“这位大兄弟是收古董的?”
陈家华看了看叶丛,叶丛笑着答道:“这是广州来的陈先生,平时喜欢一些老东西,所以看到合适的倒也可以出个价钱。”
那人面露喜色,问道:“我有一个东西,拿给这位先生看看啊?”
陈家华点点头,老头乐呵呵的走进后厨,不一会功夫,就捧了一个布包出来,身后还跟了一个老太太,看样子应该是他老伴不放心,所以跟出来看看。
陈家华接过布包,层层打开,里面露出一方砚台。
仔细看了半天,他皱着眉头问老头:“这东西怎么来的?”
那老头看到陈家华的表情,心里略有些忐忑,就小心地回道:“我太爷爷在清朝的时候当过秀才,去世的时候留给我爷爷的,后来家里闯关东,就带到这里来了。”
陈家华点点头:“这就是了,这应该是清初的端砚,虽然做工一般,但也不是一般人家用的起的,看来贵祖上也是大户人家。看样式,这上面应该有一个盖子,可惜不见了,不然的话倒能值几个钱。”
边上听着的老太太顿时急了,拍着大腿叫道:“我小孙子在学校里学大字,非要买一个什么镇纸,我没答应,就顺手把盖子给他玩了,结果不小心打碎了,这可真是……真是……”老太边说,还一边抹眼泪,一付后悔莫及的样子。
叶丛怕她一时想不开,赶紧安慰道:“大娘你别着急,物是死的,人却是活的,东西再值钱还能强过孙子?如果你那孙子以后能成才,那多少块砚台都换不来啊。”
那老头刚才听到盖子没了,脸色顿时有些阴晴不定,怒视着老伴眼看就要发火。等听了叶丛的话以后,他歪着头想了一会,就有些转怒为喜,道:“你还别说,还真是这个理。砚台不全也没啥,孙子可是多少钱都换不来的。”
陈家华笑道:“你们都别着急,我又没说一文不值啊。这东西虽然盖子没了,但一千块还是值的,不知道你们愿不愿出手?”
两个老人顿时大喜,拍着巴掌道:“那感情好,那感情好。”
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