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局长和邢工王工也不矫情。有好吃的谁不想去呢?听说曹忠这家伙可是有几套铺面出租呢,去吃大户多爽!
一个小时后,所有家人全到了曹忠家。连两旅游车司机也一起过来了。
曹忠系着围裙,忙的团团转。
曹忠家是个独门独院的三层小洋楼。院子里还种上了葡萄。摆着两张大大的水泥桌。闹中取静,还是相当舒服的。
曹淑义说送完狗肉给刘区长,刘区长马上就送给了肖省长。肖省长推辞了区里的宴请,马上带着狗肉狗脚赶回省城,说能让家人吃上热乎的。
反正曹忠做菜别人也插不上手。众人干脆参观他家的小洋楼。
罗美薇化身导游。一楼除了卫生间和厨房整个就一大客厅。面积约一百二平方左右。卫生间建在楼梯下,也没占用多少空间。大厅里摆着几张木沙发和茶具桌,大圆桌。地板贴着瓷砖。沿墙边摆着长条的电视柜,六十多寸的海信电视摆中间。边上还有套家庭影院大音箱,这家人还挺会享受的。
二楼一间主卧一间次卧。一间二十平方的书房。有单独的卫生间,据说罗美薇自己住主卧室,曹忠住次卧。
三楼和二楼也同样的格局。只不过书房里摆的是套电脑,估计以曹淑义单身二十八年的手速。玩游戏大概是个高手。
参观完曹家小洋楼,曹忠差不多也弄好饭菜了。
据说用的是五斤多的鲜活鲩鱼,切出四盘。摆放在两张桌子上。
鱼头鱼骨正放铁锅里熬。
鱼皮放洋葱红辣椒爆炒,红白黑相间,煞是好看,分两碟一桌一碟。
两碟基尾虾白灼。据说才十八元近,比海南卖的还便宜些。
炒两盘花甲。
炒两盘酸菜肥肠。
两盘荷兰豆。
两盘蒜蓉空心菜。
正在起锅一只南瓜。油光闪闪,热气腾腾,香气扑鼻。
据曹忠介绍,这是将老南瓜瓜皮去掉,将南瓜从南爪蒂处开囗,掏空南爪内的瓜子瓜瓤。洗净后将花生仁粉丝肉馅调好放入南瓜内装满,再将南爪蒂塞紧开囗。在铁锅内放两勺猪油,将南瓜整个放入铁锅里。盖上盖子,点小花慢慢烧二十分钟左右。吃时取出切成一块块的,味道特别的好。
洗干净铁锅,倒进去约半斤火生油烧开。曹忠又将炒熟的花生磨成粉放入花生油中,加入香菜等配料。吃鱼生时每人有自己的味碟,根据个人囗味再加入米醋和辣椒粉。
再盛上两大碗鱼头豆腐汤。
“好啦好啦!现在切南瓜就可以上桌啦!″曹忠笑容满面地说道。
为这餐也是花了好几百块钱呢。
南瓜一切开,哇塞,真的是异香扑鼻。拿菜刀轻轻一整刀下去,南瓜就分成了两半。曹忠拿了两个大盘子装好,继续将南瓜切成三角形的若干片。摆好。
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